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常熟理工学院生物与食品工程学院

作品数：1,104 被引量：4,838H指数：27
相关作者：韩曜平许璞顾志良戴阳军郁建锋更多>>
相关机构：苏州大学医学部南京师范大学生命科学学院苏州大学医学部基础医学与生物科学学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学文化科学更多>>

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共 426 条 记 录，以下是 1-10
韩曜平
作品数：169被引量：628H指数：12
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：河蚬 抗氧化肽 螯合物 去腥 鸭血糯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许璞
作品数：137被引量：782H指数：17
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：紫菜 条斑紫菜 ISSR 红毛菜 丝状体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾志良
作品数：124被引量：521H指数：12
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：基因 克隆 RACE 基因克隆 组织表达分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴阳军
作品数：115被引量：301H指数：10
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：响应面法优化 河蚬 抗氧化肽 去腥 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郁建锋
作品数：92被引量：266H指数：9
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：豌豆幼苗 基因 过氧化物酶 豌豆 RACE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄友如
作品数：77被引量：561H指数：14
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：大豆蛋白 大豆分离蛋白 脂肪氧合酶 功能性质 大豆分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝建华
作品数：69被引量：451H指数：11
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：菊科 外来入侵植物 入侵植物 无融合生殖 加拿大一枝黄花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢祥云
作品数：65被引量：354H指数：10
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：松江鲈 动物学 毒性 肌肉生长抑制素 RACE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁剑光
作品数：62被引量：220H指数：7
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：阿维菌素 发酵 大豆分离蛋白膜 大豆分离蛋白 培养基优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪锋
作品数：57被引量：361H指数：10
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：河蚬 抗氧化肽 鸭血糯 血糯米 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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