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李民

作品数：2 被引量：17H指数：1
供职机构：河南省农业厅更多>>
发文基金：河南省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇乙烯
  • 2篇气调
  • 2篇贮藏
  • 2篇猕猴桃
  • 1篇气调库
  • 1篇气调贮藏
  • 1篇鲜贮
  • 1篇保鲜
  • 1篇保鲜贮藏

机构

  • 2篇河南省农业厅
  • 1篇河南省科学院

作者

  • 2篇李民
  • 1篇沈云亭
  • 1篇邢红华
  • 1篇庞向宇
  • 1篇杨德兴

传媒

  • 1篇中国果菜
  • 1篇河南科技

年份

  • 2篇1996
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
猕猴桃的低乙烯气调贮藏被引量：16
1996年
本文研究了低乙烯气调技术在猕猴桃长期贮藏中的应用及其影响贮藏效果的有关因素。结果表明，在适宜的温、湿度条件下，控制库内氧气含量于２～３％、二氧化碳３～５％、乙烯浓度＜０．０２ｐｐｍ，猕猴桃（品种为秦美）的贮藏寿命可达６个月以上，货架期不低于半个月，好果率９８．０３％，果肉硬度６．８２ｋｇ／０．５ｃｍ２，腐烂率０．７７％。果实新鲜饱满，风味正常，具有猕猴桃的固有特性。结果还表明。
杨德兴庞向宇邢红华李民沈云亭
猕猴桃低乙烯气调库及其使用被引量：1
1996年
猕猴桃低乙烯气调库及其使用河南省农业厅外资项目办公室李民猕猴桃，又名仙桃、阳桃、中华猕猴桃，国外产品名称基维果，是我国的重要特产果品资源。我省猕猴桃主要产区分布南阳、信阳、洛阳、三门峡等地，每年产鲜果约３５００万公斤。鲜果内维生素Ｃ含量高达１００－２...
李民
关键词：猕猴桃保鲜贮藏贮藏
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共1页<1>
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