邓妍君
- 作品数:5 被引量:22H指数:3
- 供职机构:广东工业大学轻工化工学院更多>>
- 发文基金:广东省粤港关键领域重点突破项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程更多>>
- 茶油氧化稳定性控制及其抗氧化成分研究
- 本论文首先使用甲醇萃取不同精炼阶段的茶油的极性成分,测定其精炼过程中极性抗氧化成分的损失及这种损失对茶油氧化稳定性的影响;针对茶油生产中出现的副产物进行提取及抗氧化能力测定,并选择抗氧化成分含量较高的原料,将其提取液浓缩...
- 邓妍君
- 关键词:茶油抗氧化成分气相色谱-质谱法精炼工艺
- 文献传递
- 超临界CO2流体萃取五味子精油及精油成分区域性差异研究
- 采用超临界CO2流体萃取来自四地的五味子中的精油和木质素,探讨其含量的区域性差异.超临界CO2萃取提取工艺条件为:萃取釜压力18 MPa,萃取温度40℃,萃取时间90min,解析釜压力6MPa.萃取物采用高效液相色谱法(...
- 于泓鹏邓妍君
- 关键词:超临界CO2萃取五味子精油木质素
- 油茶蒲中多酚的提取及其浓缩液对植物油脂氧化稳定性的影响被引量:4
- 2017年
- 优化油茶蒲水提取多酚的工艺参数,研究茶蒲多酚及其复配物对茶油的抗氧化能力。结果表明,适宜的提取工艺条件为料液比1∶25(g/mL)、提取温度65℃、提取时间60min。茶蒲多酚抗氧化能力随着浓度增加而增强,稍弱于0.02%TBHQ,但明显优于0.02%α–生育酚,维生素C和柠檬酸对茶蒲多酚都有协同增效作用,维生素C的增效作用优于柠檬酸。
- 于泓鹏董蓉邓妍君韦晓云
- 关键词:多酚水提取抗氧化
- 有机溶剂—分子蒸馏萃取五味子精油的研究被引量:2
- 2012年
- 研究并建立了一种高效、经济地提取吉林长白山北五味子精油的方法。以北五味子为原料,采用索氏溶剂萃取法萃取北五味子精油。探讨了溶剂种类、溶剂浓度、固液比和萃取时间等单因素对得油率的影响,并分别采用常压蒸馏和分子蒸馏进行分离。所得精油使用Folin-Ciocalteau法测定多酚含量。结果表明,萃取北五味子精油的最佳工艺条件为,萃取溶剂:正己烷,萃取时间:2 h,固液比:1︰7,正己烷浓度:100%。在此条件下,得油率可达14.13%。在此条件下分别进行常压蒸馏和分子蒸馏试验。常压蒸馏和分子蒸馏所得精油的多酚含量分别为55.6 mg/mL和65.7 mg/mL没食子酸当量。分子蒸馏法分离精油,能有效地进行溶剂分离并避免溶剂残留;且较超临界流体萃取—分子蒸馏法经济。
- 邓妍君于泓鹏江旺刘晓丽钟考波刘佳鑫
- 关键词:北五味子精油索氏提取法分子蒸馏
- 超临界CO_2流体萃取五味子精油及精油成分区域性差异研究被引量:6
- 2011年
- 采用超临界CO2萃取法(SCDE)萃取来自四地的五味子,探讨其木质素含量的区域性差异。超临界CO2萃取提取工艺条件为:萃取釜压力18MPa,萃取温度40℃,萃取时间90min,解析釜压力6MPa。萃取结果采用高效液相色谱法(HPLC)进行分析,以得油率和五味子木质素含量为各地五味子的品质评价指标,并与有机溶剂法萃取所得木质素含量作对比。对于提取五味子精油,超临界CO2萃取法的精油品质明显优于有机溶剂萃取法。四地五味子中各种木质素的含量区域性差异显著,且吉林长白山北五味子的得油率和总木质素含量最高。
- 邓妍君于泓鹏陈刚吴克刚柴向华
- 关键词:五味子木质素