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邱咏梅

作品数:5 被引量:21H指数:3
供职机构:青岛科技大学化工学院生物工程与技术系更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家级大学生创新创业训练计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:环境科学与工程轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇环境科学与工...
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇多糖
  • 2篇香菇多糖
  • 1篇大众
  • 1篇饮料
  • 1篇预处理
  • 1篇原花青素
  • 1篇砂糖
  • 1篇生物法
  • 1篇衰老
  • 1篇水处理
  • 1篇脱除
  • 1篇酿酒
  • 1篇酿酒工艺
  • 1篇葡萄酒
  • 1篇重金
  • 1篇重金属
  • 1篇枸杞
  • 1篇枸杞多糖
  • 1篇维生素B6
  • 1篇稳定性

机构

  • 5篇青岛科技大学

作者

  • 5篇邱咏梅
  • 3篇程江峰
  • 1篇解万翠
  • 1篇王英文
  • 1篇孟倩
  • 1篇孙凤清
  • 1篇丁美玉

传媒

  • 1篇食品与机械
  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2016
  • 2篇2015
  • 1篇2009
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
高级氧化预处理及生物法联合降解PVA的研究
近年来,国内外广泛开展了关于聚乙烯醇(PVA)废水处理的研究,对于含PVA废水的处理方法,主要分为两大类,即物化法和生化法。高级氧化工艺具有反应时间相对较短、反应过程易于控制、对有机物的降解无选择性和比较彻底等优点,成为...
邱咏梅
关键词:生物法联合降解废水处理
文献传递
壳聚糖及其衍生物脱除贝类中重金属的机理及应用研究进展被引量:8
2016年
海洋重金属污染问题已成为全球关注的热点。因具有较强的重金属富集能力,水产贝类鲜食及其加工产品的重金属超标问题亟待解决。壳聚糖是天然的碱性多糖,具有很强的重金属螯合能力,蕴含量也非常丰富。文章分析壳聚糖及其衍生物用于吸附及脱除重金属的分子结构特征与吸附作用机制;综述其在牡蛎、扇贝等主要经济贝类中的相关研究及应用,强调以生物吸附剂脱除并净化贝类重金属的重要性;对贝类重金属脱除研究提出建议,并展望其应用前景。
李子琪孟倩孙凤清王英文丁美玉邱咏梅解万翠
关键词:壳聚糖贝类重金属脱除
酿酒工艺对葡萄酒矿质元素含量的影响被引量:7
2017年
综述了国内外酿酒工艺对葡萄酒重金属元素、稀土元素及所含全部矿质元素含量影响方面的研究进展。研究结果显示,葡萄酒酿造过程中通常存在重金属、稀土元素及多种矿质元素污染的情况,污染程度及元素种类因酿酒工艺、设备及澄清剂等助剂使用的差别而有所不同。目前我国涉及该领域的研究报道较少,已有研究结果表明,最终葡萄酒产品中多种矿质元素的含量,尤其与葡萄酒稳定性密切相关的Cu、Zn等元素的含量比国外同年份同品种葡萄酒产品高2~3倍左右,说明在酿造工艺过程中未对这些元素实施有效的监控。希望今后通过大量的相关研究,找到具有共性的矿质元素污染环节,并在酿酒实践中采取有针对性的防控措施,不断提升我国葡萄酒产品的内在品质与市场竞争力。
邱咏梅程江峰
关键词:葡萄酒酿酒工艺矿质元素污染稳定性
一种抗疲劳饮料
本发明公开了一种抗疲劳饮料及其制备方法,其主要成分包括:枸杞提取液、香菇提取液、白砂糖、柠檬酸、维生素B6、维生素C等。该饮料含有丰富的枸杞多糖,香菇多糖等物质,风味独特,工艺简单,成本低,易于大众接受,既方便人们的饮用...
邱咏梅程江峰
文献传递
一种抗衰老饮料
本发明公开了一种抗衰老饮料及其制备方法,其主要成分包括:黑木耳提取液、香菇提取液、葡萄籽提取液、白砂糖、柠檬酸、维生素C等。该饮料含有丰富的黑木耳多糖,香菇多糖,原花青素等物质,风味独特,易于大众接受,既方便人们的饮用,...
程江峰邱咏梅
文献传递
共1页<1>
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