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曾凡伟

作品数:6 被引量:18H指数:2
供职机构:青岛科技大学化工学院更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇学位论文
  • 2篇专利

领域

  • 2篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇聚糖酶
  • 2篇底物
  • 2篇葡聚糖
  • 2篇葡聚糖酶
  • 2篇葡萄糖
  • 2篇葡萄糖浓度
  • 2篇氰化钾
  • 2篇酶解
  • 2篇酶解产物
  • 2篇聚糖
  • 2篇还原糖
  • 2篇Β-葡聚糖酶
  • 1篇弹性体
  • 1篇性能研究
  • 1篇乙烯基
  • 1篇试管
  • 1篇试管法
  • 1篇噻唑
  • 1篇烯基
  • 1篇硫化

机构

  • 6篇青岛科技大学

作者

  • 6篇曾凡伟
  • 4篇张永勤
  • 3篇张杰
  • 3篇王哲平
  • 2篇王斐
  • 2篇张洪妮
  • 2篇叶庆国
  • 1篇王斐
  • 1篇赵鑫
  • 1篇程千

传媒

  • 2篇食品科学

年份

  • 1篇2012
  • 4篇2011
  • 1篇2010
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
基质中β-葡聚糖酶活力测定方法的研究
β-葡聚糖是自然合成的多聚糖,属植物细胞壁中的结构性非淀粉多糖,是以右旋葡萄糖为基本单位,具有线型的空间结构,存在于禾谷类中的糊粉层和胚乳细胞中。β-葡聚糖的结构中含有β-1,3和β-1,4两种糖苷键,前者的存在导致了纤...
曾凡伟
关键词:Β-葡聚糖酶活性比色法
文献传递
NBR与乙烯基弹性体共混胶料的性能研究
本文研究了NBR与不同VA含量的EVM和CM等乙烯基弹性体的共混性能,课题采用多种乙烯基弹性体对丁腈橡胶进行共混改性,来改善丁腈橡胶的性能,主要研究了NBR与乙烯基弹性体的种类、共混比例和硫化体系对并用胶料性能的影响以及...
曾凡伟
关键词:硫化体系共混胶料
文献传递
β-葡聚糖酶活力的测定方法
本发明公开了一种β-葡聚糖酶活力的测定方法,A,制作用MBTH法测得的葡萄糖吸光度值与其相应浓度的标准对应关系曲线;B,用MBTH法检测待测β-葡聚糖酶水解β-葡聚糖后产生的相当于葡萄糖的吸光度值;根据上一步骤制作的葡萄...
张永勤叶庆国王哲平张洪妮曾凡伟张杰王斐
文献传递
β-葡聚糖酶活力测定方法的研究进展被引量:9
2011年
本文综述了β-葡聚糖酶活力的测定方法,如黏度法、生色底物法、琼脂糖扩散法、酶联免疫吸附分析法(ELISA)和目前使用较多的还原端基法,如3,5-二硝基水杨酸(DNS)法、Somogyi-Nelson法、二金鸡纳酸(BCA)法和最新涌现的用于微量测定的3-甲基-2-苯并噻唑酮腙(MBTH)法,并就还原端基法介绍了其具体实验手段,如试管法、罐法、微孔板法、流动注射法(FIA)。分析了方法中存在的问题并展望了β-葡聚糖酶活力测定方法研究的发展趋势,如安培法和等温滴定量热法等。
张永勤曾凡伟
关键词:Β-葡聚糖酶DNS法流动注射法试管法罐法
微量测定木聚糖酶活力的新方法——MBTH法被引量:7
2012年
建立一种木聚糖酶活力的微量测定新方法——3-甲基-2-苯并噻唑酮腙(MBTH)法。根据木聚糖及其酶解产物的特殊性,研究MBTH法的显色条件,并以多点测定法对酶活力测定中的几个关键参数进行探讨。结果表明:蛋白质在其质量浓度低于30μg/mL时对测定无干扰;木聚糖溶液的最佳测定质量浓度为4mg/mL;较高的酶解温度会使木聚糖酶在测定过程中失活,因此,酶活力测定的最佳温度为30℃,而远低于该酶的最适温度;酶解时间为60min以内;酶解产物与MBTH试剂的反应时间应控制在13~16min之间,以15min为最佳。以酶解时间为30min计,本法检测限为0.135mU/mL,定量限为0.451mU/mL,适当延长酶解时间可相应提高酶活力检测灵敏度。该法准确度高,结果稳定,灵敏度远高于DNS法。
张永勤王斐曾凡伟王哲平张杰赵鑫程千
关键词:木聚糖酶木聚糖木糖
β-葡聚糖酶活力的测定方法
本发明公开了一种β-葡聚糖酶活力的测定方法,A、制作用MBTH法测得的葡萄糖吸光度值与其相应浓度的标准对应关系曲线;B、用MBTH法检测待测β-葡聚糖酶水解β-葡聚糖后产生的相当于葡萄糖的吸光度值;根据上一步骤制作的葡萄...
张永勤叶庆国王哲平张洪妮曾凡伟张杰王斐
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