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陈志燕
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
河北联合大学
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发文基金:
河北省科技厅科研项目
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相关领域:
化学工程
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合作作者
刘海燕
河北联合大学
陈金琴
河北联合大学
贾长虹
河北联合大学
丁存宝
河北联合大学
常立新
河北联合大学
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超声波辅助提...
机构
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河北联合大学
作者
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陈志燕
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常立新
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丁存宝
1篇
贾长虹
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陈金琴
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刘海燕
传媒
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食品工业
年份
1篇
2014
共
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响应面优化超声波辅助法提取玉米芯中多糖的工艺研究
被引量:5
2014年
以水作为溶剂,研究了超声波辅助法提取玉米芯中多糖的工艺,通过单因素试验和中心组合试验,利用响应面分析,优化了超声波辅助法提取玉米芯中多糖的工艺条件。试验结果表明,最佳提取条件为,粒度100目,pH为5,液料比为20∶1(mL/g)、超声时间15 min、超声温度51℃、提取次数2次。此时实际提取率为7.19%,与预测值7.21%差别不大。
丁存宝
刘海燕
贾长虹
陈志燕
陈金琴
常立新
关键词:
玉米芯
多糖
超声波辅助提取
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