韩冬芳
- 作品数：7 被引量：96H指数：5
- 供职机构：华南农业大学资源环境学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学环境科学与工程更多>>
- 不同形态镁对‘早熟5号’大白菜产量及品质的影响被引量：9
- 2010年
- 采用盆栽试验,研究复混肥中添加不同形态镁对大白菜产量及品质的影响。复混肥中分别添加硫酸镁(MgSO4)、氨基酸螯合镁(Mg-AA)和EDTA螯合镁(Mg-EDTA),设4个施镁水平,即1、3、5和7mg·kg-1。结果表明,与不施镁对照相比,添加Mg-EDTA对提高大白菜的产量效果最佳,施镁7mg·kg-1水平时,增产46.6%;添加Mg-AA对提高大白菜的品质最佳,4个施镁水平均可有效提高大白菜叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白质及维生素C的含量;添加MgSO4的处理,施镁5mg·kg-1最好,产量比对照增加34.5%,各项品质指标高于对照。
- 韩冬芳王德汉黄培钊段继贤葛仁山周伟莉
- 关键词：大白菜
- 甜菜碱提高植物抗寒性的机理及其应用被引量：19
- 2010年
- 甜菜碱是植物重要的渗透调节物质,在低温等逆境条件下,许多植物细胞中迅速积累甜菜碱以维持细胞的渗透平衡。对近几年来甜菜碱提高植物抗寒性的机理研究及其应用,包括甜菜碱的生物合成途径、低温胁迫下甜菜碱对植物的保护机理、甜菜碱合成酶基因的转化及外源甜菜碱在植物抗寒中的应用进行了综述。
- 韩冬芳李雪萍李军陈维信黄培钊段继贤
- 关键词：甜菜碱抗寒性植物
- 顶空固相微萃取气—质联用分析香蕉的香气成分被引量：58
- 2007年
- 采用顶空固相微萃取技术提取不同成熟阶段香蕉的香气成分,再经气质联用进行分析鉴定。着重研究3种极性不同的萃取头对香蕉香气成分萃取的影响,优化了分析条件,建立了稳定的萃取与气质联用分析测定的方法。研究结果表明,香蕉处于不同成熟阶段香气成分的种类和相对含量具有明显差异,在香蕉绿熟阶段分析测定适宜采用DVB/CAR/PDMS型萃取头,黄熟阶段采用PDMS型萃取头,过熟阶段采用CW/DVB型萃取头。
- 朱虹陈玉芬李雪萍李军韩冬芳陈维信
- 关键词：香蕉香气成分气质联用
- 外源甜菜碱提高香蕉抗寒性的作用及其机理的研究
- 本文研究内容分为两部分，第一部分是甜菜碱提高香蕉幼苗抗寒性的生理生化机理的研究;第二部分是甜菜碱减轻香蕉果实贮藏冷害作用的研究，包括甜菜碱对提高香蕉果实贮藏过程中的抗冷性及贮藏品质的影响及甜菜碱减轻香蕉果实贮藏冷害与苯丙...
- 韩冬芳
- 关键词：香蕉幼苗抗寒能力外源甜菜碱果实贮藏
- 文献传递
- 不同形态锰对大白菜产量及品质的影响被引量：1
- 2011年
- 采用盆栽试验,研究复混肥中添加不同形态锰对大白菜Brassica pekinensis Rupr.产量及品质的影响,复混肥中分别添加硫酸锰(MnSO4)、氨基酸螯合锰(Mn-AA)和EDTA螯合锰(Mn-EDTA),施锰量分别为0.2、0.5、1.0、1.5和2.0 mg.kg-1.结果表明,与不施锰对照相比,适量添加锰能提高大白菜的产量,均以施锰1.0 mg.kg-1效果最佳,添加Mn-AA增产幅度最大,可增产15.7%;施锰1.5和2.0 mg.kg-1时,添加MnSO4和Mn-EDTA处理小幅减产,添加Mn-AA处理增产的幅度降低;适量添加3种形态锰均可提高大白菜叶绿素相对含量(SPAD值);添加Mn-AA组对提高大白菜的品质最佳,可有效提高可溶性蛋白质及维生素C的含量,降低亚硝酸和硝酸盐含量.
- 韩冬芳王德汉黄培钊段继贤葛仁山
- 关键词：大白菜
- 三聚氰胺在土壤中的残留及其对大白菜生长的影响被引量：5
- 2010年
- 以‘早熟5号’大白菜(Beassica pekinensis L.)为试材,采用土施和叶面喷施三聚氰胺方式,观察并测定相关指标.结果表明,三聚氰胺在土壤中可发生缓慢降解,90 d后不同浓度处理(40、160和800 mg.kg-1)的土壤中三聚氰胺均有残留,分别残留21.1%、15.8%和43.6%.三聚氰胺处理浓度越高,大白菜吸收的量越大.土施试验,根中最高和最低含量分别为105.7和8.0 mg.kg-1,茎叶中为139.9和7.1 mg.kg-1,根吸收三聚氰胺后,可将其转运到地上部的茎叶中;叶面喷施试验,根中最高和最低含量分别为4.3和0.9 mg.kg-1,茎叶中为8.5和3.2 mg.kg-1.土施40 mg.kg-1三聚氰胺可增产9.8%,土施800mg.kg-1三聚氰胺减产15.9%,土施可增加叶绿素和可溶性糖含量,降低维生素C含量,叶面喷施三聚氰胺对大白菜的生长影响较小.三聚氰胺在土壤中的残留时间长,大白菜可通过根和茎叶吸收三聚氰胺,三聚氰胺可影响大白菜的生长状况.
- 韩冬芳王德汉黄培钊段继贤葛仁山刘明江
- 关键词：三聚氰胺土壤
- 不同形态锰对番茄产量及品质的影响被引量：5
- 2011年
- 采用盆栽试验,研究了复混肥中分别添加硫酸锰(MnSO4)、氨基酸螯合锰(Mn-AA)和EDTA螯合锰(Mn-EDTA)对番茄产量和品质的影响。结果表明,肥料中添加3中不同形态锰(基肥和追肥添加锰分别为1500mg/kg和500mg/kg),添加MnSO4、Mn-AA和Mn-EDTA的处理分别比对照增产54.3%、79.8%和56.4%;其中,添加Mn-AA对提高番茄品质最好,可提高果实维生素C含量、可溶性固形物含量、可溶性蛋白质含量和游离氨基酸含量,降低可滴定酸含量,提高果实的糖酸比。以上结果表明,N,P,K复混肥中适量添加不同形态锰均可有效提高番茄的产量和品质,添加Mg-AA效果最佳。
- 韩冬芳黄培钊王德汉段继贤葛仁山
- 关键词：番茄
