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潘烈火

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：浙江工业大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇磷酸
  • 2篇磷酸氢二钠
  • 2篇酶液
  • 2篇焦磷酸钠
  • 2篇果肉
  • 2篇复合磷酸盐
  • 2篇板栗

机构

  • 2篇浙江工业大学

作者

  • 2篇孙培龙
  • 2篇潘烈火
  • 2篇邵平
  • 2篇薛力

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种去除板栗内皮的方法
本发明提供了一种去除板栗内皮的方法，所述方法包括：将经预处理后的板栗，加入由磷酸钠、磷酸氢二钠和焦磷酸钠配成的复合磷酸盐溶液中，在70～75℃环境中浸泡2～3min后，捞出冷却、冲洗后，再加入由柠檬酸、抗环血酸和壳聚糖配...
邵平薛力孙培龙潘烈火
一种去除板栗内皮的方法
本发明提供了一种去除板栗内皮的方法，所述方法包括：将经预处理后的板栗，加入由磷酸钠、磷酸氢二钠和焦磷酸钠配成的复合磷酸盐溶液中，在70～75℃环境中浸泡2～3min后，捞出冷却、冲洗后，再加入由柠檬酸、抗环血酸和壳聚糖配...
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