2024年7月5日
星期五
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
大连工业大学食品学院
作品数:
1,960
被引量:4,361
H指数:21
相关作者:
曹际娟
叶淑红
张彧
孔繁东
农绍庄
更多>>
相关机构:
大连民族大学生命科学学院
大连民族学院生命科学学院
大连理工大学生命科学与技术学院
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
辽宁省自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
理学
更多>>
合作机构
大连民族大学生命科学学院
大连民族学院生命科学学院
大连理工大学生命科学与技术学院
陕西理工大学生物科学与工程学院
江苏大学食品与生物工程学院
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
机构类别
176个
教育机构
44个
企业机构
26个
科研机构
23个
其他机构
1个
研究机构
领域
264个
轻工技术与工...
251个
农业科学
245个
化学工程
243个
医药卫生
242个
经济管理
240个
理学
236个
文化科学
228个
生物学
227个
自动化与计算...
227个
环境科学与工...
211个
机械工程
206个
一般工业技术
205个
建筑科学
192个
政治法律
182个
社会学
180个
交通运输工程
178个
天文地球
178个
电气工程
177个
电子电信
175个
哲学宗教
主题
235个
食品
235个
活性
227个
蛋白
222个
抗氧化
221个
发酵
220个
色谱
218个
相色谱
216个
营养
214个
微生物
214个
基因
213个
细胞
211个
影响因素
211个
分子
210个
离子
210个
光谱
209个
荧光
208个
液相色谱
207个
高效液相
205个
稳定性
204个
液相
资助
245个
国家自然科学...
211个
国家科技支撑...
196个
中国博士后科...
193个
国家高技术研...
183个
中央级公益性...
181个
中央高校基本...
176个
国家重点基础...
175个
博士科研启动...
171个
国家现代农业...
170个
国家科技重大...
161个
国家级大学生...
159个
国家重点实验...
158个
国家教育部博...
152个
公益性行业(...
147个
国际科技合作...
145个
教育部留学回...
144个
“十一五”国...
135个
广东省自然科...
134个
国家社会科学...
127个
北京市自然科...
传媒
213个
食品工业科技
206个
食品研究与开...
200个
食品科学
196个
食品科技
191个
食品与发酵工...
191个
食品工业
188个
食品安全质量...
186个
安徽农业科学
172个
中国酿造
165个
食品与机械
165个
中国食品添加...
164个
中国食品学报
163个
中国油脂
159个
现代食品科技
154个
江苏农业科学
154个
光谱学与光谱...
150个
现代农业科技
149个
分析化学
148个
中国农学通报
147个
湖北农业科学
地区
43个
辽宁省
16个
北京市
12个
广东省
11个
吉林省
11个
天津市
10个
黑龙江省
9个
江苏省
9个
江西省
9个
山东省
9个
广西
7个
四川省
6个
河南省
6个
陕西省
5个
安徽省
5个
上海市
5个
重庆市
4个
山西省
4个
新疆
4个
福建省
4个
浙江省
共
270
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
贺州学院
研究主题:高校 教学改革 地方高校 大学生 教学
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
教育部
研究主题:数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 教育
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连工业大学植物资源化学与应用研究所
研究主题:Α-葡萄糖苷酶 网络药理学 化学成分 高效液相色谱 基于网络
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:贮藏 保鲜 葡萄 1-MCP 贮藏品质
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连民族大学生命科学学院
研究主题:保鲜 鲜切 鲜切果蔬 果蔬保鲜 保鲜技术
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连民族大学
研究主题:民族院校 高校 大学生 保鲜 民族高校
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连理工大学
研究主题:数值模拟 性能研究 催化剂 有限元 优化设计
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连民族学院生命科学学院
研究主题:鲜切 鲜切果蔬 生理生化 抗氧化性 多糖
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连民族学院
研究主题:民族院校 民族地区 高校 少数民族 大学生
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连理工大学生命科学与技术学院
研究主题:噬菌体 保鲜 1,3-丙二醇 酿酒酵母 鲜切果蔬
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共27页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张