赵晓华
- 作品数:55 被引量:101H指数:6
- 供职机构:山东省科学院更多>>
- 发文基金:国家高技术研究发展计划山东省自然科学基金山东省科技发展计划项目更多>>
- 相关领域:自动化与计算机技术生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 基于颜色传感器的比色池
- 本实用新型涉及一种比色法实验用的比色池,尤其涉及一种基于颜色传感器的比色池。本实用新型所述的比色池,包括池体,所述池体一侧设有光源,池体另一相对侧设有一颜色传感器,颜色传感器与一单片机输入端连接,单片机输出端设有一显示器...
- 高广恒周万里毕春元朱思荣赵晓华史建国
- 文献传递
- 生物传感器测定宝石-卡本内特干红葡萄酒苹果酸-乳酸发酵过程中L-乳酸含量被引量:2
- 2009年
- 苹果酸是葡萄酒中重要的有机酸之一,其生理代谢比较活跃,易被微生物分解利用,在葡萄酒酿造工艺中起关键作用。葡萄酒的苹果酸-乳酸发酵(以下简称MLF)是乳酸菌以L-苹果酸为底物,在苹果酸-乳酸酶催化下转变成L-乳酸和CO2的过程。酸味尖刻的二元酸L-苹果酸向酸味柔和的一元酸L-乳酸的转化,使葡萄酒总酸下降,酸涩感降低,使酒体口感酸味柔和协调,果香突出,提高葡萄酒的品质。如果对MLF控制不当,就有可能给葡萄酒带来刺激的酸乳味、苦昧等,还可产生某些挥发性的酚类或生物胺(如组胺、腐胺、尸胺等),
- 毕春元于清琴李保国张颖超赵晓华
- 关键词:干红葡萄酒L-苹果酸生物传感器发酵过程苹果酸-乳酸发酵
- 还原糖测定仪的研制被引量:9
- 1999年
- 根据斐林滴定反应的原理,研制出一种还原糖自动测定仪,用自动控制方法,稳定影响生化反应的各种条件,最大限度地消除了人为因素的影响。该仪器测定速度快,测定周期3m in 左右,结果准确,精确度在2% 以内,CV< 2% ,操作简单方便,测定成本低,不受样品色度、浊度的影响,可以取代传统的斐林氏手工测定法,对多种类型样品进行还原糖快速而准确的测定。
- 史建国杨明慧邱维忠王建平赵晓华
- 关键词:还原糖自动控制
- 在线检测在谷氨酸发酵中的应用
- 2015年
- 谷氨酸发酵过程是一个复杂的、不确定的、非线性的动态过程,其影响因素很多,机理十分复杂。以高端C8051F120(SOC)单片机为核心部件,采用计算机控制实现生物量在线检测可减轻操作人员的劳动强度,提高发酵系数和经济效益。选择1‰葡萄糖-谷氨酸溶液作为标准液,采用嵌入式、可编程逻辑的微控制器,基于集散控制、工业控制的计算机发酵测控系统对10L发酵罐谷氨酸棒状杆菌S9114在32℃条件下32h的发酵实验进行检测。结果与离线测定比较呈现很好的一致性。该系统及时、准确地反映了发酵过程葡萄糖、谷氨酸等生物量浓度随时间的变化。
- 杜祎朱思荣周万里史建国赵晓华毕春元
- 关键词:谷氨酸发酵生物量在线检测
- 丙型蜜环菌对天麻生物产量及天麻素含量的影响被引量:4
- 2008年
- 将我国高海拔地区分布的丙型蜜环菌[Armillaria mellea(Vahl ex Fr.)Earst]接种到同一品种的天麻(Gastrodia elata Bl.)上进行栽培试验,测定天麻的生物产量和天麻素含量。发现不同丙型蜜环菌-天麻组合对在天麻生物产量及天麻素含量上有显著性差异。
- 孙士青史建国李雪梅赵晓华杨俊慧马耀宏孟庆军杨艳张利群王丙莲
- 关键词:蜜环菌天麻天麻素
- 酶电极法测定氯化琥珀胆碱注射液中氯化胆碱含量被引量:3
- 2007年
- 以固定化胆碱氧化酶(EC 5896)复合H2O2电极构成电流型酶电极生物传感分析仪,酶电极测定线性范围:0 mg·L^-1~200 mg·L^-1,精度RSD〈1.5%,响应时间:40 s,固定化胆碱氧化酶膜使用寿命大于60 d,实际测定氯化琥珀胆碱注射液中氯化胆碱含量回收率:100.3%~102.3%,采用酶电极法测定氯化琥珀胆碱注射液中氯化胆碱含量具有专一性高、成本低、分析速度快等优点。
- 孙士青史建国李雪梅杨俊慧马跃宏孟庆军张立群杨艳王丙莲赵晓华
- 关键词:酶电极
- 发酵在线分析控制系统在谷氨酸发酵中的应用
- 在味精生产中,发酵液中的光密度、pH、温度和葡萄糖浓度直接影响着谷氨酸的产率,因此如何快速、方便快捷、准确检测生物参数是非常重要的。发酵在线分析系统利用固定化酶技术可以快速、准确、实时的检测发酵过程中的生物参数,为谷氨酸...
- 张金玲毕春元史建国赵晓华张利群朱思荣周万里
- 关键词:谷氨酸发酵在线检测在线控制葡萄糖
- 葡萄糖生物传感器研究进展被引量:15
- 2009年
- 总结了葡萄糖生物传感器研究的发展过程;阐述了第一代经典葡萄糖酶电极、第二代传递介体传感器及第三代直接传感器的原理和特性,并介绍了其它类型的葡萄糖传感器技术及产品。最后,总结和展望了葡萄糖生物传感器研究及应用的发展趋势。
- 赵晓华孟庆军毕春元张利群史建国
- 关键词:葡萄糖生物传感器
- 检测黄曲霉毒素B1的生物传感分析仪酶电极及制备方法
- 本发明属于生物传感器领域,公开了一种检测黄曲霉毒素B1的生物传感分析仪酶电极及制备方法,检测黄曲霉毒素B1的生物传感分析仪酶电极设置有将黄曲霉毒素氧化酶酶膜贴合在电极表面形成用于检测AFB1的生物传感分析仪酶电极;黄曲霉...
- 毕春元高广恒张利群朱思荣赵晓华张金玲杜祎史建国
- 文献传递
- 葡萄糖氧化酶与过氧化氢酶在大孔树脂D201上共固定化的研究
- 本研究通过对比五种离子交换树脂的固定化效果,筛选出固定化效果较好的大孔强碱性苯乙烯系阴离子交换树脂D 201为载体,以戊二醛为交联剂,采用吸附-交联法共固定化GOD和CAT,通过单因素实验,确定吸附-交联法的最优工艺条件...
- 周万里朱思荣张利群赵晓华张金玲毕春元
- 文献传递