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汪海婴

作品数:24 被引量:297H指数:10
供职机构:华中科技大学同济医学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金湖北省自然科学基金武汉市科技攻关计划项目更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

文献类型

  • 20篇期刊文章
  • 3篇专利
  • 1篇会议论文

领域

  • 10篇医药卫生
  • 9篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程

主题

  • 9篇胶原
  • 7篇燕麦
  • 6篇燕麦Β-葡聚...
  • 5篇蛋白
  • 5篇胶原蛋白
  • 5篇草鱼
  • 3篇异黄酮
  • 3篇水解
  • 3篇黄酮
  • 3篇大豆异黄酮
  • 2篇毒性
  • 2篇性能研究
  • 2篇影响因素
  • 2篇鱼鳞
  • 2篇鱼皮
  • 2篇生物学
  • 2篇生物学性能
  • 2篇酸水解
  • 2篇酸水解法
  • 2篇糖尿

机构

  • 16篇华中科技大学
  • 14篇武汉工业学院
  • 7篇华中农业大学
  • 5篇同济医科大学
  • 5篇武汉轻工大学

作者

  • 24篇汪海婴
  • 19篇汪海波
  • 9篇刘大川
  • 7篇谢笔钧
  • 5篇梁艳萍
  • 3篇李云雁
  • 3篇崔邦梓
  • 3篇王敏
  • 2篇刘毓谷
  • 2篇石年
  • 2篇赵燕
  • 2篇张寒俊
  • 2篇徐群英
  • 1篇赵虎
  • 1篇王忠稳
  • 1篇刘良忠
  • 1篇熊希凯
  • 1篇周洁玲
  • 1篇佘珠花
  • 1篇徐汉宫

传媒

  • 7篇食品科学
  • 2篇水产学报
  • 2篇营养学报
  • 2篇功能材料
  • 1篇卫生毒理学杂...
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇食品科技
  • 1篇同济医科大学...
  • 1篇华中科技大学...
  • 1篇化学与生物工...
  • 1篇基础医学教育
  • 1篇中国解剖学会...

年份

  • 1篇2019
  • 2篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 2篇2013
  • 3篇2012
  • 3篇2008
  • 1篇2007
  • 2篇2006
  • 2篇2005
  • 1篇2004
  • 1篇2003
  • 1篇2002
  • 1篇1998
  • 1篇1997
  • 1篇1994
24 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
燕麦β-葡聚糖对小肠蠕动及淀粉酶活性的影响研究被引量:22
2006年
目的:观察燕麦β-葡聚糖(Oglu)对小肠蠕动能力及淀粉酶活性的影响。方法:采用昆明种雄性小鼠进行小肠推进实验、用SD大鼠进行小肠平滑肌收缩实验(体内和体外给药)、体外模拟β-葡聚糖对淀粉酶酶解作用抑制能力实验。结果:灌喂Oglu后,食物在实验动物小肠体内的推进速度明显提高(P<0.01),小肠平滑肌蠕动的频率和幅度也显著增强。同时体外实验表明Oglu对淀粉酶的酶水解作用有一定抑制能力。结论:Oglu可通过抑制体内酶水解能力、增加小肠平滑肌蠕动的频率和幅度提高食物在小肠内的推进速度,使机体糖吸收能力降低。
汪海波刘大川汪海婴崔邦梓谢笔钧
关键词:燕麦Β-葡聚糖淀粉酶活性
交联方法对草鱼皮胶原蛋白海绵性能的影响被引量:8
2013年
为探讨不同交联方法对草鱼皮胶原蛋白海绵材料性能的影响,实验以草鱼鱼皮为原料,提取、纯化胶原蛋白并制备胶原海绵材料。在此基础上,分别用紫外交联、热交联、戊二醛交联以及EDC/NHS交联方法处理胶原海绵,通过测定材料的交联度、热变性温度、拉伸强度和体外抗酶降解性能,比较了不同方法的交联效果。结果发现,提取所得的草鱼皮胶原蛋白为典型的Ⅰ型胶原;经不同方法交联处理后,海绵材料交联度依次为戊二醛(72.0%)>EDC/NHS(32.5%)>热交联(29.9%)>紫外交联(15.6%);与对照胶原材料相比,戊二醛处理后,胶原材料的热变性峰值温度(67.4℃)、最大拉伸强度(125.6 kPa)和体外抗酶降解性能均有显著提升(P<0.05);EDC/NHS处理后,胶原材料的热变性焓显著提升(6.86 J/g),同时材料的拉伸强度(98.6 kPa)和体外抗酶降解性能也得到适度增加(P<0.05)。紫外交联和热交联对草鱼皮胶原材料性能的改善作用比较有限,并可能导致胶原分子的部分变性。红外光谱的分析结果表明,戊二醛处理可导致草鱼皮胶原三螺旋分子内产生新的共价键交联从而使材料性能改善,而EDC/NHS处理主要导致胶原分子间产生新的氢键交联并可提高胶原材料的稳定性。研究表明,戊二醛和EDC/NHS交联能有效提高胶原海绵材料的性能,而热交联和紫外交联对材料性能的改善作用非常有限。
汪海波梁艳萍李云雁王敏方成汪海婴
关键词:草鱼鱼皮胶原蛋白交联
串铜394和TCu220c宫内节育器对子宫内膜形态学影响的初步观察被引量:4
1997年
对放置串铜394(SCu394)宫内节育器(IUD)、TCu220cIUD后的恒河猴和人的子宫膜进行光镜和电镜观察。结果表明:SCu394IUD组子宫内膜主要病理变化是间质炎性反应,微血管扩张,血管内皮细胞变性,基底膜稀疏,红细胞漏出,子宫腔上皮缺损,微绒毛减少、断裂。以子宫异常出血者变性最明显。与TCu220cIUD比较,结果类似。
陈文静沈继云周洁玲汪海婴曹珞敏
关键词:避孕器子宫内膜形态学宫内节育器
β-葡萄糖苷酶水解、分离纯化大豆异黄酮甙元工艺研究被引量:5
2008年
研究以低纯度的商品大豆异黄酮为原料,采用-β葡萄糖苷酶水解技术制备高纯度的大豆异黄酮甙元产品。比较系统地研究酶的用量、反应时间、反应温度、反应体系pH值、底物浓度等因素对酶水解效果的影响,最终得到酶水解制备工艺的最佳工艺参数。实验结果表明,采用该分离纯化工艺制备大豆异黄酮甙元产品,其产品得率、异黄酮回收率和产品纯度分别为12.12%、77.16%和92.78%,分离纯化效果比较理想。
汪海波黄爱妮李飞雷容汪海婴
关键词:大豆异黄酮Β-葡萄糖苷酶水解纯化
胺甲硫磷对大鼠毒作用机理初探──胺甲硫磷急性染毒后血,脑,肝等组织生化改变被引量:3
1994年
本实验研究了胺甲硫磷在急性染毒时对大鼠血,脑乙酰胆碱酯酶(AchE),脑组织Na+,K+-ATP酶,Ca2+-ATP酶肝脏微粒体细胞色素P450,苯胺羟化酶及谷胱甘肽转移酶等方面的影响,实验表明,胺甲硫磷在所给剂量范围,不仅抑制血,脑AchE,而且明显抑制脑Na+,K-ATP酶和Ca2+-ATP酶;对肝脏微粒体谷胱甘肽转移酶也有抑制作用,证明胺甲硫磷在体内毒作用是多途径。
石年郭威赖志伟汪海婴刘毓谷
关键词:杀虫剂毒性
燕麦中β-葡聚糖的分离纯化及结构表征被引量:5
2005年
以我国山西产燕麦(晋燕8号)为原料提取并分离纯化,得到Oglu-1和Oglu-2两个燕麦β-葡聚糖级分,经凝胶渗透色谱层析和Sephacryl-400SF柱层析,证实Oglu-1为单一组分,纸层析和HPLC分析表明该级分多糖由葡萄糖为单一糖基组成,红外光谱和核磁共振分析证明该多糖分子链中存在β-(1→4)和β-(1→3)两种糖苷键,其比例为2.1:1,该结果与国外学者的研究基本一致。采用凝胶渗透色谱和激光光散射联用仪(GPC-LLS)测定Oglu-1的重均相对分子质量为4.49×105。
汪海波谢笔钧刘大川汪海婴
关键词:燕麦Β-葡聚糖
燕麦β-葡聚糖的凝胶质构性能研究被引量:5
2007年
以我国山西产燕麦为原料,提取并分离纯化燕麦β-葡聚糖,以X-T21型质构仪为主要研究设备,重点研究了β-葡聚糖凝胶性能和相关影响因素。研究结果表明,β-葡聚糖的浓度和分子质量大小会直接影响其凝胶的形成。同时,其凝胶性能受β-葡聚糖浓度、分子质量、pH、溶剂种类和盐等因素的影响。提高β-葡聚糖浓度、分子质量、降低体系pH和添加适量的盐、尿素及硼砂等均有助于其凝胶质构性能的改善;而提高体系pH、增加溶剂种类的极性则会降低其凝胶质构性能。
汪海波徐群英汪海婴刘大川谢笔钧
关键词:燕麦Β-葡聚糖凝胶性能影响因素
提高胶原纤维材料抗拉强度的方法
本发明公开了一种提高胶原纤维材料抗拉强度的方法,包括以下步骤:1)用醋酸溶液溶解天然胶原蛋白,并对磷酸盐缓冲溶液透析,得到胶原浓度为1~20mg/mL、pH为6.0~9.0的胶原溶液;2)将胶原溶液转入置于离心机中的离心...
汪海波赵燕汪海婴
文献传递
草鱼鱼鳞胶原蛋白的提取及其部分生物学性能被引量:31
2012年
以草鱼鱼鳞为原料,分别提取鱼鳞中的酸溶性胶原蛋白(ASC)和酶溶性胶原蛋白(PSC),着重开展了其包括热稳定性、体外酶降解性以及胶原海绵材料特性在内的相关研究,并与哺乳动物来源的猪皮胶原(PC)相比较。实验结果表明,制备所得的3种胶原蛋白均为典型的Ⅰ型胶原并具有完整的三螺旋结构;PC的热变性温度(41.6℃)明显高于ASC(34.8℃)和PSC(35.2℃);3种胶原蛋白的体外酶降解性能受水解酶的种类、胶原蛋白提取方法、胶原蛋白来源、胶原蛋白受热历史以及蛋白的自组装程度影响。胶原蛋白酶、胰蛋白酶和木瓜蛋白酶对淡水鱼胶原均具有不同程度的降解能力,但胶原蛋白酶的降解能力最强;相同条件下,3种胶原蛋白体外酶降解率依次为ASC>PSC>PC;经热变性处理后胶原蛋白的体外酶降解率明显提高而经体外自组装处理后其体外酶降解率均出现不同程度的降低;3种胶原样品冻干后得到的胶原海绵材料具有不同的机械性能和组织结构,ASC和PSC海绵是一种多孔但拉伸承受力较弱的海绵材料,而PC则与之相反。
汪海波梁艳萍汪海婴周坚张寒俊
关键词:草鱼鱼鳞胶原蛋白生物学性能
草鱼鱼鳞胶原蛋白的凝胶性能研究被引量:18
2012年
以草鱼鱼鳞为原料,分别提取鱼鳞中的酸溶性胶原蛋白(ASC)和酶溶性胶原蛋白(PSC),利用动态流变仪和物性分析仪开展胶原凝胶形成和凝胶性能的相关研究,并与哺乳动物来源的猪皮胶原(PC)相比较。实验结果表明,制备所得的3种胶原蛋白均为典型的Ⅰ型胶原并具有完整的3螺旋结构;蛋白浓度和体系pH值是影响胶原凝胶形成的重要因素。ASC形成凝胶的临界pH值为4.5,而PSC和PC为5,3种胶原蛋白凝胶形成的临界蛋白浓度均为0.5mg/mL。粘弹性分析和质构分析的实验结果表明,ASC容易形成一种硬度高但脆性大的凝胶,升高温度可导致其凝胶结构发生不可逆的破坏,而PSC和PC更容易形成一种硬度小但韧性好的凝胶,在低于蛋白变性温度的条件下升高温度可以有效提高凝胶硬度;胶原蛋白凝胶质构受蛋白浓度、体系pH值和蛋白的3螺旋结构影响。蛋白浓度越高,体系pH值越接近中性,形成的凝胶硬度越大,但脆性也随之增加;当胶原蛋白因受热而导致其三螺旋结构破坏后,其凝胶形成能力急剧下降。
汪海波汪海婴梁艳萍张寒俊刘良忠
关键词:草鱼鱼鳞胶原蛋白凝胶
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