申佩弘
- 作品数：109 被引量：201H指数：7
- 供职机构：广西大学更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区科技攻关计划国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学环境科学与工程轻工技术与工程农业科学更多>>
- 通过实验教学内容与形式的改革,培养学生的科研创新意识与能力被引量：4
- 2013年
- 微生物学实验是面向生命科学院的全体本科生所开的一门专业基础实验课,在培养生物领域人才方面具有重要的作用,但随着新技术和新方法的诞生,其中有些实验内容已明显落后。不利于学生综合实验能力的培养以及科研创新意识与能力的提高。针对明显落后的几个实验进行改革和删减,并改进教学形式,取得了很好的教学效果,进一步培养和提高了学生的科研创新意识和创新能力。
- 申佩弘蒋承建梁晓夏李俊芳张敏欧倩冯家勋
- 关键词：微生物学实验创新意识与能力
- 一种处理糖蜜酒精废水污泥的驯化方法
- 本发明涉及微生物应用及环境保护技术领域，具体涉及到一种处理糖蜜酒精废水污泥的驯化方法。本发明所述方法包括将活性污泥与混合废水进行厌氧发酵的步骤，所述混合废水由糖蜜酒精废水和木薯淀粉溶液组成，所述混合废水总COD为7.0～...
- 申佩弘辛苑武波蒋琼卢福芝蒋承建周权能
- 文献传递
- 一种编码D-氨基酸氧化酶的基因daoE及其应用
- 一种编码D-氨基酸氧化酶的基因daoE，其核苷酸序列如序列表No.1所示；氨基酸残基如序列表No.2所示。序列表No.1中的DNA从5’端第1个核苷酸开始起始密码子ATG到1074个碱基以终止密码子TAG结束，存在一个完...
- 蒋承建陈高曾蓉古恒森申佩弘武波
- 文献传递
- 利用双标记mTn5构建甲基杆菌MB200突变体库的研究被引量：5
- 2008年
- Methylobacterium sp. MB200是一种粉红色的、兼性甲基营养菌,它能以单碳化合物作为唯一碳源和能源,因此,可以作为氨基酸、工业酶等的生产菌株。以M. sp. MB200一碳代谢途径作为主要研究对象,利用mTn5-gusA-pgfp21转座子构建了甲醇利用菌的突变体库,在含有丁二酸的培养基上共获得了约12000株突变体,其中,甲醇营养缺陷的突变体119株,表现GUS活性的突变体1542株。然后,根据转座子已知序列,运用TAIL-PCR的方法克隆到了突变基因的部分序列,为进一步研究一碳代谢基因以及氨基酸和工业酶等的生产打下了基础。
- 申佩弘晁红军宋修鹏武波唐咸来
- 关键词：转座子突变体TAIL-PCR
- 甲醇利用菌MB200丝氨酸乙醛酸氨基转移酶基因(sga)的克隆、突变及对产L-丝氨酸的影响被引量：2
- 2008年
- sga基因是大多数Methylobacteriumsp.中丝氨酸循环途径里的一个关键酶基因,与单碳化合物的同化及二碳化合物的代谢有着密切的关系。根据已报道的M.extorquensAM1的sga基因序列,合成寡核苷酸引物,用本实验室保存的甲醇利用菌M.sp.MB200的染色体DNA为模板,通过PCR方法扩增出sga基因,测序分析表明该基因与M.extorquensAM1的sga基因在核苷酸水平上有93%的同源性,氨基酸水平上具有85%的同源性。利用自杀质粒pK18mob构建含有sga基因部分片段的重组质粒,通过三亲本结合后导入原始菌株MB200中,经过进一步同源单交换,sga基因被pK18mob插入突变,利用PCR和Southern杂交进行验证,选择发生正向突变的突变株MB200sTB用于进一步研究分析。分析结果表明突变菌株的丝氨酸乙醛酸氨基转移酶(SGAT)的酶活性消失,同时失去了在以甲醇为唯一碳源的培养基上生长的能力,不能再合成L-丝氨酸,但仍能以二碳化合物和多碳化合物进行生长。
- 申佩弘王亚莉武波
- 关键词：MB200L-丝氨酸突变菌株
- 3株冠突散囊菌(Eurotium cristatum)发酵对桑叶茶品质的影响被引量：7
- 2020年
- 为了改善桑叶茶的营养及保健品质,以不同含水率(30%~60%)的新鲜桑叶为原料,分别用3株冠突散囊菌(Eurotium cristatum;菌株编号E2、E3和E6)发酵制作桑叶茶,测定不同菌株和不同含水率原料桑叶制作桑叶茶的主要营养成分含量及抗氧化活性,并感官评价菌株接入桑叶后的增殖情况及茶色茶香。用E6菌株对含水率30%的桑叶进行发酵,菌株生长良好,茶色墨绿,香气明显,并且营养与保健品质较优:与新鲜桑叶原料比较,其1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)清除能力和总抗氧化活性下降幅度最低,分别为13.34%、20.70%;氨基酸含量下降幅度也较小,为44.75%;还原糖含量提升了25.80%,总糖含量下降19.65%。在此基础上进一步试验优化E6菌株的用量及发酵时间,结果表明3 g含水率30%的桑叶原料用20μL E6菌液发酵6 d,桑叶茶中的还原糖、总糖、氨基酸含量和总抗氧化活性分别比对照组提高10.47%、22.36%、22.87%、6.67%,对DPPH的清除率下降也最少(9.80%)。试验结果初步提示:冠突散囊菌E6菌株对于发酵桑叶茶的营养与保健品质有改善作用。
- 梁贵秋谢婷婷高艳芳彭带英陆春霞周晓玲肖潇刘开莉申佩弘
- 关键词：桑叶茶冠突散囊菌发酵总抗氧化活性
- 一株用于净化糖蜜酒精废水的菌株及其应用
- 本发明涉及一株微生物菌株及其应用，具体涉及一种赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillus sp.)S6及其在糖蜜酒精废水中的应用，属于微生物应用技术领域。本发明的目的是提供一种该菌株是能在以糖蜜酒精废水为唯一碳源进行生...
- 申佩弘武波李园耿三春蒋承建卢铁东郑先虎
- 文献传递
- S.fredii WGF03 SiR基因的功能鉴定被引量：1
- 2013年
- 亚硫酸盐还原酶催化亚硫酸盐还原为硫化物，参与了生物硫循环。为了明确亚硫酸盐还原酶在S船捌WGF03中是否与亚硫酸盐同化途径有关，通过分子克隆技术，采用同源双交换的方法，利用质粒pKl8mobsaeB构建SiR基因缺失突变体SiRI。用不同硫源的液体MM培养基培养检测，发现互补菌株CSiRI与野生型菌株能够利用亚硫酸盐作为唯一硫源，而突变体SiRI却不能，结果证实了亚硫酸还原酶确实与亚硫酸盐同化途径有关。植株试验表明突变株SiRI比野生菌株WGF03推迟结瘤2～3d，固氮酶活比野生菌株低12％左右，但在瘤数，瘤重，植株干重的平均值却差异不大。
- 郭美树粟月萍马婷婷申佩弘蒋承建武波
- 关键词：费氏中华根瘤菌硫循环亚硫酸盐还原酶突变
- 糖蜜酒精废水的生物脱色及其细菌群落结构分析被引量：7
- 2012年
- 糖蜜酒精废水是糖厂利用糖蜜生产酒精后的废液,废水中色素的含量较高,脱色为该类废水处理过程中的一大难题。采用富集培养技术,将取自糖厂IC(internal circulation)反应器底部的活性污泥加入到不同浓度废水中进行富集,得到的菌群可使废水脱色24%、COD(chemical oxygen demand)去除率19.2%。为了提高菌群的脱色能力,研究了几种单因素对菌群生长、脱色及COD去除能力的影响,结果发现,菌群使废水脱色和去除COD的最佳条件为:10%(v/v)废水中添加0.5%葡萄糖、0.1%蛋白胨、0.1%KH2PO4、0.05%MgSO4·7H2O、0.05%KCl,废水初始pH7.0,在37℃培养7d,废水脱色率达46.2%、COD去除率为38.5%。为了了解以上条件下菌群的群落结构,采用分子生态学方法构建了菌群中细菌16S rDNA文库并对代表性的克隆进行了测序,结果显示其中细菌主要分布在Firmicutes、Proteobacteria、Bacteroidetes的7个目中,分别是Erysipelotrich-ales、Clostridiales、Lactobacillales、Xanthomonadales、Burkholderiales、Enterobacteriales、Bacteroidales。大多数细菌属于发酵型细菌,化能异氧型。本研究结果为利用微生物调控糖蜜酒精废水的生物处理提供了依据。
- 范艳霞张俊亚杨霞张敏李俊芳俸斌申佩弘
- 关键词：糖蜜酒精废水脱色细菌群落结构多样性
- 来自六堡茶的3株散囊菌属真菌对烟草的发酵效果分析被引量：4
- 2018年
- 【目的】研究来自六堡茶的3株散囊菌属真菌对烟草梗丝的发酵效果,为散囊菌属真菌在烟草中的应用提供参考依据。【方法】分析从六堡茶中筛选得到的3株散囊菌属真菌Aspergillus chevalieri E2(简写E2)、Aspergillus chevalieri E3(简写E3)和Aspergillus cristatus E6(简写E6)在自制烟梗粉液体培养基中的发酵情况,采用DNS法测定果胶酶、纤维素酶和淀粉酶活力及总糖和还原糖含量,茚三酮比色法测定氨基酸含量,普鲁士蓝法测定总抗氧化能力,DPPH·降解法测定自由基清除能力。【结果】3株真菌在烟梗粉液体培养基中均能很好生长,在其表面形成金色有性子囊果结构,产生香气;且在此培养基中3株真菌均能产果胶酶、纤维素酶和淀粉酶,3种酶的最高活力约5.00、1.10和0.50 U/mL,其中E2的产酶速度不及另外两株真菌。与未发酵的对照相比,发酵上清液的还原糖含量均有大幅提升,其中E2提高了289.18%,达31.64 mg/mL;E2、E3和E6总糖含量极显著降低(P<0.01,下同),分别是对照的83.71%、60.03%和70.37%,发酵液的还原糖与总糖比例均接近1∶1,而对照的还原糖含量为总糖含量的20.83%;E3和E6发酵液的氨基酸含量显著减少(P<0.05),分别为对照的82.71%和82.12%;总抗氧化能力无明显变化,但E2和E3发酵液的DPPH·清除能力极显著增强,分别提升了14.71%和21.26%。【结论】来自六堡茶的散囊菌属真菌在烟梗粉液体培养基中能大量生长,具有产糖水解酶特性和清除自由基能力,在改善烟制品方面有一定应用潜力。
- 龙章德陈皓睿刘鸿薛云农李政宁振兴杨龙彦胡志忠申佩弘
- 关键词：烟草散囊菌属真菌发酵酶活
