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杨秀坚

作品数:17 被引量:88H指数:5
供职机构:湛江师范学院生命科学与技术学院生物系更多>>
发文基金:广东省自然科学基金国家级星火计划湛江市科技招标项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 17篇中文期刊文章

领域

  • 12篇农业科学
  • 4篇轻工技术与工...
  • 3篇生物学

主题

  • 3篇植物
  • 2篇调节剂
  • 2篇豆奶
  • 2篇乳酸
  • 2篇酸豆
  • 2篇酸豆奶
  • 2篇榕属
  • 2篇发酵
  • 1篇形态学
  • 1篇形态学特征
  • 1篇旋扭山绿豆
  • 1篇芽苗
  • 1篇芽苗菜
  • 1篇野菜
  • 1篇野菜资源
  • 1篇野生蔬菜
  • 1篇野生蔬菜资源
  • 1篇叶片
  • 1篇液化
  • 1篇饮料

机构

  • 17篇湛江师范学院
  • 3篇湛江市农业技...

作者

  • 17篇杨秀坚
  • 5篇陈燕
  • 3篇罗富英
  • 3篇陈华絮
  • 2篇丁利明
  • 2篇刘晚苟
  • 2篇杨素娇
  • 2篇李伍荣
  • 2篇袁长春
  • 2篇沈月荣
  • 2篇李爱群
  • 1篇郑小林
  • 1篇王宏
  • 1篇黄永莲
  • 1篇陈昕
  • 1篇钟炳辉
  • 1篇黄小明
  • 1篇李仁茂
  • 1篇窦萍珍
  • 1篇李再峰

传媒

  • 5篇湛江师范学院...
  • 2篇北方园艺
  • 2篇食品工业
  • 2篇广东农业科学
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇水利渔业
  • 1篇干旱地区农业...
  • 1篇草业科学
  • 1篇亚热带植物科...

年份

  • 1篇2009
  • 1篇2008
  • 6篇2006
  • 3篇2005
  • 2篇2004
  • 1篇2003
  • 3篇1999
17 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
粤西地区几种常见榕属植物的RAPD分析
2008年
[目的]从DNA水平揭示整个榕属植物的分类及系统发育规律。[方法]应用随机扩增多态性DNA(RAPD)技术,对粤西地区常见榕属植物进行基因组DNA多态性分析。[结果]结果表明,榕属植物多态性占72.93%,显示出榕属植物丰富的遗传多样性。[结论]RAPD技术可以从分子水平鉴定榕属植物品种,揭示榕属植物种质资源的亲缘关系以及遗传背景,为榕属植物的栽培育种及资源的合理保护提供科学依据。
黄永莲杨秀坚
关键词:榕属植物RAPD亲缘关系
不同生态因素对旋扭山绿豆开花结荚的影响
2006年
针对一些地区引种旋扭山绿豆后出现开花结荚率低、种子发育不良、繁殖能力差的问题,在湛江地区进行了不同生态因素影响试验。结果表明,旋扭山绿豆开花的首要因素是必须满足短日条件,在湛江地区其开花的临界日长为12 h;此外,温度、光照强度和湿度等生态因素对开花结荚的影响也较大。
杨秀坚孙诚志
关键词:旋扭山绿豆开花结荚生态因素
水产品乳酸液化试验研究被引量:2
2006年
将捣碎的虾、牡蛎、水产品下脚料分别加入乳酸中,在35℃恒温条件下进行液化。通过观察和试样pH值测定,初步确定乳酸最适添加量。试验结果表明:虾、牡蛎、水产品下脚料的最适乳酸添加量分别为17%~18%、8%~9%、8.5%~9.5%(另加2.5%左右的硫酸)。
杨秀坚罗远洲
关键词:水产品乳酸液化
橙汁酸豆奶的开发研究被引量:1
2006年
以橙汁、黄豆浆为原料,进行乳酸菌发酵,制得保健食品发酵橙汁酸豆奶。通过正交法确定了发酵工艺参数,筛选出最优组合。实验结果表明:豆奶中加入15%橙汁、7%蔗糖和4%混合发酵剂(St:Lb=2:1),在40℃下发酵4h,制得的发酵奶色香味甚佳,具有营养保健功能。
陈华絮杨素娇李爱群杨秀坚沈月荣
关键词:豆奶发酵
不同植物生长调节剂对香蕉组织培养的影响被引量:4
2005年
以NS+3%蔗糖+0.6%琼脂粉为基本培养基,分别添加不同浓度的植物生长调节剂6-BA和NAA进行普通香蕉、粉蕉、贡蕉组织培养试验,结果表明:植物生长调节剂的种类、浓度和配比对普通香蕉、粉蕉、贡蕉的组织培养均产生较大差别的影响,并筛选出适合香蕉不同品种不同培养阶段所需的最佳组合。
杨秀坚孙诚志
关键词:香蕉植物生长调节剂
益健活性乳酸豆奶的营养成份分析与利用被引量:3
2005年
以优质小黄豆和黑豆为原料,制作两种乳酸豆奶。通过对两种豆奶发酵前后营养成份测定和小白鼠饲养试验进行比较,了解到两种发酵乳酸豆奶的蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、维生素的含量和小鼠增重效果都远远高于相应品种的未发酵豆奶。结果提示,发酵乳酸豆奶是提高大豆蛋白利用率的有效途径之一,具有良好的开发前景。
杨素娇陈华絮杨秀坚李爱群沈月荣
关键词:营养成份分析饲养试验发酵豆奶增重效果
湛江市野生蔬菜资源及开发利用研究被引量:8
1999年
湛江市地处热带北缘,背陆面海,有丰富的热带、亚热带野生蔬菜资源.据初步调查统计,共有93 科210 多种.其中蕨类植物9 科10 种;种子植物60 科153 种;菌类植物10科21 种,藻类植物18 科26 种.野生蔬菜具有抗逆性强、无污染、营养价值高和医疗保健作用等特点.调查研究结果表明:湛江市的野生蔬菜资源开发利用前景广阔,建议扩大宣传,建立野菜生产基地和开发研究野菜系列保健食品.
陈燕杨秀坚陈昕陈永国
关键词:野菜资源
甜高粱引种试种及综合利用研究初报被引量:1
1999年
本项研究目的在于通过引种试种甜高粱,筛选出适合湛江市栽培的籽粒和鲜茎产量较高、蔗糖含量达到甘蔗水平的优良品种,来开发利用,以解决蔗源、粮源不足问题.本项目初步试验结果表明:沈农杂二号、原2AΧR:0 这两个品种的籽粒和鲜茎亩产量较高,但糖分含量低,可做粮食、饲料、酿酒等之用;而BJ- 201 和雷伊两个品种,糖分含量较高,但籽粒产量较低,可作榨糖之用.
杨秀坚陈朝贵韦少忠
关键词:甜高粱引种栽培技术糖份亩产量
不同浓度GA_3、6-BA对萝卜芽苗菜产量影响的研究被引量:23
2006年
不同浓度GA3(赤霉素)、6-BA(6-苄基氨基嘌呤)对萝卜芽苗菜产量影响的研究结果表明,在萝卜芽苗菜生长期间喷施不同浓度的GA3,对萝卜芽苗菜生长均有不同程度的促进作用,其中500mg/L的GA3极显著地提高了萝卜芽苗菜的高度,增产效果显著;喷施不同浓度的6-BA,对萝卜芽苗菜的生长均有不同程度的抑制作用,萝卜芽苗菜的高度极显著地比对照和GA3处理的低。
杨秀坚罗富英
关键词:GA36-BA萝卜芽苗菜
袁长春·一,李伍荣2,丁利明2,杨秀坚2,陈燕2被引量:1
2004年
本研究以桑科榕属的11种植物为研究对象,以桑科波罗蜜属的波罗蜜作为外类群,通过观测每种植物的茎、叶、表皮毛、气生根、气孔器、花等24种形态学特征,并对这些特征进行编码.用PAUP^*4.0b10软件包对所得形态性状数据进行聚类分析,得到3种拓扑结构一致的系统树,即邻接树(NJ)、UPGMA树和最大简约树(MP),并对这些类群之间的系统发育关系进行了分析.
袁长春李伍荣丁利明杨秀坚陈燕
关键词:形态学特征榕属系统发育
共2页<12>
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