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张欣

作品数:19 被引量:38H指数:4
供职机构:中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金:北京市科技新星计划博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 14篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 2篇专利
  • 1篇科技成果

领域

  • 10篇轻工技术与工...
  • 3篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 1篇石油与天然气...
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 7篇CICC
  • 3篇芽胞
  • 3篇芽胞杆菌
  • 3篇生物学
  • 3篇球菌
  • 2篇地层
  • 2篇地层水
  • 2篇多相分类鉴定
  • 2篇压力蒸汽
  • 2篇压力蒸汽灭菌
  • 2篇野生
  • 2篇油田
  • 2篇原浆
  • 2篇杂交
  • 2篇杂交水稻
  • 2篇蒸汽灭菌
  • 2篇生物学特性
  • 2篇生物指示剂
  • 2篇食品
  • 2篇食品微生物

机构

  • 19篇中国食品发酵...
  • 3篇海南诺尼生物...
  • 2篇湖南杂交水稻...
  • 2篇华北油田
  • 1篇上海师范大学

作者

  • 19篇张欣
  • 16篇程池
  • 13篇刘洋
  • 11篇姚粟
  • 7篇曹艳花
  • 6篇都海渤
  • 6篇李辉
  • 5篇李金霞
  • 4篇刘波
  • 4篇翟磊
  • 3篇李赞
  • 3篇赵婷
  • 3篇刘勇
  • 3篇刘毅
  • 2篇胡海蓉
  • 2篇杜慧竟
  • 2篇王伟平
  • 2篇李红
  • 2篇游靖
  • 2篇李青

传媒

  • 5篇食品与发酵工...
  • 3篇生物技术通报
  • 2篇食品科学技术...
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇生物学通报
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇第五届全国微...
  • 1篇第五届全国微...

年份

  • 2篇2018
  • 1篇2017
  • 5篇2016
  • 2篇2015
  • 5篇2014
  • 4篇2013
19 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一株耐高温菌CICC 10853的分离和鉴定
2016年
从斜面培养基中分离到一株耐高温菌CICC 10853,对该菌株的分类地位进行了研究。通过形态学、生理生化特征、16S r RNA和rec N基因序列分析的多相鉴定技术,将其鉴定为噬热地芽胞杆菌(Geobacillus thermoleovorans),为后续对该菌的生物学功能研究奠定基础。
都海渤张欣李赞刘毅刘波李金霞姚粟程池
关键词:高温菌CICC
1株西沙诺尼果原浆细菌CICC 10883的鉴定与生物学特性被引量:3
2016年
首次对诺尼果原浆中细菌进行初步分离与鉴定。采用传统微生物学分离培养方法对30℃培养条件下分离得到的诺尼果原浆细菌CICC 10883进行鉴定与培养条件优化。利用基于形态学观察、生理生化特征分析及16S r DNA和rpoB基因序列系统发育分析的微生物分类鉴定技术,菌株CICC 10883被鉴定为可可豆醋杆菌。该菌属首次在诺尼果原浆中分离获得,也是我国首次分离获得的菌种。通过对培养基、pH、培养温度的生物学特性研究,结果最优生长条件为MRS培养基,培养温度30℃,pH 5.5。本研究结果为今后开展针对该菌的生物学功能研究奠定基础。
曹艳花刘洋姚粟翟磊张欣苏姣姣谭望桥程池
关键词:CICC生物学特性
食品微生物学检测标准菌株的研究与开发
标准菌株是一类分类学地位明确、具有特定生物学性能、遗传学稳定的特殊标准样品,是文字技术标准的一个不可分割的组成部分,能够保证技术标准在不同时间、地点的有效实施,具有可追溯性.《GB 4789-2010食品安全国家标准食品...
程池李金霞都海渤胡海蓉张欣李辉
关键词:食品安全微生物指标标准菌株
文献传递
食品微生物学检测标准菌株的研究与开发
标准菌株是一类分类学地位明确、具有特定生物学性能、遗传学稳定的特殊标准样品,是文字技术标准的一个不可分割的组成部分,能够保证技术标准在不同时间、地点的有效实施,具有可追溯性。《GB 4789-2010食品安全国家标准食品...
程池李金霞都海渤胡海蓉张欣李辉
文献传递
玉树冬虫夏草特征识别关键技术研究及产业化应用
程池扎西才吉姚粟李辉刘洋白飞荣李金霞胡育骄韩建文马淼生刘波赵婷刘勇都海渤张欣葛媛媛
该项研究旨在通过基因条码识别技术和稳定同位素溯源技术对冬虫夏草的种属鉴别和产地溯源进行研究,结合玉树冬虫夏草基础性、功效性成分指标参数测定分析,构建玉树冬虫夏草特征识别数据库和特征识别技术体系,并应用于冬虫夏草原草及其加...
关键词:
关键词:冬虫夏草
1株分离自西沙诺尼果原浆细菌菌株CICC10881的鉴定及生物学特性研究被引量:4
2014年
以西沙诺尼发酵果原浆中分离到的优势菌株CICC 10881为研究对象,对该菌株的分类地位及生长条件进行了研究。通过形态学描述、生理生化特征、16S rRNA和16S^23S rRNA基因序列分析,将其鉴定为东方醋杆菌(Acetobacter orientalis),该菌首次在诺尼果原浆中分离获得,也是我国首次分离获得此菌种。液态培养条件(培养基、p H、培养温度)对菌株生长影响的研究表明,其最适培养条件为,MRS培养基、温度30℃、p H 5.5。
张欣刘洋姚粟曹艳花翟磊苏姣姣谭望桥程池
关键词:CICC
香山黄栌枯萎病叶片真菌的分离与鉴定被引量:9
2014年
利用微生物培养方法及多相分类鉴定技术,对分离自香山黄栌枯萎病叶片样品的真菌菌株进行分离与鉴定,共分离到丝状真菌22株,分属细极链格孢(Alternaria tenuissima)、草酸青霉(Penicillium oxalicum)、腊梅拟茎点霉(Phomopsis chimonanthi)和葡萄茎枯病菌(Phoma glomerata)4个菌种,并保藏于中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)。其中细极链格孢(11株)和腊梅拟茎点霉(7株)为优势菌种。细极链格孢、腊梅拟茎点霉、葡萄茎枯病菌均为已报道的植物病原菌,可能为香山黄栌枯萎病潜在病原菌。
白飞荣刘洋李辉姚粟曹艳花张欣程池
关键词:黄栌枯萎病寄生真菌
1株西沙群岛野生诺尼种子内生细菌CICC 10599的分离与鉴定被引量:5
2014年
以分离自我国西沙群岛野生诺尼种子的内生细菌菌株CICC 10599为对象,利用基于形态学观察、生理生化特征鉴定及系统发育学分析的微生物多相分类鉴定技术,对CICC 10599分类地位进行研究,将其鉴定为分散泛菌(Pantoea dispersa),为今后开展针对该菌的生物学功能研究奠定资源基础。
刘洋曹艳花姚粟翟磊张明娟张欣程池
关键词:内生细菌CICC
大曲高温放线菌Thermoactinomyces daqus CICC 10681的DNA(G+C)含量分析
2014年
通过热变性温度法(Tm法)、高效液相色谱(HPLC)法并结合全基因组测序结果对大曲高温放线菌(Thermoactinomycesdaqus)CICC 10681的(G+C)摩尔分数进行了分析,完善其遗传学特征。并对Tm法和HPLC法这两种常规测定方法进行了比较。结果显示,Tm法和HPLC法得到的CICC 10681(G+C)摩尔分数分别为47.0%(Tm)和49.3%(HPLC),与全基因组测序的结果相近,并且与已报道的高温放线菌属的(G+C)摩尔分数范围一致,符合高温放线菌低(G+C)摩尔分数的特征;与Tm法相比,HPLC法得到的(G+C)摩尔分数更准确,适合用于对微生物菌株(G+C)摩尔分数的分类学描述。
张欣姚粟刘洋刘勇张露程池
关键词:分析方法
粪肠球菌Enterococcus faecalis EC-12的万古霉素耐药基因检测被引量:1
2018年
对粪肠球菌Enterococcus faecalis EC-12的万古霉素耐药基因进行了筛查。通过PCR方法,以7种典型肠球菌万古霉素耐药基因(vanA、vanB、vanC1、vanC2/C3、vanD、vanE和vanG)进行特异性扩增,结果均为阴性。采用PCR方法检测万古霉素耐药肠球菌简便、高效、准确。
刘洋张欣陈建国梁寒峭程池伊地知哲生大盛達也
关键词:粪肠球菌万古霉素耐药基因PCR
共2页<12>
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