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张利群

作品数:94 被引量:242H指数:8
供职机构:山东省科学院更多>>
发文基金:山东省自然科学基金国家高技术研究发展计划山东省科技发展计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术生物学化学工程更多>>

文献类型

  • 44篇期刊文章
  • 33篇专利
  • 13篇会议论文
  • 4篇科技成果

领域

  • 28篇轻工技术与工...
  • 18篇自动化与计算...
  • 17篇生物学
  • 7篇化学工程
  • 3篇环境科学与工...
  • 3篇农业科学
  • 2篇医药卫生
  • 2篇理学
  • 1篇机械工程

主题

  • 30篇还原糖
  • 27篇发酵
  • 19篇电极
  • 16篇感器
  • 16篇传感
  • 16篇传感器
  • 11篇生物传感
  • 11篇生物传感器
  • 10篇酶电极
  • 9篇发酵罐
  • 7篇葡萄糖
  • 6篇淀粉
  • 6篇蠕动泵
  • 6篇乳酸
  • 5篇在线检测
  • 5篇谷氨酸发酵
  • 5篇固定化
  • 5篇发酵过程
  • 4篇电极对
  • 4篇淀粉糖

机构

  • 93篇山东省科学院
  • 4篇山东轻工业学...
  • 3篇齐鲁工业大学
  • 3篇山东省生物传...
  • 1篇济南大学
  • 1篇山东农业大学
  • 1篇山东师范大学
  • 1篇山东省计算中...

作者

  • 94篇张利群
  • 60篇杨艳
  • 60篇史建国
  • 56篇马耀宏
  • 52篇孟庆军
  • 49篇杨俊慧
  • 34篇赵晓华
  • 27篇毕春元
  • 24篇高广恒
  • 23篇朱思荣
  • 23篇张金玲
  • 17篇周万里
  • 11篇王丙莲
  • 11篇杜祎
  • 11篇李雪梅
  • 10篇孙士青
  • 6篇郑晖
  • 5篇郑岚
  • 2篇杨燕
  • 2篇蒋红彬

传媒

  • 26篇山东科学
  • 5篇食品与发酵工...
  • 3篇发酵科技通讯
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇第十一届中国...
  • 1篇东南大学学报...
  • 1篇中草药
  • 1篇淀粉与淀粉糖
  • 1篇山东轻工业学...
  • 1篇山东食品发酵
  • 1篇中国生物工程...
  • 1篇2007中国...
  • 1篇第六届中国酶...
  • 1篇华东六省一市...
  • 1篇中国食品工业...
  • 1篇2012工业...
  • 1篇第九届中国酶...
  • 1篇The Ni...

年份

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  • 5篇2013
  • 3篇2012
  • 7篇2011
  • 4篇2010
  • 9篇2009
  • 7篇2008
  • 4篇2007
  • 3篇2006
  • 5篇2005
  • 5篇2004
  • 8篇2003
94 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种生物反应器在线检测系统的浓度梯度扩散取样装置
本发明涉及一种适用于微生物发酵、细胞培养等生物反应器的取样装置,具体涉及一种浓度梯度扩散取样装置,是根据液体中各组分在分离膜两侧溶液中由浓度差引起的扩散原理,在取样管道内形成组分(被测样品)的浓度梯度分布,其扩散的通量或...
史建国高广恒周万里杨俊慧马耀宏毕春元朱思荣孟庆军杨艳张利群
文献传递
柠檬酸发酵过程总糖和柠檬酸的快速测定技术
总糖、柠檬酸是柠檬酸发酵过程的关键生化参数.本文采用自动水解装置与补色还原糖微量热滴定装置组合,建立了柠檬酸发酵液中总糖的快速测定方法.结果表明,该法测定柠檬酸发酵液总糖的标准偏差(S)=0.41,变异系数(CV)=0....
马耀宏孟庆军张利群杨艳杨俊慧于鲁浩张曰辉史建国
关键词:发酵工业柠檬酸发酵过程
文献传递
生物传感分析仪在共固定化酶中的应用研究被引量:1
2015年
本文研究了生物传感分析仪在共固定化GOD-CAT树脂的过氧化氢(H2O2)质量浓度的测定和酶活力的表征中的应用。首先,采用过氧化氢电极法检测了反应液中过氧化氢的质量浓度,过氧化氢由不同GOD/CAT酶活比条件下制备的共固定化GOD-CAT树脂催化氧化葡萄糖生成,从而找出了最适的GOD/CAT酶活比;然后,采用葡萄糖氧化酶电极法检测了催化氧化过程中反应液中底物葡萄糖质量浓度的变化,提供了一种共固定化GOD-CAT树脂的活力表征方法,并以此为基础研究了共固定化GOD-CAT树脂的酶学性质。结果表明,共固定化GOD-CAT树脂的最适GOD/CAT活力比是1:1;共固定化酶的最适温度是45℃,最适pH值为6.0,其热稳定性、pH稳定性、操作稳定性及贮存稳定性较游离酶均有一定的提高。
张利群任婷月赵晓华张金玲毕春元
关键词:过氧化氢
基于沉金电极修饰醛氧化酶的甲醛气体传感器被引量:1
2015年
本文设计了一种基于醛氧化酶原理来检测甲醛的气体传感器,该传感器的敏感元件以沉金电极为基底经过自组装、活化、吸附等工艺制作而成,对甲醛有较好的电催化氧化作用。利用该电极,以LPC1788为处理核心设计了一套生物传感器甲醛气体检测装置。利用0.1 mg/m3的甲醛气体对传感器进行测试,结果表明传感器对甲醛响应时间为20 s、恢复时间短,检测下限为0.01 mg/m3。
高广恒毕春元朱思荣周万里赵晓华张利群史建国
关键词:生物传感器
基于C8051F020的三电极分析装置设计被引量:2
2011年
设计了一种低成本、高精度的三电极分析装置。此装置主要包括前端模拟电路部分、数字电路处理和上位机界面,利用TLV2262,TLV2264,ICL7650S搭建了前端模拟部分,主控芯片C8051F020完成了电压反馈控制和电流信号的采样及上位机通信。亚铁氰化钾氧化峰实验数据证实此装置运行稳定,可用于类似的实验中。
高广恒李雪梅郑晖张利群
关键词:三电极C8051F020
一种总糖快速分析方法
本发明涉及一种总糖快速分析方法,是一种总糖待测物质在反应池内自动控制水解后,自动于微量热滴定池内滴定,快速获得食品、酒类、发酵液及中药材等待测物质中总糖含量的测定方法。待测物的水解方式一般采用酸水解、酶水解或两者结合的水...
马耀宏孟庆军张利群杨艳杨俊慧史建国于鲁浩
文献传递
固定化吡喃氧化酶电极对葡萄糖和木糖的响应特征
葡萄糖、木糖是木质纤维素生物能源和食品发酵等工业领域科研和生产的重要研究对象,特别是木质纤维素主要有葡萄糖和木糖两种成分,这两种成分是木质纤维素源利用、研究和生产燃料乙醇过程重要的控制指标,快速测定葡萄糖和木糖在工业发酵...
马耀宏杨俊慧张利群孟庆军郑晖
文献传递
一种葡萄酒苹果酸-乳酸发酵质量的测定方法
本发明涉及一种葡萄酒苹果酸—乳酸发酵质量的测定方法,属生物传感器技术领域。制备方法是将L-乳酸氧化酶固定化后与H<Sub>2</Sub>O<Sub>2</Sub>电极结合构成L-乳酸酶电极生物传感器,采用0.1mmol....
史建国孙士青杨俊慧马耀宏李雪梅赵晓华孟庆军杨艳王丙莲张利群
文献传递
基于生物传感器的发酵过程在线分析系统研制被引量:1
2016年
基于发酵过程自动优化控制的需求,研制了发酵过程生物传感器在线自动取样分析系统。给出了在线分析系统的分析原理及其结构组成,详细介绍了自动取样、样品稀释及生物传感器信号处理的方法。系统可以实现对葡萄糖、乳酸和谷氨酸等重要生化参数的自动取样分析,并把分析结果通过485接口或4~20mA模拟接口发送到发酵控制器,为发酵控制提供生化分析数据。用葡萄糖标准样品作为发酵液对实验样机进行了测试,结果表明在线分析系统具有较高的分析精度,可以满足发酵过程分析的需求。
朱思荣周万里毕春元张利群杨艳张金玲赵晓华
关键词:生物传感器自动分析仪
豌豆粉渣中碳水化合物的研究被引量:2
2011年
豌豆粉渣是粉丝厂的主要残渣废弃物,为解决其回收再利用的问题,本文测定了豌豆粉渣中粗蛋白、纤维素、淀粉的含量,同时对其进行酸水解,并采用还原糖测定仪法测定水解液中的还原糖含量。测定结果蛋白质含量9.936%±0.0483%,纤维素含量21.78%±0.523%,DE值11.35±0.296,酸水解获得还原糖浓度约38 mg/dL。
黄亚杰杨艳孟庆军张利群史建国
关键词:纤维素蛋白质Α-淀粉酶酸水解
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