袁成龙
- 作品数：3 被引量：69H指数：2
- 供职机构：青岛农业大学更多>>
- 发文基金：山东省高等学校科技计划项目国家自然科学基金国家苹果产业技术体系建设专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 桃果实果胶裂解酶基因PpPLs的克隆及表达分析
- 袁成龙
- 文献传递
- TPA质构分析硬肉桃果实采后质地变化被引量：52
- 2013年
- 应用质地多面分析(TPA)测试法,以硬肉桃品种‘双久红’和常规品种‘川中岛白桃’果实为试材,研究两品种果实采后不同贮藏时间的质地变化。结果表明:随贮藏时间延长,两品种桃果实的硬度、黏力、黏性和咀嚼性均呈先上升后下降的趋势,且相同贮藏时间‘双久红’果实的参数值均极显著高于‘川中岛白桃’(P<0.01);‘双久红’果实的硬度形变量随贮藏时间延长而增加,与对照的呈相反的变化趋势;两品种桃果实的内聚性变化均较平稳,且差异不显著。相关性分析表明,桃果实黏力、黏性、咀嚼性与硬度均存在极显著正相关(P<0.01),弹性、内聚性与其他质构参数之间相关性较差。
- 袁成龙董晓颖李培环李鼎立段艳欣
- 关键词：果实
- 不同负载量对盛果期‘红富士’苹果树光合指标和贮存营养的影响被引量：16
- 2012年
- 为探讨盛果期苹果园的适宜负载量与树体光合和贮存营养的关系,以盛果期‘红富士’苹果树为试材,研究了连续3年不同负载量处理对果树叶片光合指标和树体贮存营养的影响。结果表明,各处理间随负载量的增加,叶片的Pn、CE和WUE呈逐渐下降趋势,表现为处理A>处理B>处理C>处理D>处理E。不同处理间叶片的CI和Tr则相反,表现为处理E>处理D>处理C>处理B>处理A;休眠期各处理间枝条和根系的贮存氮素、碳素营养随负载量的增大,呈降低的趋势,且随连续处理年数的增加,贮存营养降低的幅度加大。可见中等水平苹果园盛果期45000～60000kg/hm2的负载量,可保证树体正常的光合作用和较多的贮存营养,有利于连年丰产优质。
- 袁成龙李培环段艳欣王金政董晓颖
- 关键词：苹果负载量
