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李学慧
作品数:
1
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供职机构:
烟台张裕集团有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
赛嘉
烟台张裕集团有限公司
盛慧
烟台张裕集团有限公司
于英
烟台张裕集团有限公司
李记明
烟台张裕集团有限公司
梁冬梅
烟台张裕集团有限公司
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姜忠军
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赛嘉
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1篇
2009
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张裕金奖白兰地质量指纹图谱的建立
李记明
于英
段辉
姜忠军
梁冬梅
赛嘉
赵荣华
李学慧
彭军
盛慧
王晓红
1.任务来源 该项目为2006年烟台市科学技术计划项目之一;课题编号:2006137。 经过两年的努力,完成了张裕金奖白兰地原料酒精香气成分分析和张裕金奖系列白兰地指纹图谱的建立。 通过以上研究,优化了张裕白兰地工...
关键词:
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白兰地
酒精
指纹图谱
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