俞国伟
- 作品数：3 被引量：3H指数：1
- 供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院更多>>
- 发文基金：浙江省科技厅新苗人才计划浙江省自然科学基金浙江省教育厅科研计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- Paenibacillus pabuli WZ008的自絮凝及其种子培养基优化对碱性果胶酶发酵的影响被引量：1
- 2013年
- 碱性果胶酶生产菌Paenibacillus pabuli WZ008在种子培养基中生长具有自絮凝特性。研究了种子液菌体形态及其对碱性果胶酶生产的影响,结果表明絮状种子有利于产酶。种子培养基的优化结果表明,添加可溶性淀粉和β-环糊精有利于维持自絮凝形态,同时生物量和发酵产酶水平得到提高;种子培养基初始pH偏碱性对自絮凝形态及产酶水平有显著影响,添加pH缓冲盐K2HPO4进一步稳定了自絮凝形态。种子培养基优化后,在5L罐上碱性果胶酶产量达90U/ml。
- 魏春刘洋周俊利谢丽萍俞国伟
- 关键词：种子培养碱性果胶酶发酵类芽孢杆菌
- 生物法在制备抗癌药物紫杉醇中的应用被引量：1
- 2013年
- 紫杉醇是一种新型高效的抗癌药物,传统的从植物中直接提取法已不能满足人们对紫杉醇的需求。本文综述了生物法在紫杉醇生产中的应用,重点介绍了微生物直接发酵法、酶-化学半合成法制备紫杉醇的研究。
- 申红蕾俞国伟凌金龙朱勍
- 关键词：紫杉醇微生物发酵
- 胶红酵母利用番茄渣和豆粕为原料发酵生产类胡萝卜素的研究被引量：1
- 2014年
- 基于降低微生物类胡萝卜素生产成本的考虑,采用番茄渣、豆粕的纤维素酶酶解产物培养胶红酵母,以单位体积发酵液中的总类胡萝卜素浓度增量作为优化目标,先后运用逐步单因素法和均匀设计法系统性地考查了胶红酵母的总类胡萝卜素产量和增量与各个相关因素之间的关系。实验获得的总类胡萝卜素最大产量以及扣除了番茄渣中的类胡萝卜素含量而计算得到的增量分别为12.25 mg/L和10.25 mg/L。实验结果证明设计的生产工艺能够以较低的成本生产出富含类胡萝卜素的饲料,因而是经济可行的。
- 俞国伟魏春张艳丽汪钊
- 关键词：番茄渣发酵类胡萝卜素
