吴薇
- 作品数：82 被引量：488H指数：13
- 供职机构：中国农业大学工学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项农业部农村能源综合建设项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>
- 气体射流冲击传热系数试验研究
- 气体射流冲击干燥是一种新的干燥方法.由喷嘴喷出的具有极高速度的气体直接冲击到需干燥物料的表面,固气流与物料表面之间产生非常薄的边界层,所以换热系数比一般热风换热要高出几倍乃至一个数量级.介绍了气体射流冲击的原理与技术特点...
- 魏秀青吴薇高振江魏泉源
- 关键词：对流换热系数
- 文献传递
- 一种护眼蓝莓和树莓功能食品
- 本发明属于保健食品技术领域，提供了一种护眼蓝莓和树莓功能食品，所述功能食品原料包括蓝莓多酚提取物15-40份、树莓多酚提取物15-40份、黑果枸杞多酚提取物10-20份、枸杞子类胡萝卜素提取物0.1-2份、玉米黄质提取物...
- 籍保平王勇程倩王鸥周峰王若军吴薇
- 文献传递
- 一种缓解酒精肝损伤的五味子复配饮料及其生产工艺
- 本发明属于保健食品技术领域，提供了一种缓解酒精肝的五味子复配饮料及其生产工艺，其配方为饮料按1800L成品计，包含五味子干果10~60kg或鲜果30kg~200kg，多酚提取物（含总多酚量0.3~1.5kg），黄芪多糖2...
- 籍保平程倩王鸥王勇周峰王若军吴薇
- 一种调质器桨叶
- 本实用新型涉及饲料机械领域内的调质器装置，特别涉及一种调质器桨叶。一种调质器桨叶，包括桨叶(1)和桨叶杆(2)，桨叶(1)和桨叶杆(2)固定连接，所述桨叶(1)的叶面顶端为曲线，桨叶(1)的叶面上设有通孔，桨叶(1)的叶...
- 王顺喜康雄刘彩玲李建平吴薇
- 文献传递
- 红茶菌国内外研究应用概况被引量：45
- 2003年
- 红茶菌是具有悠久历史的功能性饮料,近年来在日本及欧美兴起应用和研究的新高潮。综述了国内外有关红茶菌的菌种类型、菌种间的相互关系、发酵条件、成分分析及作用机理等诸多方面的应用研究进展情况。
- 吴薇籍保平
- 关键词：红茶菌功能性饮料醋酸菌
- 佛手和甜橙果汁及挥发油对油酸致兔耳痤疮的预防作用被引量：5
- 2020年
- 为研究佛手和甜橙的果汁及挥发油对兔耳痤疮的预防作用,采用兔耳内侧涂抹油酸形成痤疮模型,将新西兰兔分为空白组、模型组、阳性对照组(灌胃复方珍珠暗疮胶囊)、佛手汁和挥发油高低剂量组、甜橙汁和挥发油高低剂量组,分别灌胃对应成分,观察兔耳组织病理学及检测兔耳组织皮脂分泌量、氧化应激指标和炎症因子的变化。结果表明:1)经过油酸诱导的新西兰兔耳,皮肤粗糙增厚且毛囊口扩张并隆起,并出现一定量的红色丘疹和脓包,兔耳组织中甘油三酯、丙二醛含量增加、炎症因子表达水平增加、抗氧化能力显著下降(P<0.05);2)与模型组相比,各干预组均可降低兔耳组织甘油三酯、丙二醛、炎症因子表达水平,提高抗氧化物含量,改善兔耳的痤疮程度;3)在成分干预组中,甜橙挥发油对痤疮的抑制效果最佳,其次是佛手挥发油,果汁效果较差。因此,佛手和甜橙挥发油都具有良好的改善油酸致兔耳痤疮的效果,并且甜橙挥发油的效果最佳。
- 邱稼飞王璇张南海赵亮赵亮吴薇吴薇周峰
- 关键词：佛手甜橙挥发油油酸
- 燕麦乙醇提取物分级萃取组分对血管平滑肌细胞增殖的抑制作用被引量：2
- 2010年
- 选用不同极性的溶剂对燕麦乙醇提取物进行分级萃取,并对得到的4种不同萃取组分进行体外DPPH自由基清除能力、抑制血管平滑肌细胞(VSMC)增殖能力及促进VSMC释放NO能力进行评价。结果发现:4种组分中,乙酸乙酯萃取组分具有最强的DPPH自由基清除能力,其EC50值为(2.5±0.4)mg/mL;通过抑制VSMC增殖的实验研究发现,乙酸乙酯萃取组分能显著抑制VSMC增殖,提高VSMC产NO能力。选用HPLC对乙酸乙酯萃取组分进行初步分析发现其主要含有3种蒽酰胺组分,分别为Bc、Bp和Bf。
- 黄晨籍保平杨佩颖周峰吴薇蔡圣宝
- 关键词：血管平滑肌增殖抑制作用一氧化氮
- 高效木质素降解菌的分离筛选被引量：26
- 2008年
- 对自分离及来源于不同菌种保藏机构的10株菌种的木质素降解酶的产生能力和生活力进行了比较,对其中3株较优菌种对麦草木质素的降解率和在液体静止培养条件下的木质素酶产量进行了试验研究,确定黄孢原毛平革菌和变色栓菌Sp1是高效木质素降解菌,为进一步研究奠定基础。
- 吴薇顿宝庆姜训鹏吕程序高振江路明
- 关键词：木质素降解白腐菌黄孢原毛平革菌
- 马铃薯在气体射流冲击烤制过程中其淀粉粒的显微结构变化被引量：4
- 2003年
- 介绍了利用气体射流冲击技术在烤制马铃薯过程中 ,其淀粉粒的显微结构变化 ,同时还研究了烤制马铃薯的口感与马铃薯加热温度之间的关系 ,确定了适口的最佳温度点。
- 吴薇高振江
- 关键词：射流冲击马铃薯烤制
- 断奶仔猪的腹泻研究进展被引量：10
- 2015年
- 断奶仔猪的腹泻使存活率下降甚至病死,严重威胁生命健康,并对养殖业造成极为不利的影响。仔猪的腹泻原因和影响因素复杂多样,导致病情难以控制。根据断奶仔猪的特点,分别从生理、环境、病原微生物、饲料营养、采食量和加工工艺等不同方面分析仔猪的腹泻原因,归纳总结近年来仔猪腹泻的主要防治措施,提出预防为主、科学管理和针对性治疗的综合防治方案,对断奶仔猪的养殖具有一定的理论指导意义。
- 彭凯吴薇龙蕾王顺喜
- 关键词：断奶仔猪腹泻
