黄序
- 作品数：2 被引量：38H指数：1
- 供职机构：天津轻工业学院食品工程系更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 肠溶性双歧杆菌微胶囊的初步研究被引量：38
- 2002年
- 采用自行设计的小型设备 ,研究了空气悬浮法制备肠溶性微胶囊的技术 ,优化了工艺条件。确定选用底喷型流化床 ;流化床气速为 0 3m/s,进气温度为 30～ 35℃ ;喷嘴气速为 0 5m/s。制得的微胶囊具有肠溶性 ,包囊率为 88%,包埋效率为 5 7%。
- 黄序戚薇王建玲杜连祥
- 关键词：微胶囊
- 肠溶性双歧杆菌微胶囊的初步研究
- 采用自行设计的小型设备,研究了空气悬浮法制备肠溶性微胶囊的技术,优化了工艺条件。确定选用底喷型流化床,流化床气速为0.3m/s,进气温度为30-35℃,喷嘴气速为0.5m/s。制得的微胶囊具有肠溶性,包囊率为88%,包埋...
- 黄序李奇庚焦颖杜连祥
- 关键词：微胶囊
- 文献传递
