刘玉钗
- 作品数：5 被引量：8H指数：2
- 供职机构：广州市黄埔区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
- 一起学生集体食物中毒事故的调查被引量：1
- 2005年
- 目的分析该次学生集体食物中毒事故的原因。方法采用流行病学调查、临床诊断和实验室检验结果相结合的方法。结果认为是一起因食用被副溶血性弧菌污染的食物而引起的食物中毒。结论对饮食单位必须加强卫生管理,对大型餐饮任务更要加强监督,控制超负荷生产经营,以保障消费者的健康。
- 龙军标刘赐敏钟秀茵刘玉钗
- 关键词：食物中毒副溶血性弧菌小学生
- “新型高压湿法消解方法”在铅检测中的应用被引量：1
- 2001年
- 在食品中和生物材料的微量金属元素检测中 ,应用新型高压湿法消解前处理方法 ,快速、高效地消解各类样品。综合各种因素 ,对普通食品、生物样品 ,最佳消解条件为 1 2 0℃时 ,3h ,样品质量 (g) /浓HNO3 量 (mL) /H2 O2 (mL)为 1∶3∶1。由回收率试验可知 ,铅的回收率在95 8%～ 1 0 4 5 % ,其准确度完全能够满足食品或生物材料中微量金属元素分析的要求。由于高压湿法消解比干法灰化方法具有快速、高效、准确度高 ,且消解温度低 (低于 1 5 0℃ ) ,无污染 ,节省能源等优点 ,将该法引入食品和生物材料检测工作 ,可大大提高工作效率 ,而且可以提高检测准确度。
- 龙军标刘玉钗陈芳刘赐敏张文东
- 关键词：微波消解铅食品卫生环境监测
- 一起学生集体食物中毒事故的调查分析
- 2004年
- 龙军标张文东刘赐敏陈芳刘玉钗钟秀茵
- 关键词：食物中毒流行病学食品卫生卫生监督
- 黄埔区化学性中毒应急救援综合系统研究被引量：4
- 2004年
- 目的 探讨应急救援综合系统对突发化学中毒事件的应急能力和预防事故的发生。方法 进行技术储备 ,在日常工作中随时做好技术支援、业务联络、组织管理、设备应用上的准备。结果 我区的化学中毒应急救援系统已初步建立 ,在一系列化学中毒事件中 ,相关人员按照预定的处理方案 ,有条不紊 ,各负其责 ,工作效率大大提高。结论 应进一步加强研究 ,完善中毒事件应急救援系统。
- 张文东龙军标潘铭皓刘赐敏刘玉钗陈芳
- 关键词：化学中毒
- 一起有毒大米的调查处理被引量：2
- 2002年
- 2000年11月29日,广州市黄埔区卫生防疫站接到黄埔区工商局红山工商所转来的群众举报,在黄埔区文冲市场某档购买的大米疑似报上所说的喷油毒米,我站卫生监督人员当即前往调查.现将调查情况报道如下.
- 龙军标张文东刘赐敏梁伟良刘玉钗陈芳
- 关键词：食品卫生卫生监督
