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赵改红
作品数:
4
被引量:11
H指数:2
供职机构:
云南大学化学科学与工程学院
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发文基金:
云南省教育厅科学研究基金
国家自然科学基金
云南省应用基础研究计划面上项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
李灿鹏
云南大学化学科学与工程学院
成伟华
云南大学化学科学与工程学院
李梦婷
云南大学化学科学与工程学院
王晓燕
云南大学化学科学与工程学院
和智坤
云南大学化学科学与工程学院
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医药卫生
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硫酸化
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抗病毒药物
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抗肿瘤
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壳聚糖
机构
4篇
云南大学
1篇
昆明医学院
作者
4篇
赵改红
2篇
成伟华
2篇
李灿鹏
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张媛圆
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沙勐
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和智坤
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赵卉
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付国平
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王晓燕
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李梦婷
传媒
1篇
食品科学
1篇
天然产物研究...
年份
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2013
1篇
2012
1篇
2011
1篇
2010
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生物大分子的硫酸化修饰及其生物活性的研究进展
被引量:3
2012年
生物大分子经过硫酸化修饰后具有抗病毒、抗肿瘤、抗凝血和增强免疫功能等生物活性。本文就硫酸化生物大分子的制备方法和生物活性等进行了综述。
成伟华
付国平
赵改红
沙勐
李灿鹏
关键词:
生物大分子
硫酸化
抗凝血
抗病毒
抗肿瘤
魔芋葡甘露寡糖的干燥加热硒酸化及其产物的抗氧化性
被引量:7
2013年
在亚硒酸存在的条件下,采用干燥加热的方法对魔芋葡甘露寡糖(KOS)进行硒酸化;并用红外光谱、紫外光谱、X射线衍射等技术对硒化魔芋葡甘露寡糖(Se-KOS)进行表征,同时测定Se-KOS的抗氧化性。红外光谱实验结果表明:Se-KOS在890cm-1附近出现Se=O的吸收峰,证明硒已被成功接到KOS中。与KOS相比,Se-KOS的ABTS+.清除能力、DPPH自由基清除能力、还原能力和Fe2+螯合能力等体外抗氧化能力均有显著增强,证明硒酸化对提高KOS的抗氧化性来说是一种很有效的方法。
和智坤
赵改红
李梦婷
王晓燕
李灿鹏
关键词:
抗氧化性
多糖的干燥加热改性研究
本文通过在各种盐类和干燥加热的条件下对壳聚糖(CTS)、葡聚糖(KGM)、葡寡糖(KOS)进行修饰(磷酸化、硫酸化、硒酸化)改性。结合红外光谱分析(IR)、差热分析(DTG)以及X-衍射(XRD)分析等手段对其结构进行表...
赵改红
关键词:
多糖
改性
抗氧化性
文献传递
一种硫酸化壳聚糖的新制备方法
本发明公开了一种硫酸化壳聚糖的新制备方法。具体就是包括将壳聚糖溶于100ml的蒸馏水中,搅拌30-60min后,调节pH值;冷冻干燥上述壳聚糖-硫酸氢盐溶液;把冷冻干燥后的硫酸化壳聚糖在干燥的条件下加热1-5天进行硫酸化...
李灿鹏
赵卉
赵改红
成伟华
张媛圆
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