李仪凡
- 作品数:15 被引量:65H指数:5
- 供职机构:中国农业机械化科学研究院更多>>
- 发文基金:国家高技术研究发展计划国家科技部农业科技成果转化资金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程电子电信化学工程农业科学更多>>
- 微波加热馈能天线及其制作方法
- 本发明公开了一种微波加热馈能天线及其制作方法,微波加热馈能天线用于与波导连接,包括与该波导的接口连接的波导法兰;以及整体成平板状的谐振腔,该谐振腔的腔体内填充有密封介质层,且该谐振腔的腔壁上设置有将微波辐射出该谐振腔的孔...
- 马季威李树君韩清华杨炳南李仪凡赵东林
- 一种苹果汁及其制备方法
- 一种苹果汁及其制备方法,该制备方法包括如下步骤:预加工步骤;苹果榨汁步骤;苹果原汁调配步骤;苹果汁均质及真空脱气步骤;苹果汁灌装密封步骤;苹果汁超高压杀菌步骤。该苹果汁即为上述制备方法加工所得的产品。本发明是在常温下采用...
- 李树君韩清华吴晗李仪凡刘斌
- 文献传递
- 苹果汁带式压滤技术与装备开发
- 李虓李凤城马季威韩清华谢时军李仪凡王际春赵东林杜志龙吴海华肖荣华
- 中国是苹果生产和消费大国,苹果的种植面积和产量均具世界第一。中国同时也是世界第一大苹果浓缩汁的生产国和出口国。苹果汁生产是一种劳动密集型兼资源密集型产业,中国具有丰富的苹果原料以及丰富的劳动力资源,生产成本优势明显,具有...
- 关键词:
- 关键词:苹果汁锤式破碎机
- 微波真空干燥设备大功率微波源馈口的设计与试验
- 设计了一种多孔平板天线馈能的馈口。运用水负载温升法实际测量馈口的加热效果,并利用一种有限元软件对微波馈口近场的功率密度进行仿真。实验结果表明:微波馈口馈入功率大、无交叉耦合现象、加热较均匀。反应腔内的功率密度与仿真结果大...
- 李仪凡李树君马季威韩清华
- 关键词:有限元软件
- 文献传递
- 微波加热馈能天线及其制作方法
- 本发明公开了一种微波加热馈能天线及其制作方法,微波加热馈能天线用于与波导连接,包括与该波导的接口连接的波导法兰;以及整体成平板状的谐振腔,该谐振腔的腔体内填充有密封介质层,且该谐振腔的腔壁上设置有将微波辐射出该谐振腔的孔...
- 马季威李树君韩清华杨炳南李仪凡赵东林
- 文献传递
- 微波冷冻干燥放电击穿研究
- 微波真空冷冻干燥技术是微波干燥与真空冷冻干燥相结合的组合干燥技术。它利用微波作为热源,使物料内外同时受热具有干燥速度快、干燥时间短、干燥效率高、干燥能耗低等特点,克服了常规真空冷冻干燥存在的缺点。虽然微波冷冻干燥技术在实...
- 李仪凡
- 关键词:微波真空冷冻干燥微波放电
- 文献传递
- 微波加热馈能天线及包含其的微波真空干燥装置
- 本实用新型公开了一种微波加热馈能天线及微波真空干燥装置,微波真空干燥装置包括箱体、进料口、炉门、波导、抑制微波能泄漏的抑制部分、以及设置在该箱体的一壁面上用于与该波导连接的微波加热馈能天线,该微波加热馈能天线包括与该波导...
- 马季威李树君韩清华杨炳南李仪凡赵东林
- 文献传递
- LOGO! 顺序控制在食品真空加压浸渍设备中的应用
- 2011年
- 介绍了基于LOGO!控制器的真空加压浸渍设备气动顺序控制系统的总体方案、硬件系统和软件系统。气动顺序控制系统采用接近开关自动控制罐盖定位、关盖、开盖和锁紧操作,LOGO!自动步进执行真空加压浸渍过程循环的抽真空、吸糖液、加压、浸渍、放糖液工序,能够连续自动完成整个加工过程。该设备实现了快速均匀浸糖,通过调整各工序的操作时间参数,可广泛应用于食品的强化浸渍加工。
- 韩清华李树君李仪凡马季威赵东林张兰芳
- 关键词:LOGO!气动顺序控制
- 微波流态化干燥姜片复水能力和物性分析被引量:8
- 2015年
- 针对微波干燥对脱水蔬菜复水能力和应用品质的影响,研究了在单位质量微波功率为0.6、0.9、1.2 W/g的微波流态化干燥(MFD),及在75℃电热鼓风干燥(AD)条件下干燥姜片的复水特性。试验发现,微波干燥姜片的复水能力要弱于热风干燥。随着水浴温度的升高,各组产品的复水能力增加,复水比之间的差距缩小。经动力机械分析仪(DMA)测定复水姜片的蠕变特性,微波流态化干燥所得姜片在复水后的硬度大,在不同微波功率间的差异不明显。通过扫描电子显微镜(SEM)发现,微波流态化干燥姜片的微观结构变化远大于热风干燥。结合干制品的复水和蠕变过程,分析认为姜片组织结构的变化会影响水分的渗透与吸收。复水能力是脱水蔬菜品质的重要指标,改进后的微波-电热鼓风干燥能在保证工作效率的基础上,改善微波干燥产品的复水能力。
- 吕为乔韩清华李树君周海军孙丽娟李仪凡
- 关键词:姜片复水蠕变微观结构
- 大葱热风微波真空组合干燥试验被引量:5
- 2013年
- 对大葱进行了微波真空干燥试验,分析了大葱切段长度、微波功率对大葱微波真空干燥效果的影响,对热风微波真空组合干燥、热风微波组合干燥、微波真空干燥和热风干燥4种干燥方式对大葱干燥效果的影响进行了比较。大葱切段长度对热风微波真空组合干燥的干燥时间和感官品质有显著影响,随着微波功率增大,大葱的干燥时间缩短,感官质量下降;热风微波真空组合干燥的大葱切段长度为5mm,先采用热风干燥温度60℃烘干2.5 h后,在真空度0.085MPa和微波功率0.65kW的条件下,再进行微波真空干燥18min,其整个干燥时间为2.8h,比热风干燥缩短了1.7h。热风微波真空组合干燥的干制品的感官状态比热风干燥差,比热风微波组合干燥和微波真空干燥好,干燥时间与热风微波组合干燥接近,比微波真空干燥延长了2.2h,时间增加了3.6倍。
- 李仪凡李树君杨炳南马季威赵东林王凤良
- 关键词:大葱热风干燥微波真空