李华珍
- 作品数：4 被引量：7H指数：2
- 供职机构：华南理工大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 毕赤酵母表面展示米黑根毛霉脂肪酶分批补料发酵的影响因素研究
- 微生物脂肪酶(EC3.1.1.3)中,米黑根毛霉脂肪酶(Rhizomucor mieheilipase, RML)是应用最广泛的脂肪酶之一,不仅能催化油脂水解,也能在非水相中催化酯合成、转酯化、酸解等反应。将米黑根毛霉脂...
- 李华珍
- 关键词：毕赤酵母分批补料发酵
- 酵母细胞表面展示技术及其在非水相酶催化合成中的应用被引量：5
- 2009年
- 酵母展示技术是将外源蛋白与酵母细胞壁蛋白融合,并将外源蛋白表达在酵母细胞表面。酵母展示技术已广泛应用于各种功能蛋白的表达及筛选。以下重点介绍酵母展示技术在脂肪酶展示体系构建及其在脂肪酸甲酯、短链芳香酯及糖酯生物合成中的应用。
- 韩双艳李华珍金子黄登峰任昌琼林影
- 关键词：全细胞催化甲酯糖酯
- 毕赤酵母表面展示米黑根毛霉脂肪酶发酵条件被引量：2
- 2011年
- 在50 L发酵罐水平对影响毕赤酵母表面展示米黑根毛霉脂肪酶(Rhizomucor miehei lipase,RML)发酵因素进行了研究。最适初始菌体密度(OD600)约为250,最佳诱导pH为6.0;降低诱导温度能有效提高单位甲醇转化率,诱导温度为20℃和25℃时的转化率分别是30℃的1.56倍和1.32倍。在以上最适条件下单位干菌体展示酶活及生产强度分别达275.0 U/g和462.5 U/(L.h),比优化前提高54.5%。研究发现,山梨醇和甲醇混合补料有效地提高了诱导前期(t=12h)的产酶效率,当山梨醇和甲醇混合比例为1∶4及1∶5是以甲醇为单一碳源时酶活力的1.7倍。
- 李华珍陈明祥胡辉叶燕锐余永强林影
- 关键词：毕赤酵母发酵优化
- 酵母展示技术及全细胞催化在有机合成的应用
- @@酵母展示技术是将外源蛋白与酵母细胞壁蛋白的融合，并将外源蛋白表达在酵母细胞表面。酵母展示技术已广泛应用于各种功能蛋白的表达及筛选。本文重点介绍酵母展示技术在脂肪酶展示体系构建及其在脂肪酸醋生物合成的应用。
- 林影黄登峰任昌琼李华珍金子
- 关键词：酵母全细胞催化
- 文献传递
