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假单胞菌株K9510产肌酐酰氨基水解酶的条件: 2001年; 肌酐酰氨基水解酶是酶法分析血清肌酐浓度的关键酶。本实验室从空气中分离到能分解肌酐的菌株Ｋ９５１０、Ｋ９５１１和Ｋ９５１２，其中Ｋ９５１０菌株初步分类鉴定为假单胞菌（Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓｓｐ.）。菌株产酶条件优化研究结果表明：菌株在底物或底物类似物的诱导下产酶；混合金属离子溶液对菌株产酶有促进作用。菌株产肌酐酰氨基水解酶最适培养基组成为：肌酐９ｇ、酵母提取物１．５ｇ、麦芽汁０．９ｇ、ＮＨ４Ｃｌ０．５ｇ、定容１Ｌ。适量混合金属离子溶液，用０．１ｍｏｌ／ＬｐＨ５．５磷酸缓冲液配制。在２５０ｍＬ三角瓶中装５０ｍＬ培养基，在２５０ｒ／ｍｉｎ的旋转摇床上３５℃振荡培养３３ｈ，在此条件下菌株产酶量可达１．Ｏｕ／ｍＬ发酵液。; 刘建国柯纪元王晋芳黎高翔; 关键词：假单胞菌产酶条件

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王晋芳