陈胜城
- 作品数：3 被引量：9H指数：2
- 供职机构：广东省食品工业研究所更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 一种低纯度偶氮甲酰胺的检测方法研究被引量：6
- 2013年
- 目的通过萃取法和酶解法对低纯度偶氮甲酰胺进行前处理。方法建立了低纯度偶氮甲酰胺的检测方法,萃取法不能有效消除干扰含量检测的淀粉,而酶解法则完全消除了干扰因子。结果该法精密度良好,RSD<1.0%。在10.0%～60.0%的含量范围内线性关系良好,r2=0.999 9,具有较高的灵敏度。对样品加标回收试验,回收率在99.06%～100.71%,RSD≤0.60%。结论该法准确可靠,精密度、重现性较好。
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- 关键词：偶氮甲酰胺小麦粉淀粉酶
- 顶空气相色谱法检测燕麦β-葡聚糖中的乙醇残留量
- 2013年
- 建立了顶空气相色谱法检测燕麦β-葡槊糖中有机溶剂乙醇的残留量方法。通过加入内标物正丙醇。在一定程度上消除了操作条件等的变化所引起的误差，提高了检测准确度。以峰面积响应值对样品达到气液平衡时的加热温度和时间进行了优化。样品中的乙醇在0．05～2．00μL/mL范围内呈良好的线性关系，r=0．9978：回收率在93．26％-403．43％之间，RSD≤3．80％，最低检测限为0．005μL·mL^（-1）。结果表明，该方法能简单有效，灵敏，准确的定量检测乙醇残留，可用于燕麦β-葡聚糖中有机溶剂乙醇的残留蹙测定。
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- 关键词：燕麦Β-葡聚糖乙醇气相色谱法
- 气相色谱法测定饲料中的特丁基对苯二酚被引量：3
- 2011年
- 利用乙酸乙酯直接提取猪饲料和鱼粉中的抗氧化剂特丁基对苯二酚(TBHQ),并用气相色谱法测定其含量。采用安捷伦ECTM-1毛细管柱(30 m×直径0.25 mm),氢火焰离子化检测器,外标法定量测量,试验结果表明:标准曲线在10～250μg/mL范围内相关系数>0.999 3,最低检出限为0.002 g/kg,样品加标回收率为95%～103%,标准偏差分别为2.49%和1.88%,方法具有操作简便、灵敏度高和重现性好等优点。
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- 关键词：气相色谱特丁基对苯二酚抗氧化剂饲料
