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华南农业大学园艺学院茶业科学系
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147
被引量:755
H指数:15
相关作者:
郑永球
王汉生
张大春
郭勤
严玉琴
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长江大学园艺园林学院
青岛农业大学农学与植物保护学院茶叶研究所
青岛农业大学农学与植物保护学院
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合作机构
长江大学园艺园林学院
青岛农业大学农学与植物保护学院...
青岛农业大学农学与植物保护学院
浙江万里学院生物与环境学院
西南大学食品科学学院
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郑永球
作品数:33
被引量:54
H指数:4
供职机构:华南农业大学园艺学院茶业科学系
研究主题:茶文化 茶艺 茶树 茶具 咖啡碱
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王汉生
作品数:16
被引量:110
H指数:7
供职机构:华南农业大学园艺学院茶业科学系
研究主题:红碎茶 色泽 药理功能 营养功能 制茶工艺
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郭勤
作品数:10
被引量:110
H指数:5
供职机构:华南农业大学园艺学院茶业科学系
研究主题:乌龙茶 乌龙茶品质 黑茶 岭头单枞 茶叶
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研究领域
张大春
作品数:10
被引量:110
H指数:5
供职机构:华南农业大学园艺学院茶业科学系
研究主题:乌龙茶 乌龙茶品质 黑茶 岭头单枞 茶叶
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严玉琴
作品数:7
被引量:53
H指数:4
供职机构:华南农业大学园艺学院茶业科学系
研究主题:浸提 枸杞 金花茶 纯化 茶多糖
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研究领域
梁慧玲
作品数:5
被引量:40
H指数:2
供职机构:华南农业大学园艺学院茶业科学系
研究主题:茶文化 教学内容 素质教育 思想道德 人文素质
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研究领域
李晋文
作品数:4
被引量:23
H指数:2
供职机构:华南农业大学园艺学院茶业科学系
研究主题:实验室管理 教师 管理规范 实验中心管理 茶叶
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相关人物
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所获资助
研究领域
唐丽华
作品数:3
被引量:7
H指数:2
供职机构:华南农业大学园艺学院茶业科学系
研究主题:茶叶 茶多酚 微波提取 降血糖 苦荞茶
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杨静炫
作品数:2
被引量:2
H指数:1
供职机构:华南农业大学园艺学院茶业科学系
研究主题:茶具 保温性能
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研究领域
谭耀森
作品数:2
被引量:0
H指数:0
供职机构:华南农业大学园艺学院茶业科学系
研究主题:发酵处理 茶叶 茶学 茶酒 发酵
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