席小林
- 作品数：9 被引量：12H指数：2
- 供职机构：邯郸市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：邯郸市科学技术研究与发展计划项目河北省科学技术研究与发展计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 邯郸市2005年食品中食源性疾病致病菌调查被引量：2
- 2007年
- [目的]掌握邯郸市市售食品中食源性疾病致病菌的基本情况,沙门氏菌的耐药情况,为国家食源性疾病监测网搜集数据。[方法]以国标方法为基础,采用先进的进口法国科玛嘉显色培养基和国际金方法—API生化反应板。[结果]总的致病菌检出率为22.6%。名列致病菌检出率前3名的是生猪肉为60.0%,水产品为50.0%,生禽肉为35.0%。检出的沙门氏菌对氨苄西林、头孢噻吩等11种抗生素敏感。[结论](1)应加强食品的卫生管理、监测,提高食品安全水平。(2)对饭店的卫生管理、监督应该加强,尤其是水产品,应避免交叉污染。
- 王丽杰刘晓娟张治芳陈克功李建坡孙燕华席小林
- 关键词：食源性疾病致病菌
- 邯郸市2004年食品卫生微生物学检验结果分析
- 2005年
- 王丽杰刘晓娟张治芳席小林张庆河
- 关键词：食品卫生微生物
- 邯郸市2001—2004年餐饮单位餐具卫生状况被引量：1
- 2008年
- 目的掌握邯郸市大、中学校、幼儿园、饭店、宾馆餐厅等单位的餐具卫消毒状况,以预防食源性疾病的发生,为就餐者提供安全的饮食环境。方法对餐厅的碗、盘、盆、杯等餐具采用GB/14934-94国标方法中的纸片法测定大肠菌群。结果3年的监测结果综合分析,幼儿园的餐具合格率最高为71.2%,其次是宾馆餐厅70.7%,饭店为35.1%,大中专学校为27.1%,中学食堂为27.6%,机关食堂为28.6%。结论幼儿园餐具卫生状况逐年变好,大中专学校尤其是中学的餐具卫生状况不佳,应引起各有关部门的关注。
- 王丽杰席小林刘晓娟孙燕华陈克功
- 关键词：餐具大肠菌群
- 邯郸市近两年水产品中副溶血性弧菌带菌调查被引量：4
- 2008年
- [目的]总结近两年邯郸市饭店、超市水产品中副溶血性弧菌的基本情况,为国家食源性疾病监测网提供数据。[方法]以国标方法为基础,采用先进的进口显色培养基和国际金方法-API生化反应板。[结果]2005年水产品中副溶血弧菌的检出率为50%,2006年为47.6%,平均为48.4%,动物性水产品的带菌率在各类样品中最高。副溶血弧菌对常用抗菌药物已经产生耐药性。[结论]水产品中副溶血性弧菌的带菌率很高,存在发生食物中毒等突发性公共卫生事件的危险较大。必须加强食品卫生的法律法规建设和监督管理,食物中毒的治疗应合理用药。
- 王丽杰刘晓娟席小林张治芳李建坡陈克功郑秀清任良俊孙燕华许英芹
- 关键词：水产品副溶血性弧菌带菌调查
- 邯郸市1995年流行性出血热监测
- 1997年
- 1995年5月我站按着河北省流行性出血热监测方案要求,对邯郸市大名县鲍庄乡韩庄村和旧治乡逯堤北村监测点,进行鼠密度,鼠类种群及携带流行性出血热病毒(EHFV)抗原;
- 席小林马玉忠王丽杰果丽萍
- 关键词：流行性出血热抗原鼠密度隐性感染率
- 一起因硝酸钡引起的食物中毒
- 2004年
- 王丽杰焦淑婷席小林
- 关键词：食物中毒流行病学
- 邯郸市生活饮用水微生物污染状况调查被引量：5
- 2007年
- 为了解我市生活饮用水的微生物污染状况,我们于2006年对邯郸市不同水源及不同季节的418份生活饮用水进行了微生物指标检测,并依照国家相关标准、规范对检测结果进行了分析,结果如下：
- 刘晓娟王丽杰张治芳王雪玲席小林郑秀清陈克功
- 关键词：饮用水微生物
- 2006年邯郸市食品中食源性疾病致病菌卫生学调查被引量：1
- 2008年
- 为了解邯郸市市场上销售的食品中食源性疾病致病菌污染状况,以及菌株的耐药情况,为保护人民群众饮食卫生提供科学依据,笔者于2006年5—8月,对邯郸市市售生、熟肉制品、动物性水产品、蔬菜、速冻米面食品、非发酵豆制品共六大类样品进行了抽检。
- 王丽杰刘晓娟张治芳陈克功李建坡孙燕华席小林
- 关键词：卫生调查食品致病菌
- 用阿匹松L柱测定食用油中残留溶剂
- 1997年
- 在国标方法及其它有关书籍中,食用油中残留溶剂的测定,使用的色谱柱为涂有5％DEGS的102白色担体。在日常实际工作中,因没有DEGS,改用极性较小的阿匹松L柱代替,也取得了较满意的结果。
- 王丽杰席小林王玉富
- 关键词：气相色谱法残留溶剂
