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宁夏大学农学院食品科学系

作品数:165 被引量:1,153H指数:15
相关作者:于颖刘天聪王萍霍超马涛更多>>
相关机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院陕西师范大学食品工程与营养科学学院陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系更多>>
发文基金:国家自然科学基金北京市科技新星计划宁夏回族自治区自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

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29 条 记 录,以下是 1-10
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 发酵 发酵乳 植物乳杆菌
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内蒙古农业大学
研究主题:马铃薯 乳酸菌 奶牛 绵羊 荒漠草原
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国家蔬菜工程技术研究中心
研究主题:西瓜 一代杂种 蔬菜 大白菜 选育
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陕西师范大学
研究主题:大学生 唐代 教学 教育 高校
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陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化活性 多酚 抗氧化 多糖 苹果
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陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题:食品工业 红枣 抗氧化 苹果汁 稳定性
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绥化学院
研究主题:高校 大学生 寒地黑土 图书馆 教学
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绥化学院生物与食品工程系
研究主题:液态发酵 漆酶 培养条件优化 真菌漆酶 真菌
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宁夏食品检测中心
研究主题:食品 葡萄酒 枸杞 超高压 气相色谱法
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中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 食品 白酒 葡萄酒 低聚肽
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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