陶昆
- 作品数:61 被引量:100H指数:6
- 供职机构:嘉兴职业技术学院更多>>
- 发文基金:嘉兴市科技计划项目国家重点实验室开放基金浙江省嘉兴市科技计划项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>
- 建设高职院校开放性实验室探讨
- 2013年
- 实验室开放是提高学生动手能力和创新意识的重要手段,是目前以及今后高职院校的重点工作之一。探讨实验室开放的必要性和重要性、管理模式和建设设想,对提高实验仪器的利用率、更大限度地发挥实验室的效能有一定的指导意义。
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- 关键词:实验室
- 荸荠皮提取物对食用油脂抗氧化作用研究被引量:10
- 2015年
- 采用Schaal烘箱法,以过氧化值为评价指标,研究了荸荠皮提取物对食用油脂的抗氧化作用。结果表明:0.2%荸荠皮提取物对猪油、大豆油、菜籽油均具有一定的抗氧化作用;0.2%荸荠皮提取物对猪油的抗氧化作用弱于0.2%抗坏血酸,强于0.2%柠檬酸,8 d前的抗氧化效果强于0.2%BHT;0.2%、0.6%、1.2%、1.8%荸荠皮提取物对猪油的抗氧化作用呈剂量-效应关系;0.1%荸荠皮提取物分别与0.1%抗坏血酸、0.1%柠檬酸、0.1%酒石酸复配对猪油的抗氧化性有协同增效作用。
- 张俐勤陶昆范建奇曹巧巧
- 关键词:荸荠皮提取物食用油脂抗氧化
- 马齿苋乙醇提取物对3种植物油的抗氧化活性比较被引量:10
- 2014年
- 用一定浓度的乙醇浸提马齿苋活性成分,用分光光度法测定醇提物中总黄酮的质量分数为53.67%。将不同浓度的马齿苋乙醇提取物添加到花生油、核桃油和芝麻油中,定期测定油脂的POV值以此来评价其抗氧化性。结果表明:马齿苋乙醇提取物在花生油中添加量为0.03%、核桃油中为0.01%及芝麻油中为0.02%时其抗氧化活性最大,在此最佳添加量下其抗氧化活性优于0.02%的维生素E。马齿苋乙醇提取物的抗氧化活性与植物油的种类和在其中的溶出度有关。马齿苋乙醇提取物是一种很有潜力的天然、安全、高效的抗氧化剂,研究结果可为利用马齿苋乙醇提取物及其功能性食品的开发提供科学依据。
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- 关键词:马齿苋乙醇提取物植物油抗氧化活性
- 水解酸化—膜生物反应器处理城市综合污水被引量:1
- 2012年
- 分析了水解酸化—膜生物反应器(MBR)工艺处理城市综合污水的应用可行性。结果表明,利用水解酸化-MBR工艺处理污水处理厂综合污水,除TP外,出水COD、NH4+-N、TN等指标符合《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)一级A标准,对出水再采用强化除磷措施(如投加化学除磷药剂等),可完全满足现阶段城市污水处理需要。
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- 关键词:水解酸化膜生物反应器除磷脱氮
- 一种菱角剥壳装置
- 本实用新型提供了一种菱角剥壳装置,属于机械设备技术领域。它解决了现有技术中菱角产品深加工过程中对菱角人工剥壳费时费力效率低下等技术问题。本剥壳装置包括机架、传送带、动力设备、切割机构、脱皮机构和控制器,传送带水平设置在机...
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- 文献传递
- 一种果蔬农残检测系统
- 本发明提供一种果蔬农残检测系统,包括样液提取装置、样液净化装置、显色反应装置、萃取分析装置和控制装置,样品被放入样液提取装置中形成样液,然后所获得的样液被通入到样液净化装置中,以去除样液中的色素以及颗粒物,接着取净化后的...
- 陶昆
- 文献传递
- 一种用于圣女果防腐和保鲜的制剂及其应用
- 本发明涉及一种用于圣女果防腐和保鲜的制剂及其应用,属于水果保藏技术领域。为了解决现有的圣女果防腐和保鲜效果差且采用合成防腐剂的问题,提供一种用于圣女果防腐和保鲜的制剂,所述制剂中含有质量百分数为0.01%~0.03%的马...
- 陈凌张俐勤陶昆张正红
- 文献传递
- 一种改进的红树莓果脯的制作工艺
- 本发明提供了一种改进的红树莓果脯的制作工艺。本发明包括:1)、清洗:用清水洗涤去除红树莓果表面浮尘与杂质;2)、烫漂:采用蒸汽烫漂方式对红树莓果进行预处理;3)、护色:将烫漂完成的红树莓果放入护色剂溶液中浸泡4h;4)、...
- 毛燕群张建群陶昆
- 文献传递
- 一种菱角剥壳装置
- 本发明提供了一种菱角剥壳装置,属于机械设备技术领域。它解决了现有技术中菱角产品深加工过程中对菱角人工剥壳费时费力效率低下等技术问题。本剥壳装置包括机架、传送带、动力设备、切割机构、脱皮机构和控制器,传送带水平设置在机架上...
- 陶昆张俐勤张建群申丽静郭敏晓曹巧巧
- 文献传递
- 高职食品分析检测课程教学改革探索与实践被引量:2
- 2015年
- 高职食品分析检测课程是食品药品监督管理专业的一门核心课程,重在培养学生的实践操作能力。为提高教学质量,培养创新人才,课程教学团队对该课程的教学进行了改革探索,包括课程设计思路、教学方法与手段、考核体系,并总结了改革成效。
- 张俐勤陶昆张建群申丽静
- 关键词:高职课程标准课程改革