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朱乾堃
作品数:
6
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H指数:1
供职机构:
上海交通大学附属第六人民医院
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
葛声
上海交通大学附属第六人民医院
冯晓慧
上海交通大学附属第六人民医院
沈丽
上海交通大学附属第六人民医院
曹芸
上海交通大学附属第六人民医院
马可
上海交通大学附属第六人民医院
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糖尿病患者食物选择模式--321蔬菜模式的提出
目的 探索一种适合糖尿病患者选择食物的模式,在满足营养需求的同时,有利于糖尿病患者的营养治疗,并且简单可行、容易记忆.方法 参考中国营养学会推荐的"平衡膳食宝塔"原则,借鉴美国农业部为预防肿瘤提出的&...
葛声
马可
朱乾堃
曹芸
冯晓慧
沈丽
关键词:
糖尿病
糖尿病患者食物选择模式——321蔬菜模式的提出
目的探索一种适合糖尿病患者选择食物的模式,在满足营养需求的同时,有利于糖尿病患者的营养治疗,并且简单可行、容易记忆。方法参考中国营养学会推荐的"平衡膳食宝塔"原则,借鉴美国农业部为预防肿瘤提出的"每日五蔬果"的模式,提出...
葛声
马可
朱乾堃
曹芸
冯晓慧
沈丽
关键词:
糖尿病
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记住“321”糖友巧吃菜
2011年
上海交通大学附属第六人民医院临床营养科主任葛声教授带领的科研小组,以20年的临床营养工作经验为基础,经过大量的数据计算、比较和分析,提出了适合糖尿病患者选择食物的简单易行的“321蔬菜模式”。
葛声
朱乾堃
冯晓慧
关键词:
糖尿病
临床营养
科主任
糖尿病患者食物选择模式——321蔬菜模式设计
目的探索一种简单易行且容易记忆的适合糖尿病患者选择食物的模式。方法将《中国食物成分表》中所有的新鲜蔬菜进行合并分类,分为嫩茎叶花菜类、葱蒜类、根菜类、茄果瓜菜类、鲜豆类、菌藻类;比较各类蔬菜的营养素含量,提出321蔬菜模...
葛声
冯晓慧
沈丽
朱乾堃
曹芸
金妹燕
魏占英
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