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中国人民大学农业与农村发展学院食品安全与食品科学教研室
作品数:
5
被引量:38
H指数:4
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幸福
徐烨
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中央高校基本科研业务费专项资金
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肉类研究
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幸福
作品数:1
被引量:8
H指数:1
供职机构:中国人民大学农业与农村发展学院食品安全与食品科学教研室
研究主题:ISO CAC 肉制品
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徐烨
作品数:1
被引量:5
H指数:1
供职机构:中国人民大学农业与农村发展学院食品安全与食品科学教研室
研究主题:ISO 国际标准化组织 乳制品
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