郭卫娜
- 作品数：16 被引量：25H指数：3
- 供职机构：广东科学技术职业学院更多>>
- 发文基金：珠海市哲学社会科学规划项目更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学更多>>
- 旅游类专业中高职衔接课程建设实证研究——以《导游业务》课程为例
- 2019年
- 课程衔接是中高职教育衔接的核心与根本,笔者以中职学校和高职学院旅游专业普遍开设的专业课程《导游业务》为例,分析了中高职专业课程在课程目标、教材选取、教学对象以及教学方式等方面的差异,从课程教学与内容设计层面来探讨中高职衔接的课程建设问题。希望由点到面,提高专业课程的衔接力度,提升人才培养质量。
- 冯淑玲万方秋郭卫娜
- 关键词：《导游业务》课程中高职衔接《导游业务》旅游类专业实证研究
- 广州市越秀区文化传媒创意产业现状及发展策略
- 2009年
- 越秀区作为广州市的经济强区、文化强区,创意产业发展迅速。[1]文化传媒创意产业是越秀区创意产业的支柱产业,在区创意产业中发展突出。本文分析了越秀区文化传媒创意产业的发展现状、存在问题,对现实情况有一定了解的情况下,结合政府政策,提出其重点行业的发展策略,旨在对越秀创意产业发展起到参考、借鉴作用。
- 郭卫娜
- 关键词：文化传媒创意产业
- 校企双主体视角下高职实践教学改革路径探索--以广东科学技术职业学院旅游专业群为例被引量：4
- 2022年
- 文章阐述了企业深度参与高职实践教学的重要意义,并分析了企业在实践教学中的育人主体作用尚未得到充分发挥的原因,以广东科学技术职业学院旅游专业群为例,探讨校企双主体协同育人视角下实践教学改革路径。其改革路径包括:校企共创产教融合职业教育组织新形态,校企共创产教融合人才培养模式,校企共同设计产教融合实践教学方案,校企共建共管产教融合实践教学基地,校企协同实施实践教学,以上改革路径有利于建立校企协同育人的长效机制。
- 万方秋郭卫娜
- 关键词：高职实践教学校企双主体
- 珠海乡村旅游融合发展路径研究被引量：1
- 2019年
- 本文在对珠海市乡村旅游发展现状分析的基础上,提炼了乡村旅游发展的四个原则,并且探索了珠海市乡村旅游融合发展的具体路径。珠海市乡村旅游外部有良好的发展机遇,内部有丰富的资源储备,全域规划,全方位融合发展,乡村旅游大有可为。
- 郭卫娜
- 关键词：乡村旅游
- 高职旅游类专业学生专业认同研究——以广东科学技术职业学院为例
- 2015年
- 专业认同影响高职教育可持续发展,是教育心理研究的一个微观视角。通过质性研究方法,对访谈和作业两种定性资料进行文本分析,从认知、情感和意向三维框架剖析高职旅游类学生专业认同形成过程,并对专业认同构建过程中的教学活动、行业接触、群体三类影响因子进行梳理。研究表明,可从专业价值观、学习载体、实践活动、群体影响等方面提高专业认同,以促进高职教育可持续发展。
- 梁湘萍郭卫娜
- 关键词：高职
- 高职旅游专业对口就业问题研究
- 2014年
- 近年来,中国旅游业蓬勃发展,产业规模不断扩大,旅游人才需求巨大。而作为旅游人才的重要来源,旅游专业毕业生却大量流失,就业对口率低,行业流失率高的问题十分突出,这就形成了鲜明的旅游人才供求矛盾。探讨合理有效的对策,提高旅游专业毕业生的就业对口率,缓解供求矛盾势在必行。
- 郭卫娜梁湘萍
- 关键词：旅游专业就业
- 从“零负团费”到“品质游”——旅行社诚信经营探析被引量：5
- 2010年
- "零团费负团费"现象自20世纪90年代末以来,一直影响着我国旅游业。它以表象上的低价吸引旅游者,然后通过某种消费来弥补团费获取利润,这种营销方式最终使得旅游者对旅行社失去信任,使旅行社面临诚信危机。近年来"品质游"的提出一定程度上改善了这种状况,但"品质游"从根本上还是应该做到诚信经营,通过明白报价、优质服务吸引消费者,建立良好的市场信誉。
- 郭卫娜甘巧林
- 关键词：零负团费旅行社诚信
- 中高职衔接背景下一体化课程教学体系构建初探——以《餐饮服务与管理》为例被引量：1
- 2019年
- 文章在对中高职旅游类专业课程衔接现状和存在问题分析的基础上,从课程培养目标、教学目标、课程内容设计、课程评价体系等方面探讨中高职旅游类专业《餐饮服务与管理》一体化课程教学体系的构建,并提出了中高职衔接的一体化课程教学体系构建的保障措施。
- 郭卫娜万方秋冯淑玲
- 关键词：中高职衔接一体化课程课程衔接《餐饮服务与管理》
- 高职旅游类课程实践教学改革与创新探索--以旅行社经营与管理课程为例
- 2021年
- 高职旅游类专业教学中,仍存在理实一体化课程、实践课程实践教学重视度不够,实践学时有效利用率不高,实践教学质量不高等情况。本文在分析现状问题的基础上提出实践教学改革的方向。通过旅行社经营与管理课程实践教学改革与探索的实证研究,对产教融合背景下高职旅游类课程实践教学改革的途径进行归纳和总结,以期提升教育教学和人才培养质量。
- 郭卫娜
- 关键词：理实一体化课程课程实践教学
- 中餐主题宴会设计实践与探索——以“匠·心”中餐主题宴会设计为例被引量：2
- 2017年
- 全国职业院校技能大赛中餐主题宴会设计赛项已经举办了6年,相关院校积极参与,不断创新和提高。广东科学技术职业学院参加广东省选拔赛的作品以"匠·心"为主题,以港珠澳大桥建设为背景,以歌颂工匠精神为主线进行创意设计。本研究探讨中餐主题宴会设计如何围绕主题,对中心装饰物、布草、餐具、酒具、菜单等各要素进行搭配与设计,并对宴会设计方法进行探索和总结,以期对该赛项的发展起到一定的推动作用。
- 郭卫娜万方秋
