2024年7月3日
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国家大豆工程技术研究中心
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496
被引量:2,897
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郑环宇
胡立志
夏剑秋
何志鸿
刘晓洁
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郑环宇
作品数:101
被引量:397
H指数:11
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 豆渣 超高压均质
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胡立志
作品数:75
被引量:105
H指数:6
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:SUB 大豆油 大豆油脂 植物甾醇酯 植物甾醇
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夏剑秋
作品数:42
被引量:226
H指数:9
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆 大豆蛋白 大豆食品 大豆制品 大豆加工业
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何志鸿
作品数:34
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H指数:10
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆 重迎茬 重迎茬减产 重迎茬大豆 农艺
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刘晓洁
作品数:20
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供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆 重迎茬 大豆品种 杂交 选育
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刘燕
作品数:16
被引量:120
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供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:亚麻 选育 农杆菌 外源DNA 选育报告
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李远明
作品数:16
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H指数:5
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆 农业生产 国产大豆 化学品质 超高产
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杨秋萍
作品数:15
被引量:77
H指数:6
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆乳清蛋白 豆酱 大豆 大豆育种 安全性
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研究领域
刘燕
作品数:14
被引量:143
H指数:7
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆 酶水解 大豆乳清废水 腥味 脂肪氧化酶
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所获资助
研究领域
郑福贵
作品数:9
被引量:22
H指数:3
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆 农业 国产大豆 农业服务体系 农业发展
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