您的位置： 专家智库 > >

广西大学农大食品厂

作品数：13 被引量：58H指数：4
相关作者：徐雪华莫文斌农蓬荷更多>>
发文基金：广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理环境科学与工程更多>>

相关机构

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个化学工程
  • 1个农业科学

主题

  • 1个乳酒
  • 1个生物制品
  • 1个嗜热链球菌
  • 1个试验初报
  • 1个熟期
  • 1个水牛
  • 1个酸乳
  • 1个酿造
  • 1个籼米
  • 1个微生物指标
  • 1个芒果
  • 1个蜜酒
  • 1个灭菌
  • 1个搅拌型
  • 1个搅拌型酸乳
  • 1个果酒
  • 1个荷斯坦牛
  • 1个发酵
  • 1个辐射灭菌
  • 1个干酪

机构

  • 3个广西大学

资助

  • 1个广西壮族自治...

传媒

  • 2个广西畜牧兽医
  • 1个广西农业科学
  • 1个酿酒科技
  • 1个广西农业大学...

地区

  • 3个广西
共 3 条 记 录，以下是 1-3
徐雪华
作品数：4被引量：4H指数：1
供职机构：广西大学农大食品厂
研究主题：微生物指标 CO SOD 辐射灭菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
农蓬荷
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：广西大学农大食品厂
研究主题：保加利亚杆菌 搅拌型酸乳 嗜热链球菌 乳酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫文斌
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：广西大学农大食品厂
研究主题：成熟期 干酪 荷斯坦牛 水牛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0