赵纪国
- 作品数：21 被引量：1H指数：1
- 供职机构：新乡职业技术学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术经济管理更多>>
- 一种自动烹饪设备的食材预热机构
- 本实用新型公开了一种自动烹饪设备的食材预热机构，安装在自动烹饪设备上，包括支撑框架，所述支撑框架的竖截面为矩形，支撑框架的内部通过支架安装有传送带，传送带的顶端通过螺钉固定有连接块，支撑框架的顶端开有矩形的第一通孔，连接...
- 霍阳赵竟翔赵纪国朱子川孙希娟
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- 一种用于烹饪器具的内锅
- 本实用新型公开了烹饪器具技术领域的一种用于烹饪器具的内锅，包括外层锅壳和内层锅胆，所述外层锅壳和内层锅胆的相对沿口之间通过电绝缘陶瓷连接，所述内层锅胆的外壁固定有氧化铝陶瓷片，且氧化铝陶瓷片与外层锅壳的内壁搭接，所述内层...
- 赵纪国张六州冀永曼
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- 一种具有除杂功能的复合调味料生产设备
- 本发明涉及调味料生产领域，尤其涉及一种具有除杂功能的复合调味料生产设备。技术问题是：现有设备将清洗完的海葡萄向上取出时会将部分短小水草带出，导致制得的海葡萄粉料中存在杂草等物质。技术方案是：一种具有除杂功能的复合调味料生...
- 杨文梅赵纪国詹珺赵竟翔彭盼盼
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- 一种多功能的食品粉碎机
- 本实用新型公开了一种多功能的食品粉碎机，包括壳体，所述壳体的一侧安装有计时装置，所述壳体顶端的中间位置安装有第一转动电机，所述第一转动电机的一侧设有进料斗，所述壳体顶端的内壁上设有第一转轴，所述第一转轴的一端延伸至壳体的...
- 赵竟翔赵纪国詹珺杨超孙希娟王春生
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- 一种烹饪用煤气炉自适应支架
- 本发明涉及一种自适应支架，尤其涉及一种烹饪用煤气炉自适应支架。需要设计一种能够适应不同大小的铁锅，无需更换支架，比较方便的烹饪用煤气炉自适应支架。一种烹饪用煤气炉自适应支架，包括有铁壳、网格环、复位机构等，铁壳中部开有圆...
- 詹珺赵竟翔彭盼盼杨文梅赵纪国
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- 影响菜品质量的常见因素
- 2017年
- 原材料对菜品质量的影响固有特性的原材料。菜品的好坏在很大程度上是会受到原材料的影响的,但有一部分原材料自身就是带有特殊味道的,例如：肉类的膻味,海鲜的腥味,洋葱的甜辣味等。这些自带味道的原材料,通过不同的加热烹饪方式以后,又会为品尝的人带来另一种感受。因此,原材料的气味或者是对味蕾的刺激都是菜品口味调制的主要因素。
- 赵纪国赵竟翔
- 关键词：烹饪方式烹饪技术营养方法烹调方法传热方式
- 一种电磁加热烹饪控制装置
- 本实用新型公开了一种电磁加热烹饪控制装置，其电磁加热烹饪装置包括中空结构的壳体和位于壳体内的电磁加热元件，所述壳体的一侧外壁上开设有安装槽，安装槽为凸字形结构，且安装槽内设有固定器，所述固定器包括中空结构的固定器壳体，且...
- 娄渊河赵竟翔朱子川赵纪国孙希娟
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- 一种测温炒勺
- 本实用新型公开了一种测温炒勺。本实用新型的技术方案要点为：一种测温炒勺，包括勺体和勺把，所述的勺体与勺把结合处内置有电子温度感应器，与电子温度感应器相连接的数字温度显示器镶嵌于勺把的内部。本实用新型结构合理、简单实用、美...
- 赵纪国井志胜宋福香王春生闪文房
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- 一种烹饪用多套锅具叠放架
- 本实用新型公开了一种烹饪用多套锅具叠放架，包括架体，架体的底部四角处设置有底座，且底座的外壁上粘合有防滑垫，架体的内部开设有储存腔，且储存腔的底部、架体的内壁上开设有滑槽，且滑槽通过滑轮与滑板的底部外壁连接，滑板的上方外...
- 赵竟翔赵纪国杨文梅孙希娟
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- 食品安全背景下中原农谷预制菜高质量发展问题研究被引量：1
- 2023年
- 当前,预制菜作为一种方便快捷的食品关系到居民饮食的饮食安全。然而,在食品安全问题日益受到关注的背景下,中原农谷预制菜的高质量发展面临一系列问题。因此,本文从食品安全角度出发,分析了中原农谷预制菜的高质量发展问题,旨在为中原农谷预制菜行业提供一些有益的建议。
- 赵纪国杨文梅
- 关键词：食品安全
