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王华
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
韶关学院英东生物工程学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
朱必凤
韶关学院英东生物工程学院
刘安玲
南昌大学生命科学与食品工程学院
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作者
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刘安玲
1篇
王华
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朱必凤
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韶关学院学报
年份
1篇
2001
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茶薪菇液体发酵条件的研究
被引量:7
2001年
采用液体摇瓶培养法 ,对茶薪菇液体发酵的培养基 pH、最适温度、摇瓶装量、摇瓶转速及不同液体培养基配方进行了探讨 .结果表明 ,茶薪菇液体发酵的培养基初始 pH为 6 0~6 5 ,最适温度为 2 5℃ ,摇瓶装量为 5 0~ 70ml/ 2 5 0ml三角瓶 ,摇瓶转速为 12 0~ 15 0rpm ,最适培养基配方为以麸皮为主要成分的培养基 .
刘安玲
朱必凤
王华
关键词:
茶薪菇
液体发酵
菌丝体
药用
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