刘箭卫
- 作品数：46 被引量：228H指数：11
- 供职机构：中南大学更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 低氟砖茶及其生产工艺
- 一种低氟砖茶及其生产工艺。低氟砖茶是在茶叶中均匀混合有降氟添加剂,所述降氟添加剂可为真珠钙或柿叶粉或骨炭粉中任一种,真珠钙含量占毛茶重量的0.05%—2%,柿叶粉含量占毛茶重量的0.01%—2%,骨炭粉含量占毛茶重量的0...
- 曹进赵燕刘箭卫
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- 四川藏区饮粗老砖茶氟中毒的研究被引量：23
- 1995年
- 原料粗老的砖茶含氟量很高,比一般的细嫩茶叶要高10多倍。为探讨高氟砖茶对人体的不良影响,笔者对四川西北高原的藏族牧民、半农半牧民、僧侣进行了食物结构、摄氟途径、摄氟量的调查,同时,引用氟骨症的临床症状和体征的分度标准,对藏民进行了相关检查。 由于高原的特殊地理条件及经济、交通原因,无法进行骨X线检查,所以不能进行氟骨症的最后确诊。本文只能就食物结构、日摄氟量与疑似氟骨症症状与体征进行分析。
- 曹进赵燕刘箭卫白学信周定友方世良甲马吴金生
- 关键词：砖茶氟中毒四川藏区
- 茶多酚的抗癌作用及分子机理研究
- 本文介绍了以湖南医科大学茶与健康研究室为主体的茶抗癌分子机理研究组近年来的研究结果,使用噻唑蓝还原法观察中国9个不同茶样对胃癌细胞生长的影响,研究表明,茶多酚含量高的绿茶品种效果优于乌龙茶和红茶,半发酵程度较轻的台湾冻顶...
- 曹进赵燕刘箭卫祝和成湛凤凰施家琦
- 文献传递
- 茶色素抗癌作用研究的国际动态(连载)被引量：1
- 2006年
- 曹进赵燕刘箭卫
- 关键词：抗癌作用茶色素绿茶提取物FUSARIUM致突变试验N-氧化物
- 普洱茶抗龋作用的研究(1)——氟,茶多酚含量的动态观察被引量：20
- 1993年
- 对产自云南的普洱茶碎茶,普洱条形茶进行了全氟,水溶性氟,茶多酚含量测定,水溶性氟及茶多酚含量的24小时动态观察。结果显示,普洱茶的全氟含量在206.90—293.34mg/kg之间,水溶性氟在180.72—229.83mg/kg之间,水溶性氟占全氟量的78.3—87.3％;茶多酚含量在87.42—99.16mg/kg之间。若每人每日用普洱茶4g,冲泡浓度为0.5％,50分钟后饮用,摄入氟在0.54—0.55mg之间,1440分钟后饮用,摄入氟在0.62—0.65mg之间,在充分考虑到生态环境特点及总摄氟量基础上,认为50—1440分钟后内,摄入氟量都具防龋作用。茶多酚因含量偏低,防龋作用不大。在亚热带地区的低氟区,适氟区,就氟化物含量而言,普洱茶不失为一种安全,有效的防龋用茶品种。
- 赵燕湛吉洪刘箭卫
- 关键词：普洱茶氟化物茶多酚龋病
- 少数民族少年儿童砖茶型氟中毒流行病学调查被引量：2
- 1997年
- 调查表明，四川、甘肃部分地区的藏族、蒙古族、哈萨克族、裕固族居住地水源氟浓度在０．００６～０．０１７８ｍｍｏｌ／Ｌ之间，且无其他氟污染，但４个民族居民均长期、大量饮用砖茶熬制的奶茶，奶茶含氟量在０．１３８～０．１９６ｍｍｏｌ／Ｌ之间。４个民族８～１５岁少年儿童氟斑牙患病率及氟斑牙指数分别为：藏族５１．２０％、指数１．３３；蒙古族５１．７５％、指数２．００；哈萨克族８４．４２％、指数３．０５；裕固族７５．７５％、指数２．５７。他们每人每日总摄氟量是国际公认最高限量的１．４２～２．５２倍。相关分析表明，造成４个民族儿童氟病流行的重要因素是奶茶（ｎ＝１５，ｒ＝０．９９）。
- 曹进赵燕刘箭卫白学信王恩庆
- 关键词：氟中毒流行病学少数民族儿童
- 一种抗白血病药物
- 一种抗白血病药物。本发明采用表没食子儿荼素没食子酸酯(EGCG)为主要原料的抗白血病药物,按常规制剂工艺,制备成浓度范围为50－500μg/ml的制剂。本发明为适合于治疗白血病人的临床药物剂型,特别是注射剂,用以治疗急性...
- 曹进赵燕刘箭卫
- 文献传递
- 降低粗茶鲜叶中氟、铝含量的方法
- 一种降低粗茶鲜叶中氟、铝含量的方法，其具体步骤为：将粗茶鲜叶原料轧成碎片，置入热水容器中，水的温度在50℃～120℃之间，水与茶原料的比例1～100∶0.5～80之间，启动容器内搅拌器，浸泡搅动5～50分钟后，转移至筛网...
- 曹进刘箭卫易娟
- 文献传递
- 银芝YZ08乌龙茶对体外人胃癌细胞生长的影响被引量：1
- 1996年
- 应用人胃腺癌细胞（ＭＧＣ－８０３），在体外培养条件下，测定不同浓度的银芝ＹＺ０８乌龙茶对细胞生长的影响。细胞增殖速度结果表明，０．５￣１．０ｍｇ／ｍｌ浓度的ＹＺ０８乌龙茶均能明显抑制ＭＧＣ－８０３的细胞增殖。不同茶类对ＭＧＣ细胞生长的抑制作用存在差异，其半数效量（ＩＣ５０）分别为绿茶０．２１ｍｇ／ｍｌ，ＹＺ０８乌龙茶０．３１ｍｇ／ｍｌ，闽北乌龙茶０．８５ｍｇ／ｍｌ。
- 赵燕曹进刘箭卫沈乃
- 关键词：胃肿瘤肿瘤细胞
- 普洱茶防龋作用的研究——氟、茶多酚含量的动态观察
- 1993年
- 茶中氟化物及茶多酚(tea polyphenols)在龋病预防中具有十分重要的意义,这是因为,适量的氟化物能使构成牙釉质——羟基磷灰石生成硬度更高的氟磷灰石。茶多酚中的儿茶素对致龋菌——变形链球菌所产生的葡糖基转移酶(GTF)活性具有良好的抑制作用,从而有效控制了牙菌斑在牙面的粘附。
- 赵燕谌吉洪刘箭卫
- 关键词：茶多酚含量普洱茶防龋作用水溶性氟葡糖基转移酶氟含量
