汤斌
- 作品数：12 被引量：37H指数：3
- 供职机构：安徽机电职业技术学院生物化学工程系更多>>
- 发文基金：安徽省自然科学基金安徽省教委自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程环境科学与工程理学更多>>
- 酒精发酵液硅沸石膜渗透气化分离的分离特性被引量：1
- 1998年
- 考察了酒精发酵液的组成对利用硅沸石膜进行渗透气化分离时的分离特性的影响，提出了在酒精发酵液中，由于发酵过程中产生的大量有机高分子化合物，以及添加一定浓度的无机盐，改变了溶液的相平衡和溶液的化学位，从而提高了酒精发酵液中酒精的渗透气化分离特性。
- 汤斌张庆庆
- 关键词：相平衡酒精
- 包埋法彩色胶囊饮料的开发与研究被引量：3
- 1997年
- 本文研究了一种新型彩色胶囊颗粒的成型方法，将色素源、营养源等天然物质均匀地包埋在胶囊中，形成多种颜色的彩色胶囊。由于成型中采用色素源等天然物质，所以成型后的胶囊着色稳定性能好。经一年以上的保存期试验，色素基本稳定，无褪色及色素渗漏现象，因此适合于各种天然保健饮料的开发。
- 张庆庆汤斌
- 关键词：包埋饮料胶囊饮料
- 鲜草莓汁软糖生产技术被引量：1
- 1996年
- 用新鲜草莓汁生产软糖，成本低，味道好。是一种酸甜可口的保健食品。本文从原料制备到原料配方，从生产工艺流程到操作要点进行了说明，并规定了质量指标。
- 张庆庆汤斌
- 关键词：糖果草莓汁软糖
- 利用交联聚酰胺复合膜进行乙醇浓缩被引量：3
- 1998年
- 利用交联聚酰胺复合膜（ＳＵ－８００）对乙醇水溶液进行反渗透法浓缩，乙醇水溶液供给液的质量分数分别为５％，１０％，２０％，３０％，乙醇的截留率最高可达０．８５４，透过液的流量可达１４．５×１０６ｍｓ－１．实验证明交联聚酰胺复合膜对低浓度乙醇具有较高的选择透过性。
- 汤斌张庆庆
- 关键词：复合膜乙醇
- 膜型生物反应器酒精发酵与分离耦合过程的动力学模型被引量：3
- 1998年
- 提出了利用无机硅沸石膜组成的膜型生物反应器进行发酵和分离过程中乙醇连续发酵与渗透气化分离的耦合模式，并根据发酵和膜分离过程初步提出反应动力学模型。
- 汤斌张庆庆
- 关键词：膜分离乙醇发酵反应动力学
- 红曲霉液体培养对产脂肪酶条件的研究被引量：4
- 1997年
- 利用液体法培养红曲霉生产脂肪酶过程中，培养基中的碳源浓度为６％～８％，氮源浓度为４％左右，发酵温度３５℃，ｐＨ４．５，发酵时间控制在４２～４８ｈ之间，脂肪酶活力可达到３５０μ／ｍｌ。
- 汤斌张庆庆
- 关键词：红曲霉
- 利用膜分离进行乙醇连续发酵的研究被引量：4
- 1997年
- 研究了在进行乙醇连续发酵时，利用反渗透法（ＲＯ法）和渗透气化分离法（ＰＶ法）进行组合，对发酵液中的乙醇进行分离时，每隔一定时间将循环发酵液排放一部分，再补加相同量的新鲜培养液，在连续７２小时的发酵实验过程中，发酵温度为３０℃，发酵液酒精浓度稳定在７％（ｗｔ）左右，透过液乙醇浓度也基本稳定在９８％（ｗｔ）以上。
- 汤斌
- 关键词：连续发酵膜分离
- 光催化过程中氧及过氧化氢对氧化钛的效应被引量：11
- 2001年
- 由TiO2、TiO2/H2O2、H2O2以及在水溶液中通入空气等光催化条件组成几种不同的光催化体系,在254nm、2.4mw/cm2紫外条件下,光催化降解甲基橙染料,研究光催化过程中氧与过氧化氢对氧化钛光催化的协同作用,实验结果表明氧化钛光催化降解甲基橙染料时,在0.1%的氧化钛水溶液中添加0.02%的过氧化氢,能够提高甲基橙的光催化降解速率6倍以上;通入5L/min的空气,由于氧分子与氧化钛表面电子的作用,减少了光催化过程中的电子与空穴的复合几率,增加了活性羟基自由基的生成,也能够提高光催化速率3倍以上.
- 张庆庆汤斌王进吴俊
- 关键词：氧化钛过氧化氢甲基橙光催化氧污水净化
- 胶囊饮料生产技术被引量：2
- 1992年
- 对胶囊饮料的生产工艺,稳定性、悬浮性、着色性等方面做了较为详细的研究,取得了一系列可靠的数据,提出了一个适合各饮料厂生产的生产工艺与方法。
- 汤斌张庆庆
- 关键词：胶囊饮料
- 生物转化啤酒糟为饲料蛋白的研究被引量：2
- 2001年
- 利用对黑曲霉、白地霉、热带假丝酵母、产朊假丝酵母及添加纤维素酶混合发酵啤酒糟生产饲料蛋白质进行了初步的研究.正交试验结果表明，最佳原料配比为 m(啤酒糟 )∶ m(麸皮 )∶ m(豆粕 )=80∶ 15∶ 10，原料含水量为 60％，其最佳发酵条件为发酵温度 30℃ ,pH为 6.0,接种量为 2％，培养时间 3 d. 成分分析结果表明，发酵产物营养丰富，粗蛋白含量达 41.52％.
- 陶玉贵汤斌
- 关键词：饲料蛋白啤酒糟固态发酵
