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河南科技学院

作品数：27,610 被引量：69,381H指数：53
相关作者：马汉军王自良胡建和高海燕茹振钢更多>>
相关机构：河南师范大学河南农业大学新乡学院更多>>
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共 5,327 条 记 录，以下是 1-10
马汉军
作品数：386被引量：1,793H指数：21
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：猪肉 鸡肉 牛肉 油炸 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王自良
作品数：292被引量：959H指数：16
供职机构：河南科技学院动物科学学院
研究主题：单克隆抗体 金标 半抗原 人工抗原 膨化血粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡建和
作品数：280被引量：641H指数：11
供职机构：河南科技学院
研究主题：抗菌肽 溶血性 猪瘟病毒 抗菌活性 抗生素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高海燕
作品数：264被引量：463H指数：11
供职机构：河南科技学院
研究主题：鹅肉 面包 包装箱 蛋糕 嫩化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
茹振钢
作品数：262被引量：1,671H指数：20
供职机构：河南科技学院
研究主题：小麦 小麦品种 抗倒伏 分子标记 冬小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏建修
作品数：257被引量：494H指数：11
供职机构：河南科技学院
研究主题：化学机械抛光 材料去除率 抛光辊 捕集装置 滚切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾洁
作品数：249被引量：554H指数：13
供职机构：河南科技学院
研究主题：面包 鹅肉 蛋糕 包装箱 面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杭柏林
作品数：229被引量：660H指数：12
供职机构：河南科技学院动物科学学院
研究主题：抗菌肽 溶血性 抗菌活性 药敏试验 等电点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王清连
作品数：228被引量：745H指数：13
供职机构：河南科技学院
研究主题：棉花 陆地棉 百棉1号 高产 短季棉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李波
作品数：226被引量：1,132H指数：15
供职机构：河南科技学院
研究主题：食用菌 杏鲍菇 多糖 香菇 豆腐渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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