唐东艳
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 供职机构：云南大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：医药卫生化学工程更多>>
- 山嵛菜根、茎叶挥发性成分比较被引量：1
- 2012年
- 采用气质联用(GC-MS)技术对山嵛菜根、茎叶进行分析比较.结果表明,经GC-MS对根、茎叶分别鉴定出15种、27种化合物,占总峰面积的92.6%、87.4%,其中辛辣成分异硫氰酸烯丙酯在根和茎叶中的相对含量分别为17.1%、1.3%,特别是从根中检测出辛辣成分1,6-二异硫氰酸己烷酯,且相对含量高达30.7%.说明丽江瓦莎毕实业有限公司种植的山嵛菜与日本所种植的山嵛菜有相似之处,但丽江瓦莎毕实业有限公司种植的山嵛菜有其独特的挥发成分1,6-二异硫氰酸己烷酯.总的说来做为调味品的基本原料根比茎叶更好.
- 陆礼和唐东艳杨世波伍道春刘晓峰张西京何艳萍李聪
- 关键词：山嵛菜气质联用异硫氰酸酯
- 新型非固醇类芳香化酶抑制剂的设计、合成和活性检测
- 乳腺癌是发病率最高的妇科肿瘤,严重威胁女性健康。研究证明,雌激素在乳腺癌的发生发展过程中发挥了关键作用。因此,抑制雌激素的生成是乳腺癌内分泌治疗的重要方法。芳香化酶(CYP19)是雌激素生物合成的限速酶,在绝经后乳腺癌患...
- 唐东艳
- 关键词：雌激素芳香化酶芳香化酶抑制剂分子对接酶联免疫法检测
- 文献传递
