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卫强
作品数:
3
被引量:26
H指数:3
供职机构:
天津大学化工学院
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发文基金:
国家教育部博士点基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
白冬梅
天津大学精馏技术研究中心
高静
河北工业大学化工学院
赵学明
天津大学化工学院
闫智慧
河北工业大学化工学院
韩振为
天津大学精馏技术研究中心
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主题
3篇
乳酸
2篇
蒸馏
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流加
2篇
流加发酵
2篇
精制
2篇
分子蒸馏
2篇
L-乳酸
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动力学
1篇
中和剂
1篇
乳酸发酵
1篇
乳酸细菌
1篇
乳酸铵
1篇
发酵
1篇
SUBSP
1篇
L-乳酸发酵
1篇
LACTIS
机构
3篇
天津大学
1篇
河北工业大学
作者
3篇
卫强
2篇
白冬梅
1篇
徐世民
1篇
闫智慧
1篇
赵学明
1篇
韩振为
1篇
高静
传媒
1篇
微生物学通报
1篇
化工进展
年份
2篇
2004
1篇
2002
共
3
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氨水中和Lactobacillus delbrueckiisubsp. lactis BME5-18M发酵生成L-乳酸铵的研究
被引量:16
2004年
实验确定了Lactobacillusdelbrueckiisubsp lactisBME5 1 8M接种的最佳种龄为 2 4h。以氨水取代传统的中和剂碳酸钙中和发酵生成的乳酸、调控发酵液的pH ,考察了不同pH值对菌体生长和产酸的影响 ,确定了菌种生长和产酸的较适pH值为 6 5。考察了底物流加速度对菌种生长和产酸的影响 ,对间歇和流加发酵时菌体的生长量和产酸量进行了动力学关联。在较适pH值 6 5和较佳流加速度 2 5mL/h条件下 ,乳酸的产量可达到 1 36 8g/L ,产率为 1 71g /(L·h)。
闫智慧
白冬梅
高静
卫强
赵学明
关键词:
乳酸铵
中和剂
流加发酵
乳酸
L-乳酸发酵及精制工艺研究
该文开展了乳酸细菌BME5-18M利用葡萄糖发酵产L-乳酸的研究,在间歇发酵的基础上研究了温度、pH、碳源种类及其浓度对发酵过程菌体生长及产酸的影响,确定了发酵的最适温度、碳源及pH.以5L B.Braun发酵罐间歇发酵...
卫强
关键词:
乳酸细菌
流加发酵
动力学
分子蒸馏
文献传递
乳酸的精制工艺研究
被引量:3
2002年
介绍了乳酸的性质、用途及生产方法,并具体分析与比较了乳酸的不同的分离提取及精制工艺,其中利用分子蒸馏技术可以得到达到国家标准的纯乳酸.
卫强
徐世民
白冬梅
韩振为
关键词:
乳酸
精制
分子蒸馏
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