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刘赐敏

作品数:43 被引量:183H指数:7
供职机构:广州市黄埔区疾病预防控制中心更多>>
发文基金:广州市医药卫生科技项目广州市黄埔区科技计划项目广东省人口和计划生育委员会科研项目更多>>
相关领域:医药卫生理学化学工程环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 38篇期刊文章
  • 3篇会议论文
  • 2篇专利

领域

  • 33篇医药卫生
  • 7篇理学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇文化科学

主题

  • 8篇色谱
  • 6篇液相
  • 6篇液相色谱
  • 6篇相色谱
  • 5篇中毒
  • 5篇食品
  • 4篇荧光
  • 4篇色谱法
  • 4篇柱后衍生
  • 4篇餐具
  • 3篇毒效
  • 3篇学校食堂
  • 3篇有机磷
  • 3篇有机磷农药
  • 3篇食品卫生
  • 3篇食堂
  • 3篇食堂餐具
  • 3篇食物
  • 3篇食物中毒
  • 3篇蔬菜

机构

  • 40篇广州市黄埔区...
  • 4篇广东药学院
  • 3篇广州市黄埔区...
  • 1篇广东食品药品...
  • 1篇广州大学
  • 1篇广州市花都区...

作者

  • 43篇刘赐敏
  • 26篇周金森
  • 22篇刘钰钗
  • 19篇龙军标
  • 12篇黄昱
  • 12篇林宗伟
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  • 6篇钟秀茵
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  • 5篇于彦杰
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  • 5篇黄海
  • 5篇王伟炎
  • 4篇余日安
  • 4篇陈建成
  • 4篇邹开泉
  • 3篇陈芳
  • 3篇岑雁翀

传媒

  • 7篇中国卫生检验...
  • 6篇中国热带医学
  • 5篇职业与健康
  • 5篇实用预防医学
  • 4篇华南预防医学
  • 2篇中国职业医学
  • 2篇预防医学论坛
  • 1篇中国学校卫生
  • 1篇中国慢性病预...
  • 1篇重庆医学
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  • 1篇广东微量元素...
  • 1篇广东化工
  • 1篇广东卫生防疫
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年份

  • 1篇2023
  • 2篇2022
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  • 2篇2015
  • 2篇2014
  • 4篇2013
  • 1篇2012
  • 4篇2011
  • 5篇2010
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  • 6篇2007
  • 4篇2006
  • 2篇2005
  • 2篇2004
  • 1篇2002
  • 1篇2001
  • 1篇1999
43 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
水产品中甲醛的柱后衍生-高效液相色谱测定法被引量:7
2018年
目的建立一种水产品中甲醛柱后衍生-高效液相色谱荧光检测的分析方法。方法样品经过三氯乙酸超声提取后,过滤进样,经反相ODS-C_(18)柱分离,在衍生池温度为100℃条件下,与0.05 mol/L乙酰丙酮、0.81 mol/L乙酸铵进行衍生,荧光检测器检测,外标法定量。结果甲醛质量浓度在0.025~10.0 mg/L范围内呈良好线性,相关系数为0.999 3,方法检出限为0.10 mg/kg,定量限为0.25 mg/kg,加标回收率为84%~95%。与水蒸气蒸馏-分光光度法比较,差异无统计学意义。结论方法前处理简单,干扰少,检出限低,适用于水产品中甲醛含量的测定。
周金森刘赐敏刘钰钗龙军标
关键词:甲醛水产品柱后衍生高效液相色谱法
广州市社区高血压自我管理模式效果评价被引量:20
2012年
目的对广州市黄埔区社区高血压自我管理模式实施6个月后的效果进行评价。方法将312名自愿报名参加该研究的高血压患者随机分为干预组和对照组,其中干预组152人,对照组160人。干预组接受《高血压自我管理指导手册》的管理模式,对照组接受常规的高血压三级管理模式。比较两组高血压患者在项目实施前和实施6个月后的生活方式相关行为、自我效能和血压控制情况。结果项目实施6个月后,干预组知识知晓率为97.4%,生活方式相关行为形成率为71.8%,与干预前(59.8%、57.4%)比较有明显提高,差异有统计学意义(P<0.05),而对照组干预前后比较,差异无统计学意义(P>0.05);干预组服药依从性、体育锻炼、医患交流等自我管理行为及自我管理效能变化值明显好于对照组,差异有统计学意义(P<0.01)。6个月后干预组比对照组平均多降低收缩压约4.71 mm Hg(1 mm Hg=0.133 kPa),舒张压降低约2.17 mm Hg,两组比较,差异均有统计学意义(P<0.01)。结论社区高血压自我管理模式较传统的高血压三级管理模式在改善患者生活方式相关行为、自我管理行为、自我效能、降低血压、提高高血压控制率方面效果更好。
黄昱刘嘉聪岑雁翀周金森刘赐敏
关键词:高血压自我管理
有机改性剂离子色谱法测定饮料中乙酸、酒石酸、山梨酸和苯甲酸被引量:6
2010年
目的:建立简便连续测定饮料中乙酸、酒石酸、山梨酸和苯甲酸的离子色谱分析方法。方法:选用IonPac AS14A分离柱,采用5%乙腈和5 mmol/L Na2CO3-5 mmol/L NaOH为等度淋洗液,饮料经活性炭脱色后,过滤进样,离子色谱法分析。结果:简便、快速、准确、有效地分离检测饮料中4种食品添加剂。方法的相关系数好(0.9993~0.9999),检出限低(0.063 mg/L~0.45 mg/L,S/N=3),平均加标回收率好(95.9%~101.5%)。同时无常见阴离子干扰,结果令人满意。结论:采用有机改性剂既能缩短分析时间,又能改善峰形。并且前处理简单,方法准确,检出限低,便于方法推广。
龙军标周金森张红英刘赐敏刘钰钗陈芳
关键词:离子色谱法食品添加剂
解毒机对蔬菜中剧毒有机磷农药降解效果的评价被引量:1
2013年
目的了解解毒机对蔬菜中多种剧毒有机磷农药降解情况。方法将残留在生菜、上海青、四季豆、黄瓜上的甲胺磷、久效磷、乐果和对硫磷,用解毒机进行清洗,同时用自来水浸泡作对照,然后采用毛细管柱气相色谱法测定,计算降解率,评价其降解效果。结果解毒机清洗蔬菜20 min达最佳,在4种蔬菜中甲胺磷的降解率为72.13%~79.86%,久效磷为74.58%~81.99%,乐果为49.33%~55.08%,对硫磷为57.34%~60.03%。自来水浸泡蔬菜30 min达最佳,在4种蔬菜中4种农药的降解率在19.74%~35.91%之间。结论解毒机对蔬菜中剧毒有机磷农药降解速度快,效果好。
周金森刘赐敏龙军标刘钰钗
关键词:蔬菜有机磷农药降解率
HPLC法测定饮料中安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜被引量:10
2011年
目的:建立HPLC法测定饮料中安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜的方法。方法:样品经前处理后,以0.02 mol/L硫酸铵∶甲醇∶乙腈∶10%硫酸(800∶150∶49∶1)为流动相,经VP-ODS柱分离,于214 nm检测。结果:安赛蜜、阿斯巴甜分别在在0.004 mg/ml^0.020 mg/ml时相关系数均0.999,糖精钠在0.004 mg/ml^0.025 mg/ml相关系数大于0.999,安赛蜜,糖精钠,阿斯巴甜最低检出浓度分别为0.4 mg/kg,0.6 mg/kg,0.5 mg/kg,实际样品的方法回收率分别为98.0%~101.2%,93.2%~96.8%,98.8%~102.2%;相对标准偏差小于1%。结论:此法简便、准确、灵敏,可用于饮料中安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜的同时测定。
肖琳刘赐敏周金森刘钰钗
关键词:安赛蜜糖精钠阿斯巴甜高效液相色谱
广州市黄埔区蔬菜重金属污染调查研究被引量:6
2007年
目的:为了全面、准确了解广州市黄埔区蔬菜重金属污染状况,及时发现问题并采取干预措施,确保无公害蔬菜的生产,保障人们的饮食安全。方法:对广州市黄埔区主要蔬菜来源超市和市场的12种蔬菜89个样品的可食部分中重金属铅、汞、镉、砷、铜含量进行测试分析,根据国家标准对其污染程度进行系统评价,为治理、控制提供依据。结果:铅和汞是黄埔区蔬菜的主要污染元素,超标率分别为23.50%和16.0%,在蔬菜中含量最高的为国家卫生标准允许量的4.53和8.7倍。砷、镉和铜的含量都较低,但还潜存污染风险。结论:加大环境整治力度,加强对蔬菜种植-市场各环节的监督和管理,加强健康教育,确保人们的饮食安全。
刘钰钗陈婷周金森刘赐敏
关键词:蔬菜
石化企业乙烯厂环境空气中低浓度苯乙烯和三苯对男性生殖健康的影响被引量:5
2014年
目的研究某石油化工企业乙烯厂区环境空气中苯乙烯和三苯有机物污染情况以及其长期低浓度对男性工作人员生殖健康的影响。方法监测某石油化工企业乙烯厂区环境空气中存在苯乙烯和三苯有机污染物的含量,利用碳管采样,气相色谱分析;对暴露组符合条件的120名23~49岁已婚男性工作人员抽血检查性激素三项:血浆的睾酮(TO)和血清促卵泡成熟激素(FSH)和促间质细胞分泌激素(LH)。对照组是符合配对条件的80名已婚男性;同时通过调查问卷(10项指标)对乙烯厂600名符合条件的已婚男性工作人员的生殖健康状况进行调查,对照组为非接触挥发性有机溶剂的港务企业600名已婚男性。结果石化乙烯厂区环境空气中检出低浓度的苯乙烯和三苯有机物污染物,监测结果均远低于国家规定限(PC-TWA);暴露组男性工作人员血性激素三项结果均显著低于对照组(P〈0.05);男性生殖健康调查问卷10项指标中,暴露组发病率均明显高于对照组(P〈0.05)。苯乙烯和三苯分别与性激素三项进行多元线性回归分析,相关系数在0.83~0.89之间,并且P值都小于0.05,苯乙烯和三苯分别与TO、FSH和LH呈线性相关。结论长期接触环境空气中低浓度苯乙烯和三苯对男性生殖健康有不良影响。
林宗伟何旭霞于彦杰周金森吴根容黄昱刘赐敏曾繁余日安
关键词:苯乙烯三苯生殖健康
一种柱后衍生-液相色谱检测尿素的方法
本发明提供了一种柱后衍生‑液相色谱检测尿素的方法,属于检测技术领域。该方法包括以下步骤:(1)取待测水样,注入液相色谱柱进行分离;(2)液相色谱分离后的流动相进入衍生池,与衍生化试剂进行反应;(3)经过衍生化的流动相流入...
周金森吴秋婷林宗伟刘赐敏陈泳罗晓燕
HPLC测定乳制品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的前处理方法研究被引量:13
2006年
目的:建立乳制品中高效液相色谱测定苯甲酸、山梨酸、糖精钠的一种简单可行的前处理方法:方法:采用3类不同沉淀剂除去乳制品中蛋白质后,用高效液相色谱法测定乳制品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠。结果:1.采用金属盐作沉淀剂时,苯甲酸、山梨酸、糖精钠的相对标准偏差分别为0.276%,0.657%,0.594%,方法回收率分别为98.0%~101.2%,93.2%~96.8%,98.8%~102、2%;2.采用生物碱试剂作沉淀剂时,苯甲酸、山梨酸、糖精钠的相对标准偏差分别为0.317%,0.809%,0.300%,方法回收率分别为87.1%~89.1%,87.4%~88.1%,87.2%~92.5%;3.采用有机溶剂作沉淀剂时,苯甲酸、山梨酸、糖精钠的相对标准偏差分别为0.675%,0.276%,0.658%,方法加标回收率分别为104.0%~108.1%,104.0%~109.0%,103.2%-107.0%。结论:方法1是一种简单、快速、安全及结果准确的前处理方法。
刘赐敏周金森刘钰钗龙军标钟秀茵李少茵
关键词:苯甲酸山梨酸糖精钠
室内装修危险因素对装修工人影响研究被引量:5
2007年
目的了解室内装修工人作业的卫生情况及其对工人健康影响,提出相应的防治措施。方法根据工作场所有害因素的监测方法,检测工人作业岗位中的苯、甲苯、二甲苯、甲醛、粉尘和噪声。对工人进行问卷调查及体格检查。结果装修工人从事的作业环境并不理想,各种岗位的有害因素都有超出国家卫生限值的现象。工人因长时间的接触有害危险因素,而产生的相应的临床症状。结论造成超出国家卫生限值主要原因是装饰材料质量的问题。只有保证装修产品合格、环保,同时加强对工人的健康教育,提高劳动者的自我防护意识,佩戴相应的防护用品,才能保障室内装修工人作业的安全。
黄昱刘赐敏李少茵周金森刘钰钗龙军标
关键词:室内装修健康
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