陈华勇
- 作品数：67 被引量：103H指数：6
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- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学生物学更多>>
- 一种植物油脱胶方法
- 本发明公开了一种植物油的脱胶方法，包括如下步骤：(1)以磷脂酶和偏甘油酯脂肪酶同时对植物油进行脱胶反应，所述磷脂酶至少含有磷脂酶A1、磷脂酶A2、磷脂酶B中的一种；(2)将脱胶后的植物油升温至80～90℃，保温30～45...
- 王卫飞王永华杨博严慧玲蓝东明李志刚陈华勇
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- 一种多液相酶法酯化合成酯类物质的方法
- 本发明属于生物工程领域，公开了一种多液相酶法酯化合成酯类物质的方法，包括如下步骤：(1)在脂肪酶酶液中加入亲水性溶剂和可溶性盐，充分混合；(2)在上述混合溶液中加入有机醇和C4以上的有机酸，构成三液相体系，于搅拌条件下，...
- 李志刚方颖琳刘佳琴杨博王永华陈华勇
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- 一种类细胞多相乳液光酶体系催化油脂水解脱羧的方法
- 本发明属化学生产和化学合成领域，公开了一种类细胞多相乳液光酶体系催化油脂水解脱羧的方法。向脂肪酶液中加入可溶性盐、聚合物和/或亲水醇、脂肪酸光脱羧酶和油脂，配成类细胞多相乳液体系；或者将可溶性盐、聚合物和/或亲水醇、脂肪...
- 李志刚梁倩杨博陈华勇马佩瑶蔡璐遥邓佩柔
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- 一种抑制油脂中缩水甘油酯生成的脱臭方法
- 本发明公开了一种抑制油脂中缩水甘油酯生成的脱臭方法，包含以下步骤：(1)油脂经加热器升至目的温度210～240℃，再雾化喷入脱臭塔腔体，其中脱臭油脂从200℃升至目的温度所需要的加热时间控制为0.2～10min；(2)脱...
- 王永华杨博王卫飞陈华勇王方华李道明李志刚
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- 脂肪酶催化合成肉豆蔻酸植物甾醇酯被引量：2
- 2012年
- 考察了在有机介质中不同脂肪酶催化合成肉豆蔻酸植物甾醇酯,选定脂肪酶AYS为催化剂。单因素实验结果表明在正己烷体系中,最优的反应条件为肉豆蔻酸和植物甾醇摩尔比为3∶1,脂肪酶AYS用量为底物总质量的10%,反应温度50℃,反应72h后酯化率可达69.93%。
- 罗日明曾朝喜徐达陈华勇杨博
- 关键词：植物甾醇酶催化植物甾醇酯
- 酶法合成共轭亚油酸单甘酯的研究被引量：2
- 2012年
- 采用脂肪酶G50(来源于Penicillium camembertii)作为生物催化剂,催化共轭亚油酸(CLA)和甘油酯化生成共轭亚油酸单甘酯(MAG)。研究了在无溶剂体系中,底物摩尔比、酶加量、体系含水量、反应温度和反应时间对产物中MAG含量和CLA酯化率的影响。结果表明,最佳反应条件为:底物摩尔比n(甘油)∶n(CLA)=4∶1,加酶量300U/g(基于反应底物总质量),体系含水量1%,反应温度15℃,反应时间24h。在最佳反应条件下,CLA的酯化率达到84.98%,MAG的含量为68.40%,共轭亚油酸双甘酯(DAG)含量为16.58%。通过分析产物的脂肪酸组成,发现Penicillium脂肪酶G50对CLA异构体没有拆分效果。
- 高会场徐达孙丽娟杨博陈华勇赵继伦
- 关键词：脂肪酶
- 固定化脂肪酶Lipase G 50催化合成甘油二酯的研究被引量：3
- 2012年
- 以D380、CAT600、AB-8三种大孔树脂为载体,采用物理吸附法,对偏甘油酯脂肪酶LipaseG50进行了固定化,并利用其催化脂肪酸和甘油酯化合成甘油二酯。结果表明,采用D380固定的脂肪酶酶活最高,用此固定化酶催化反应的最佳条件为:甘油和脂肪酸的摩尔比5∶1,固定化酶酶加量为底物总质量的7.5%,反应温度35℃,在此条件下经过96h的反应,酯化率为76.39%,甘油二酯的含量为43.89%,没有甘油三酯生成。固定化酶重复使用5个批次后酯化率可达65.76%,甘油二酯的含量达到38.45%,具有良好的重复使用稳定性。
- 徐扬王卫飞陈华勇王永华杨博
- 关键词：固定化甘油二酯酯化反应
- 一种酶法制备丁酸甘油酯的方法
- 本发明属于生物化工领域，公开了一种酶法制备丁酸甘油酯的方法，包括如下步骤：(1)以脂肪酶为催化剂，乙酸乙酯和/或甲酸乙酯作为反应助剂，正丁酸与甘油进行酯化反应；(2)分离反应产物，减压蒸馏回收反应助剂，即获得丁酸甘油酯。...
- 王卫飞王永华杨博李雪辉朱东奇李道明李志刚陈华勇
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- SNP的电喷雾串联质谱研究被引量：1
- 2007年
- 采用电喷雾串联质谱技术对两组单核苷酸多态性(SNP)样品进行了研究,初步研究结果显示应用串联质谱可快速鉴定SNP分型以及确定SNP位点。采用16.3 mmol/L三乙胺(TEA)-400 mmol/L六氟异丙醇(HFIP)缓存溶液,电喷雾负离子模式下,长度为20 bp的寡核苷酸的MS扫描谱图显示其母离子呈较宽的多电荷态分布。选择低电荷态[M-4H]4-母离子,碰撞能为54 eV时,MS/MS扫描得到丰富的碎片离子,通过鉴定特征离子碎片(w和a-B离子系列)可确定其序列。
- 陈华勇宋任芳马慧敏
- 关键词：测序
- 一种基于液态固定化酶富集鱼油中DHA和EPA的方法
- 本发明公开了一种基于固定化酶富集鱼油中DHA和EPA的方法，包括以下步骤：配置脂肪酶的酶液，向酶液中添加可溶性盐和亲水性溶剂，形成两相体系，分液得到液态固定化脂肪酶上相和富盐下相；将得到的液态固定化脂肪酶与可溶性盐溶液、...
- 李志刚杨博王永华陈华勇陆德林陈华
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