2024年8月28日
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吉林农业科技学院食品科学与工程学院
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徐静
李震烁
王洋
王琦
严伍梭
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相关机构:
江苏农林职业技术学院生物工程系
大连轻工业学院生物与食品工程学院
吉林师范大学化学学院
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发文基金:
吉林省科技发展计划基金
国家自然科学基金
吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
经济管理
理学
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合作机构
江苏农林职业技术学院生物工程系
大连轻工业学院生物与食品工程学...
吉林师范大学化学学院
吉林农业大学食品工程学院
延边大学农学院
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王琦
作品数:2
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供职机构:吉林农业科技学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:保健饮料 仙人掌 西瓜
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严伍梭
作品数:2
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供职机构:吉林农业科技学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:保健饮料 仙人掌 西瓜
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李震烁
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供职机构:吉林农业科技学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:冰淇淋 香瓜
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王洋
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供职机构:吉林农业科技学院食品科学与工程学院
研究主题:乙醇提取 丙醇二酸 高效液相 黄瓜 大豆
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徐静
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供职机构:吉林农业科技学院食品科学与工程学院
研究主题:果啤 蓝莓 生产工艺研究 生产工艺
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刘婷
作品数:1
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供职机构:吉林农业科技学院食品科学与工程学院
研究主题:发酵乳 配方及工艺研究 糖化液
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刘佳
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供职机构:吉林农业科技学院食品科学与工程学院
研究主题:蜂蜜酒 蜂蜜 发酵酒 绿茶
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杨学燕
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供职机构:吉林农业科技学院食品科学与工程学院
研究主题:多肽饮料 多肽 松仁 饮料
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姜大伟
作品数:1
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供职机构:吉林农业科技学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:番茄红素 光合细菌 菌株筛选 生产菌株
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侯燕
作品数:1
被引量:2
H指数:1
供职机构:吉林农业科技学院食品科学与工程学院
研究主题:稳定性 稳定剂 松仁 乳化剂 饮料
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