您的位置: 专家智库 > >

湖州老恒和酿造有限公司

作品数:113 被引量:32H指数:4
相关机构:浙江工商大学华东理工大学杭州市食品酿造有限公司更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理自动化与计算机技术理学更多>>

机构类别

  • 50个企业机构
  • 9个教育机构
  • 2个其他机构
  • 2个科研机构

领域

  • 61个轻工技术与工...
  • 48个自动化与计算...
  • 47个农业科学
  • 46个经济管理
  • 44个化学工程
  • 41个医药卫生
  • 34个机械工程
  • 34个环境科学与工...
  • 33个文化科学
  • 32个生物学
  • 31个理学
  • 29个交通运输工程
  • 28个建筑科学
  • 26个一般工业技术
  • 23个矿业工程
  • 23个石油与天然气...
  • 21个金属学及工艺
  • 21个政治法律
  • 19个动力工程及工...
  • 18个电子电信

主题

  • 59个发酵
  • 49个食品
  • 46个调味
  • 43个酵母
  • 39个发酵罐
  • 38个蒸汽
  • 38个微生物
  • 37个电机
  • 36个酿造
  • 35个罐体
  • 35个发酵过程
  • 34个蛋白
  • 33个调味品
  • 33个自动化
  • 32个淀粉
  • 32个搅拌
  • 31个色谱
  • 31个灭菌
  • 29个生物发酵
  • 29个物料

资助

  • 30个国家自然科学...
  • 19个国家高技术研...
  • 17个国家科技支撑...
  • 15个中国博士后科...
  • 15个中央级公益性...
  • 13个国家级星火计...
  • 13个国家重点基础...
  • 13个浙江省自然科...
  • 13个国家教育部博...
  • 12个江苏省自然科...
  • 12个浙江省科技计...
  • 11个广东省自然科...
  • 11个教育部科学技...
  • 11个山东省自然科...
  • 10个福建省自然科...
  • 10个河南省科技攻...
  • 10个江西省自然科...
  • 9个湖南省自然科...
  • 8个北京市自然科...
  • 7个湖北省自然科...

传媒

  • 35个中国酿造
  • 28个食品与发酵工...
  • 28个食品工业科技
  • 26个中国调味品
  • 25个食品科学
  • 21个食品工业
  • 19个食品与机械
  • 18个食品科技
  • 18个酿酒科技
  • 18个食品研究与开...
  • 18个食品安全导刊
  • 17个中国食品添加...
  • 17个中国食品学报
  • 16个安徽农业科学
  • 16个现代食品科技
  • 16个现代食品
  • 13个酿酒
  • 11个中国油脂
  • 10个分析化学
  • 10个现代化工

地区

  • 6个江苏省
  • 5个浙江省
  • 3个上海市
  • 1个北京市
63 条 记 录,以下是 1-10
浙江工商大学
研究主题:实证研究 上市公司 企业 实证分析 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华东理工大学
研究主题:催化剂 性能研究 复合材料 数值模拟 催化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:食品 水产品 大黄鱼 稳定性 壳聚糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
常州大学
研究主题:SUB 高校 催化剂 石墨烯 大学生
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
杭州市食品酿造有限公司
研究主题:酱油 包装袋 玫瑰醋 组胺 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
山东鲁花生物科技有限公司
研究主题:酱油 舱盖 旋转接头 酱油酿造 卷扬机
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江中味酿造有限公司
研究主题:包装袋 包装瓶 残留溶剂 酱油 辣椒素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国食品发酵工业研究院有限公司
研究主题:白酒 低聚肽 啤酒 发酵 酱香型白酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华东理工大学生物工程学院
研究主题:发酵 大肠杆菌 纯化 毕赤酵母 生物合成
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
烟台欣和企业食品有限公司
研究主题:酱油 豆酱 酱醪 包装瓶 物料
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
共7页<1234567>
聚类工具0