林蔚
- 作品数：38 被引量：81H指数：5
- 供职机构：中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家科技部农业科技成果转化资金引进国际先进农业科技计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理交通运输工程更多>>
- 一种多脂红身鱼鱼糜加工方法
- 本发明涉及多脂红身鱼冷冻鱼糜加工的一种方法。一种多脂红身鱼鱼糜加工方法，其特征在于：将多脂红身鱼原料鱼按如下工序加工，流水清洗→包括去皮、去头、去脏、开片、去腹部肉的预处理→采肉机采肉→漂洗→脱脂→精滤→脱水→斩拌→包装...
- 欧阳杰徐皓薛长湖沈建林蔚顾锦鸿徐文其郑晓伟张敬峰费星蔡淑君
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- 一种海参前处理机械加工工艺及其相应设备
- 本发明涉及进行机械化处理加工的一种海参前处理工艺及其设备。一种海参前处理机械加工工艺，包括预检去杂、柔性清洗、除脏分类、分级计量、高温蒸煮、挤压整形、低温冷却工序，预检去杂工序为将海参由净水喷淋湿润冲洗；将海参以一定几何...
- 林蔚沈建徐皓薛长湖郑晓伟徐文其张敬峰顾锦鸿欧阳杰蔡淑君
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- 一种船用鳀鱼、毛虾加工的去杂分选装置
- 本发明涉及鳀鱼、毛虾在船上进行加工的一种装置。一种船用鳀鱼、毛虾加工的分选去杂装置，在机架(11)的上方配置倾斜状筛选盘(7)，筛选盘(7)的下部与震动源铰支连接，筛选盘(7)的两侧由支撑弹簧(9)支撑固定在机架(11)...
- 沈建林蔚张敬峰郑晓伟欧阳杰徐皓顾锦鸿徐文其蔡淑君
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- 一种冷冻鱼糜的组合式机械化加工生产流程
- 一种冷冻鱼糜的组合式机械化加工生产流程，包括1号模块、2号模块、3号模块、4号模块、5号模块和6号模块，其中，1号模块：利用连续输送操作平台，去除原料鱼的鱼头、内脏及鱼鳞；利用洗鱼机，清洗去除鱼体/鱼片上的血污及粘液；2...
- 郑晓伟林蔚张敬峰欧阳杰沈建徐皓薛长湖顾锦鸿蔡淑君徐文其
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- 文蛤分级试验研究与分级设备设计被引量：12
- 2007年
- 为改变我国鲜活贝类前处理加工以人工作业为主、生产效率和品质较低的现状,以文蛤为研究对象,通过对物理参数的测量,分析文蛤的生物学特性,确定文蛤个体长度为分级参数,对文蛤在不同形式分级后的损伤率和成活率进行堆积摩擦试验,并进行跌落撞击理论计算,在此基础之上确定文蛤分级设备的主要技术参数,设计研制滚筒式和振动式2种文蛤分级设备。研究表明,文蛤分级设备的设计,在结构和形式上应最大程度地减少文蛤处理过程中的损伤。比如可在水中进行分级。
- 沈建郑晓伟林蔚章超桦秦小明
- 关键词：文蛤生物特性
- 一种基于计算机视觉的淡干海参复水可视化监控方法
- 本申请公开了一种基于计算机视觉的淡干海参复水自动监控方法，包括以下步骤：步骤一，将预处理后的淡干海参进行复水；步骤二，采集复水图像，实时记录所述淡干海参的体型数据，并形成一以实时所述淡干海参体型面积和复水时间构成的所述淡...
- 沈建王超群郑晓伟徐皓薛长湖徐文其林蔚
- 一种牡蛎的清洗装置
- 本发明涉及一种牡蛎的清洗装置，所述装置包括一自动进料机构，其特征在于，所述装置进一步包括：预清洗机构，包括清洗网筒前段和置于其下方的浸洗槽，以及设置于所述浸洗槽内的超声波发生器组成；喷淋清洗机构，包括清洗网筒后段、贯穿于...
- 郑晓伟沈建林蔚徐皓章超桦张敬峰高翔
- 一种南极磷虾虾肉制取方法及装置
- 本发明涉及虾的前处理领域，具体系虾类中南极磷虾的一种快速虾肉制取方法及其装置。一种南极磷虾虾肉制取装置，在机架(3)上，由电机(2)通过皮带(4)或链条传动离心圆筒(5)绕垂直或水平轴线旋转，离心圆筒(5)壁上开设多个分...
- 费星沈建张敬峰欧阳杰林蔚郑晓伟徐文其蔡淑君冯春雷
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- 一种海参连续式蒸煮的方法及其设备
- 本发明涉及海参加工工艺的一种改进方法及其相应的设备，属于海珍品加工领域。一种海参连续式蒸煮的方法，其特征是在现有去内脏工艺后进行连续式水下封闭蒸煮，具体工序包括输送进入蒸煮槽；蒸煮，使海参在蒸煮槽的沸水内以一定速度前进，...
- 蔡淑君沈建顾锦鸿郑晓伟徐文其徐皓林蔚薛长湖欧阳杰虞宗敢
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- 一种鱼糜生产过程的脱水工序中抑制温升的方法
- 本发明涉及鱼糜生产加工过程中抑制温升的方法，属于水产品加工领域。一种鱼糜生产过程的脱水工序中抑制温升的方法，所述脱水工序包括首先将鱼糜通过进料箱送进脱水螺杆，分布于旋转轴外的螺旋叶片间；然后电机带动螺杆旋转，使鱼糜在螺杆...
- 沈建汤臣都张敬峰郑晓伟林蔚欧阳杰徐皓薛长湖顾锦鸿虞宗敢徐文其蔡淑君
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