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刘洋

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金浙江省教育厅科研计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇发酵
  • 1篇单胞菌
  • 1篇絮凝
  • 1篇芽孢
  • 1篇芽孢杆菌
  • 1篇种子培养
  • 1篇结冷胶
  • 1篇类芽孢杆菌
  • 1篇碱性果胶酶
  • 1篇胞外多糖
  • 1篇PAENIB...

机构

  • 2篇浙江工业大学

作者

  • 2篇刘洋
  • 2篇魏春
  • 1篇俞国伟
  • 1篇应向贤
  • 1篇周俊利
  • 1篇谢丽萍

传媒

  • 2篇发酵科技通讯

年份

  • 2篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
Paenibacillus pabuli WZ008的自絮凝及其种子培养基优化对碱性果胶酶发酵的影响被引量：1
2013年
碱性果胶酶生产菌Paenibacillus pabuli WZ008在种子培养基中生长具有自絮凝特性。研究了种子液菌体形态及其对碱性果胶酶生产的影响,结果表明絮状种子有利于产酶。种子培养基的优化结果表明,添加可溶性淀粉和β-环糊精有利于维持自絮凝形态,同时生物量和发酵产酶水平得到提高;种子培养基初始pH偏碱性对自絮凝形态及产酶水平有显著影响,添加pH缓冲盐K2HPO4进一步稳定了自絮凝形态。种子培养基优化后,在5L罐上碱性果胶酶产量达90U/ml。
魏春刘洋周俊利谢丽萍俞国伟
关键词：种子培养碱性果胶酶发酵类芽孢杆菌
结冷胶发酵研究进展被引量：1
2013年
本文综述了微生物胞外多糖结冷胶的发酵生产及产品检测等方面的研究进展,结合笔者经验从菌株、原料出发对提高结冷胶产量及降低生产成本的途径进行了展望。
刘洋魏春应向贤
关键词：结冷胶胞外多糖发酵
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共1页<1>
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