陈斌
- 作品数:335 被引量:836H指数:14
- 供职机构:湖南农业大学更多>>
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目湖南省自然科学基金湖南省科技厅项目更多>>
- 相关领域:农业科学生物学文化科学经济管理更多>>
- 壶天山羊和湘东黑山羊肉质特性及肉成分测定被引量:1
- 2014年
- 选择6月龄壶天山羊和湘东黑山羊各4只,分别测定了失水率、熟肉率、贮存损失、生鲜肉剪切力、L*值、a*值、b*值、pH值等肉质指标和肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、氨基酸、脂肪酸、矿物质等成分。结果表明:壶天山羊与湘东黑山羊在生鲜肉剪切力、L*值、a*值、b*值、pH值以及肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分的含量基本一致,但它们在甘氨酸、精氨酸、丙氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、风味氨基酸、总氨基酸含量及硬脂酸甲酯、亚油酸甲酯、神经酸甲酯、C20:3n6、十七烷酸甲酯、花生四酸甲酯、C22:6ns、银杏酸、反油酸甲酯、顺-11-二十碳烯酸甲酯、榆树酸甲酯以及饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸含量上差异较大,且肌肉中铁、锰、铜的含量也存在差异;结合原产地生态条件、体型外貌及生产性能等方面的差异,认为壶天山羊和湘东黑山羊应属不同的山羊品种。建议将壶天山羊作为一个独立的遗传资源来加以保护、研究和开发利用。
- 李志强何清林刘军左晓红邹品扬陈阳升陈斌贺长青唐国其易检祥吴买生
- 关键词:湘东黑山羊肉质特性
- 一种适用于油菜钵体苗移栽的方孔无底秧盘
- 本发明公开了一种适用于油菜钵体苗移栽的方孔无底秧盘,包括秧盘主体,所述秧盘主体为方形结构,所述秧盘主体上设有定位孔、加强筋和若干个方形钵体,所述定位孔设置在秧盘主体前进方向的秧盘主体两侧边缘处,若干个所述方形钵体呈矩阵排...
- 肖名涛陈斌李莹莹孙松林彭才望
- 文献传递
- 湘沙猪配套系母系日粮粗蛋白质需要量研究被引量:1
- 2016年
- 选择体重35kg左右的湘沙猪配套系母系猪48头,随机分成4组,每组2个重复,每重复6头猪,各重复公母比例一致,4个处理分别饲喂4种不同蛋白水平的日粮,试验期104d。结果表明:日粮不同蛋白水平对湘沙猪配套系母系猪的日增重、料重比、胴体品质等育肥性能指标无明显影响。综合分析认为,湘沙猪配套系母系猪35~60kg和65~100kg阶段可采用低蛋白水平日粮,适宜蛋白质需要量分别为14.03%和13.03%。
- 罗强华吴买生向拥军戴求仲陈斌左晓红贺长青刘伟张善文张兴
- 关键词:蛋白质需要量肥育性能胴体品质
- 一种水稻精量点播播种装置
- 本发明公开了一种水稻精量点播播种装置,包括支架,支架上安装有用于储放稻种的储种斗以及与储种斗相连用于使稻种以分批方式排出的排种器,排种器的排种出口下方设有能存放排种器排出的两批以上稻种并单独控制存放的稻种分批排出的排种控...
- 孙松林陈斌谢方平肖名涛刘大为方芹
- 文献传递
- 用单元内混合家系相关法计算遗传力时的抽样误差估计被引量:1
- 2006年
- 对应用单元内混合家系相关法计算遗传力时的抽样误差估计问题进行了探讨,推导出的抽样误差估计公式可用于遗传力的显著性检验.
- 陈斌
- 关键词:遗传力抽样误差
- 不同调理剂对杜巴沙三元杂交猪肉质特性的影响被引量:1
- 2015年
- 选择体重20 kg左右的杜巴沙三元杂交猪60头,随机分成三组(对照组、复方肉质调理剂组和三利植物调理剂组),每组20头。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1%的复方肉质调理剂和三利植物调理剂,饲养136天后进行屠宰测定和肉质分析。结果表明:添加复方肉质调理剂和三利植物调理剂与对照组比较,熟肉率分别提高14.20%(P<0.05)和2.66%,贮存损失分别降低65.30%和64.27%,失水率分别降低32.76%和8.10%;半胱氨酸含量分别提高100%(P<0.05)和80%(P<0.05),但对肌肉中化学成分和氨基酸总含量没有明显作用,这在一定程度上改善了杜巴沙三元杂交猪肉的品质,减少了加工贮存中水分流失造成的经济损失。添加复方肉质调理剂还能提高肌肉中的γ-亚麻酸甲酯和硬脂酸甲酯的含量,硬脂酸甲酯含量比三利植物调理剂组和对照组分别提高9.95%(P<0.05)和3.16%;γ-亚麻酸甲酯含量比三利植物调理剂组和对照组分别提高66.67%(P<0.05)和25%,进一步提高了猪肉的营养价值。同时,肌肉中汞、砷、铅、镉含量完全符合农业部无公害食品猪肉标准(NY-5029),猪肉是安全的。
- 左晓红吴买生刘冬明彭英林陈斌向拥军贺长青朱吉刘伟刘传芳罗强华唐国其张善文
- 关键词:调理剂三元杂交猪肉质特性
- 黄芩苷的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展被引量:3
- 2014年
- 黄芩苷是一种黄酮类化合物,属葡萄糖醛酸苷类,提取分离于黄芩的干燥根中,具有广泛的生物学功能。本文就黄芩苷的抗氧化、抗炎、抑菌以及免疫调节等生物学功能以及其作为动物饲料添加剂在畜禽生产中的应用作一综述,旨在为系统深入开展有关研究提供参考。
- 冉茂良陈斌杨岸奇
- 关键词:黄芩苷生物学功能畜禽生产
- 一种差速四驱分动箱
- 本发明涉及一种差速四驱分动箱,包括箱体组件、输入轴组件、中间轴组件、差速轴组件和拨叉组件,差速轴组件包括后轴组件、前轴组件和差速组件,后轴组件至少包括后轴、后轴从动齿轮和后轴差速齿轮;前轴组件至少包括前轴和前轴差速齿轮;...
- 肖名涛孙松林熊力陈斌王登榆陈盛
- 猪舍地面状况对肢蹄结实度的影响被引量:7
- 1993年
- 猪的肢蹄病是近20多年来引起人们关注的一类非特异性疾病症侯群。随着育种技术的进展,人们在追求高生产力的同时,往往忽略了猪的体质,造成肢蹄结实度下降,出现蹄裂、蹄底增生、偏蹄、肢势不正等多种肢蹄异常,轻者脚痛跛行,重者不能站立,瘫痪在地。据国内外报告,在长白、大约克夏、杜洛克等培育品种以及一些现代杂交配套系中肢蹄病发生率一般在30%左右,高的达70%以上。给生产带来严重损失。 肢蹄病的发生,受品种、个体体质等遗传因素制约,又受栏舍地面状况、营养、运动等环境因素影响,属于多基因遗传病。作者曾对肢蹄结实度进行了遗传分析,肢蹄性状的遗传力估测值为0.15~0.30。本文着重探讨栏舍地面状况对肢蹄结实度的影响。
- 施启顺陈斌柳小春戚成理彭新社
- 关键词:肢蹄猪舍
- 配套系及其在猪联合育种中的应用被引量:2
- 2013年
- 我国作为一个养猪大国,一直以来都是从国外引种,始终未培育出具有我国特色的种猪品种。事实表明,从国外引种存在着诸多弊端,例如增加了疾病防疫难度、外汇浪费严重、引进不到最好的种猪、大幅增加了生产成本等,从而在源头上制约着我国养猪业的发展与壮大。
- 冉茂良谭靖业陈斌
- 关键词:养猪业联合育种配套系国外引种种猪品种疾病防疫