您的位置： 专家智库 > >

常英杰

作品数：3 被引量：25H指数：2
供职机构：内蒙古农牧学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 3篇农业科学

主题

  • 2篇小茴香
  • 1篇杏仁
  • 1篇杏仁油
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇脂肪酸分析
  • 1篇脂肪油
  • 1篇山杏
  • 1篇山杏仁
  • 1篇数据分析
  • 1篇仁油
  • 1篇综合利用
  • 1篇苦杏仁
  • 1篇苦杏仁油
  • 1篇苦杏仁甙
  • 1篇果实
  • 1篇果实营养
  • 1篇果实营养价值

机构

  • 3篇内蒙古农牧学...

作者

  • 3篇常英杰
  • 2篇孙景琦
  • 1篇高娃
  • 1篇孙墨溪
  • 1篇冯秀华
  • 1篇李蜀眉
  • 1篇塔娜

传媒

  • 3篇内蒙古农牧学...

年份

  • 1篇1996
  • 1篇1994
  • 1篇1993
共 3 条 记 录，以下是 1-3
全选 清除 导出
排序方式：
小茴香果实营养价值的研究被引量：5
1994年
本文对托县小茴香果实进行了比较全面的营养成份测定，并对数据进行研究分析。测定结果表明：小茴香果实营养丰富，含蛋白质１８．９８％；脂肪１６．２２％，Ｖ＿Ｅ２．６７７ｍｇ／１００ｇ，Ｖ＿Ｂ１．６０ｍｇ／１００ｇ，Ｓｅ０．４７６ｍｇ／ｋｇ，胡萝卜素２．７９６ｍｇ／１００ｇ，还含有１７种氨基酸及多种微量元素，总能量高达４９９５ｋＣＵＩ／ｋｇ，这将为进一步合理开发利用小茴香资源提供有力的依据。
冯秀华常英杰李蜀眉高娃包翠英
关键词：小茴香营养成分数据分析
山杏仁综合利用研究被引量：20
1996年
从赤峰地区山杏仁中分离得到苦杏仁甙，提取方法简便，成本低，产品纯度高，采用不同方法对山杏仁进行脱苦去毒处理，筛选出最佳去毒方法。从山杏仁中提取得到山杏仁油，并对其部分理化值进行了测定。
常英杰孙景琦塔娜
关键词：苦杏仁甙山杏仁苦杏仁油综合利用
小茴香脂肪油中的脂肪酸分析
1993年
本文对内蒙古托克托县种植的小茴香(Foenculum Vulgare Mill)经环己烷回流提取得到脂肪油后,再经过皂化和甲酯化反应处理后,利用气相色谱—质谱—电子计算机(GC-MS-DS)联用仪进行了分析。鉴别出脂肪酸及其衍生物24种,其中有辛烷酸等9种脂肪酸未见报道。另外,还对其脂肪油的部分理化值进行了测定。
孙墨溪孙景琦冯秀花常英杰布音
关键词：小茴香脂肪酸
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0